1、一种pH响应缓释的含硒蛋白复合纳米粒子及制备与应用
[简介]：本技术属于纳米载体材料技术领域，特别涉及一种pH响应缓释的含硒蛋白复合纳米粒子及其配方技术与应用。本技术pH响应缓释的含硒蛋白复合纳米粒子具体为核壳结构，其中富硒黑豆11S蛋白为核，绿原酸接枝壳聚糖为壳。本技术以新资源富硒黑豆11S蛋白组分为基本材料构建纳米载体粒子的核心，采用非特异性靶向绿原酸活性成分接枝食品副产物壳聚糖，并将其作为外层提高复合纳米粒子的溶解性、环境抵抗性及诱导靶向性，使纳米粒子的相容性和非特异专一性得到显著提高，富硒11S蛋白组分特有的自组装性质，使复合过程形成亲疏水的功能复合载体，将其应用于食品工业、药物装载领域中，荷载量达19％以上，包封率在95％以上。
2、一种富硒蛋白桑米粉及其制备工艺
[简介]：本技术涉及米粉制备技术领域，具体为一种富硒蛋白桑米粉及其制备工艺，包括以下步骤制备而成：步骤一：将富硒大米浸泡在水中8?10天；步骤二：富硒大米吸水变软后放入电动磨米机磨成粉液状；步骤三：将桑叶磨粉；步骤四：将桑叶粉末与大米粉液混合搅拌4?6h；步骤五：过筛85?95目；步骤六：将步骤五中过筛后的混合液体用纱布包裹，沥干水分放置10?12h；步骤七：将步骤六得到的取出水分的粉团放置到锅中进行水煮，下沉2?3cm时捞起；步骤八：将步骤七得到的蒸煮后的粉团放置在石臼中舂捣4?5h，得到米稞；步骤九：将步骤八中得到的米稞放置到榨机中，得到米粉；步骤十：将步骤九中得到的米粉用清水冲洗10?12min；步骤十一：将步骤十中冲洗后的米粉晾晒3?5天得到成品。
3、一种水溶性硒蛋白生产配方技术
[简介]：本技术提供了一种水溶性硒蛋白生产配方技术，通过针对地方优质特色资源，以富硒大豆为原料，经进一步的富硒化培养技术得富含有机硒400ppm、全蛋白质含量20％以上的富硒芸豆，以此富硒芸豆为原料，综合运用现代生物技术，采用一系列的生化方法，使储存于大豆中的有机硒蛋白游离出来，后经分离、纯化、干燥等工艺过程制取水溶性硒蛋白，为食品、药品、保健品及种植业、养殖业等领域提供无毒高效的生物活性硒原料，本技术涉及食品生产技术领域。该水溶性硒蛋白生产配方技术，提取过程中无化学污染，绿色安全，被浸提的生物活性物质在短时间内保持不变，通过打浆搅拌作用等可加速植物有效成分的溶出，从而提高了提取率。
4、碎米荠中植物硒蛋白的提取方法
[简介]：本技术涉及食品加工技术领域，具体为一种碎米荠中植物硒蛋白的提取方法。该碎米荠中植物硒蛋白的提取方法，包括如下步骤，（1）一次提取：对碎米荠用非酶解的方法进行一次提取，得到一次提取物和滤渣；（2）二次提取：将滤渣用酶解的方法进行二次提取，得到二次提取物。本申请通过对滤渣的二次提取，提高了植物硒蛋白的提取得率。
5、一种堇叶碎米荠中硒蛋白的提取方法和由该提取方法得到的硒蛋白及其应用
[简介]：本技术提供一种堇叶碎米荠中硒蛋白的提取方法和由该提取方法得到的硒蛋白及其应用，该提取方法包括：采用包括纤维素酶在内的酶对堇叶碎米荠进行酶解，得到堇叶碎米荠酶解液；将所述堇叶碎米荠酶解液进行浓缩后干燥。本技术通过采用包括纤维素酶在内的酶酶解提取堇叶碎米荠中硒蛋白，不仅不会破坏堇叶碎米荠中的营养成分，酶解提取硒蛋白的效率高，而且硒蛋白的得率较高，硒蛋白中蛋白质含量高，以及总硒的含量高并且全部为有机硒；另外该提取方法简单、高效，成本低，环保，且易于大规模工业化生产。
6、一种富硒蛋白桑五彩挂面及其制备工艺
[简介]：本技术涉及面条加工技术领域，具体为一种富硒蛋白桑五彩挂面及其制备工艺，包括以下重量份原料：桑叶芽10?20份；小麦粉40?50份；玉米5?9份；紫薯5?9份；胡萝卜5?9份；番茄5?9份；盐1?3份；酵母4?6份。经过十二个步骤，层层加工制备而成。本技术的一种富硒蛋白桑五彩挂面及其制备工艺制作的五彩挂面颜色炫丽丰富，欣赏价值高，同时加入桑叶、玉米、胡萝卜、紫薯、番茄，使得面条营养多样，易消化，蛋白质氨基酸易吸收，提高抵抗力，健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，降压、降低胆固醇。
