1、一种蜜饯果脯马铃薯条及其制作方法
[简介]：本技术提供了一种蜜饯果脯马铃薯条及其制作方法，包括步骤一，将新鲜的马铃薯进行清洗去杂；步骤二，对马铃薯进行去皮，并切条；步骤三，将切好的马铃薯条装框后，再放入含有焦亚硫酸钠溶液的浸泡池中进行浸泡25～35分钟，再对浸泡后的马铃薯条进行漂洗；步骤四，采用蒸汽夹层锅对漂洗好的马铃薯条进行烧煮保鲜；步骤五，将烧煮好的马铃薯条以及腌制液加入到无菌真空罐中，进行负压真空腌制；步骤六，将马铃薯条放置于低温烘烤房内进行烘干；步骤七，将烘干后的半成品，翻盘后放入冷烘干房进行冷烘干；步骤八，将冷烘干后的马铃薯条进行二次调味；步骤九，采用经过灭菌的包装袋将马铃薯条进行真空包装。
2、一种保健薯条的加工方法
[简介]：本技术提供了一种保健薯条的加工方法，涉及食品加工技术领域，将红薯去皮洗净，切成横截面1cm×1cm～1.5cm×1.5cm的红薯条，然后在红薯条上下两面切口，沸水漂烫50s，再于70℃下干燥30min，室温下静置1h,然后通过微波膨化；再炒制吸附上水果、鲜花或者蔬菜等粉体，最后杀菌、真空包装既可。本技术利用微波膨化使红薯组织膨松、体积膨胀，工艺简单易控，加工成的薯条含水量、颜色、质地和风味等指标均一性好，且薯条加工过程中不会产生丙烯酰胺，薯条的膨化度和脆度高；并在薯条表面吸附加水果、鲜花或者蔬菜等粉体，使薯条具有特殊的焦香味，并制备成具有不同色泽修饰的薯条，提高其美观度，同时又可提高脆片的营养价值。
3、一种食品加工用薯条生产设备
[简介]：本技术涉及一种生产设备，尤其涉及一种食品加工用薯条生产设备。本技术提供一种能将马铃薯切成合适大小的条状，同时能将马铃薯条油XX成薯条，而且还能将薯条一次性捞起的食品加工用薯条生产设备。一种食品加工用薯条生产设备，包括:底座，其顶部设有切片机构；搅拌机构，底座顶部安装有搅拌机构，搅拌机构位于切片机构下方，切片机构与搅拌机构配合。本技术通过设有切片机构，切片机构与搅拌机构配合，能够实现马铃薯的切条和油XX工作；通过设有推料机构，推料机构向右侧移动能推动马铃薯向右侧移动，马铃薯向右侧移动能更换位置；通过设有抖料机构，抖料机构与切片机构配合能间隔的将马铃薯条抖至漏板上进行油XX工作。
4、一种红薯条高效循环式脱水烘干设备
[简介]：本技术涉及红薯脱水烘干领域，具体是涉及一种红薯条高效循环式脱水烘干设备，包括架子台、上料组件、脱水组件、翻转机构、送料机构、烘干组件和灭菌机构，上料组件包括落料机构和两个支撑柱，翻转机构包括翻转平台、往复移动机构和两个液压杆，脱水组件包括离心桶、脱水机构和稳定机构，灭菌机构包括灭菌室、灭菌灯、下翻机构和出料传送带，烘干组件包括输送机构、烘干机构和烘干室，烘干室的外壁上开设有通风口和送料口，烘干室内的三组运输机构确保了红薯条在烘干室的时间更长从而有利于运烘干的更彻底，翻转机构和送料机构连接了脱水机构和烘干机构，增强了脱水与烘干的关联性，实现了自动化作业，提高了工作效率。
5、薯条用预拌粉、马铃薯全粉薯条、配方技术、应用
[简介]：本技术涉及食品加工领域，具体提供了一种薯条用预拌粉、马铃薯全粉薯条、配方技术、应用，所述薯条