7、一种富硒蛋白粉
[简介]：本技术涉及蛋白粉体技术领域，具体的说是一种富硒蛋白粉，所述蛋白质碱提罐包括罐体，所述罐体上端一侧设置有进料口，所述罐体侧壁设置有与罐体内腔连通的排液管及排渣管，所述排液管高于排渣管布置；所述罐体上端中部设置有电机，所述电机的输出端与转轴传动连接，所述转轴穿过罐体上端延伸至罐体内；通过搅拌杆及螺旋搅拌叶的设置，在将物料混合均匀的同时能够将物料破碎成较小的颗粒状，使得单位重量的物料反应界面更大，有利于物料后续与NaOH溶液之间的反应效率，从而使得能够对物料进行充分水解，避免水解程度较低而造成富硒蛋白未水解而浪费的情况，提高了富硒蛋白粉的产出率。
8、高效液相色谱法测定富硒蛋白多糖中总硒含量的方法
[简介]：本技术提供了一种高效液相色谱法测定富硒蛋白多糖中总硒含量的方法。该方法以2,3—二氨基萘为螯合剂，以400μL乙腈为分散剂，120μL氯苯为萃取剂，硒（IV）与2,3—二氨基萘的螯合物（4,5?苯并苤硒脑）经乙腈稀释后直接采用PFP色谱柱分离，乙腈洗脱，用荧光检测器在激发波长为376 nm、发射波长为520 nm条件下测定荧光强度，外标法定量。本方法具有实验结果稳定、样品转移少、试剂用量少、回收率高等特点。
9、一种富硒蛋白草米排粉的制作方法
[简介]：本技术提出了一种富硒蛋白草米排粉的制作方法，其核心原料每100kg由以下成分组成：优质米粉20kg、优质葛根粉10kg、富硒蛋白草浆69kg、复合磷酸盐250?300克；2、本技术的有益效果是：富硒蛋白草制作的米排粉硒含量高：每公斤在1000微克以上，并且其他营养物质丰富、食用方便、口感好、容易吸收，特别适合糖尿病人、肿瘤患者等亚健康人群。
10、一种高效提取硒蛋白的方法及应用
[简介]：本技术属于硒蛋白提取技术领域，尤其涉及一种高效提取硒蛋白的方法及应用。本申请以螺旋藻为例，建立一种硒蛋白大规模提取技术，通过人工驯化及紫外诱变筛选获得富硒微藻，并探究了不同的提取方法、脱色方法对硒蛋白提取的影响。本技术能够制备硒含量高、有机硒占比多的补硒产品。且本技术所利用的微藻是多细胞的原核生物，可以光合自养，只需要少量无机盐，生长速度非常快，可在室外大规模培养；另一方面本技术的方法中未使用对人体有害的有机溶剂，安全性较高。
11、一种富硒蛋白草面条的制作方法
12、一种富硒蛋白质粉
13、一种植物硒蛋白片及其配方技术
14、一种富硒蛋白草的种植方法
15、一种富硒蛋白多糖总硒含量的测定方法
16、一种富硒蛋白草艾叶香烟的制作方法
17、利用外源金属硫蛋白构建酵母发酵产高含硒蛋白的方法
18、一种含硒蛋白及其配方技术
19、一种细菌富硒蛋白的配方技术与应用
20、一种硒蛋白中硒代氨基酸的测定方法
21、一种以富硒大豆为原料生产硒蛋白的工艺方法
22、一种从大豆中提取硒蛋白的提取工艺
23、一种大豆硒蛋白及其配方技术和应用
24、一种从富硒食用菌中提取硒蛋白的方法
25、一种双酶耦联法从富硒酵母中提取硒蛋白的方法
26、一种牡蛎富硒蛋白粉的配方技术
27、基于富硒富硼植植株的高硼高硒蛋白营养素的提取和纯化方法
28、一种复合酶二步酶解高硒西兰花及磨浆法制备硒蛋白的方法
29、一种富硒蛋白肽的制备工艺
30、一种牡蛎富硒蛋白粉含片
31、用于预测第一次心血管事件的硒蛋白P
32、一种富硒蛋白肽固体饮料及其配方技术
33、一种用于硒蛋白检测的荧光探针化合物及其配方技术
34、一种从烟叶中提取硒蛋白质的方法
35、含有硒蛋白的保健食品及其配方技术
36、一种有机硒、硒蛋白以及硒肽硒氨基酸混合物提取方法
37、一种梨果实内硒蛋白的提取方法
38、一种提高硒蛋白TrxR表达的方法
39、一种硒蛋白杂粮粉配方及其配方技术
40、硒蛋白P胶体金检测卡的制备与应用
41、一种从富硒茶叶中低温超声连续提取速溶富硒蛋白粉生产工艺
42、一种人源硒蛋白H的原核表达纯化方法
43、一种富硒蛋白营养液
44、一种碎米荠植物硒蛋白的提取方法
45、从富硒谷物和富硒野油菜中提取的硒蛋白及其配方技术
46、15kDa硒蛋白基因的启动子及其核心区与应用
47、一种提取硒蛋白过程中的沉淀工艺
48、一种从马齿苋植物中高效提取马齿苋植物硒蛋白的方法
49、热休克转录因子1在调控15kDa硒蛋白表达中的应用
50、一种植物硒蛋白片及其配方技术
51、一种富硒蛋白粉
52、一种富硒大米植物硒蛋白胶囊材料及其配方技术
53、一种从富硒大米中提取植物硒蛋白的方法
54、一种从富硒大米糠中提取硒蛋白的方法
55、一种从富硒鸡蛋中提取硒蛋白的方法
56、一种富硒蛋白粉
57、碱提法高效提取植物硒蛋白的方法
58、一种从富硒大豆中富集高硒蛋白组分的方法
59、一种含有植物硒蛋白的糖尿病人用富硒面粉及其配方技术
60、一种富硒蛋白核小球藻片
61、一种可溶性硒蛋白的提取工艺
62、一种富硒蛋白多糖中硒的形态分析方法
63、一种硒蛋白多糖营养复合粉及其配方技术
64、一种平菇硒蛋白压片糖
65、一种雨生红球藻硒蛋白及其编码基因与应用
66、一种富硒蛹虫草中硒蛋白的提取工艺
67、一种从芸薹属蔬菜中提取植物硒蛋白的方法
68、一种富硒麦芽糖和富硒蛋白粉的联合生产方法
69、一种含硒蛋白和灵芝成分的解毒复合片及其配方技术
70、玉米类硒蛋白15kD基因ZmSep15-like在提高植株抗盐和抗旱中的应用
71、一种生产含高硒蛋白红球藻的方法、检测方法及其应用
72、一种低重金属含量的堇叶碎米荠硒蛋白配方技术
73、一种蛹虫草硒蛋白压片糖
74、林蛙活性高硒蛋白钙标准粉
75、林蛙活性富硒蛋白标准固体饮品
76、一种富硒蛋白肽叶面肥的配方技术
77、一种硒蛋白磷脂保健品及其配方技术
78、一种富硒蛋白肽的制备工艺
79、林蛙活性富硒蛋白保健肉丸
80、一种有机硒蛋白桑树高产栽培方法
81、活性林蛙油富硒蛋白标准固体饮品
82、一种黑花生衣原花色素和富硒蛋白同步提取方法
83、饲用富硒蛋白质的配方技术
84、一种酶法处理富硒大米生产富硒蛋白粉的方法
85、富硒茶硒蛋白工业化提取方法
86、硒蛋白S激动剂多肽及其配方技术、应用
87、一种硒蛋白咀嚼片及其配方技术
88、一种适宜中老年群体食用的富硒蛋白粉及其生产方法
89、复合型纯植物硒蛋白片的配方技术
90、一种脱色壶瓶碎米荠含硒蛋白的提取、纯化方法
91、一种硒蛋白S激动剂多肽及其配方技术、应用
92、一种利用高硒食用菌提取含硒蛋白的方法
93、一种从富硒茶叶片中提取硒蛋白的方法
94、一种纯天然植物硒蛋白的制作方法
95、一种基于qPCR分析大鼠硒蛋白基因表达谱的方法
96、富硒大米中有机硒、蛋白硒、多糖硒或RNA硒含量测定方法
97、一种壶瓶碎米荠植物硒蛋白的提取方法
98、一株产人硒蛋白P突变体的工程菌及其应用
99、一种米糠硒蛋白与大豆蛋白复配胶囊
100、微波消解-ICP-MS法直接测定海产品中有机硒、蛋白硒或多糖硒的检测方法
101、一种快速测定含硒蛋白中硒的方法
102、一种硒蛋白葛根保健饮料
103、富硒酵母中含硒蛋白的配方技术
104、一种植物耐硒蛋白及其编码基因与应用
105、一种米糠硒蛋白粉的配方技术
106、从富硒酵母中提取含硒蛋白的方法
107、卵硒蛋白的提取方法
108、一种硒蛋白苹果汁饮料的生产方法
109、富硒灵芝中硒蛋白的配方技术
110、硒蛋白苹果汁饮料
111、一种富硒绿茶硒蛋白的提取方法
112、硒蛋白奶片
113、硒蛋白SelK对相互作用蛋白HCLP1和抑癌基因LZIP的功能调节
114、富硒蛋白质和富硒氨基酸及其配方技术和用途
115、植物源天然硒蛋白胶囊
116、一种增加农产品有机硒蛋白本体含量的方法
117、天然硒蛋白、党参胶囊
118、植物源天然硒、蛋白质营养强化剂
119、重组人硒蛋白P基因表达纯化方法及专用引物与培养基
120、快速生物整合法制取天然硒蛋白
以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的配方配比生产制作过程，收费260元，购买或咨询更多相关技术内容可联系：微信/电话：13510921263
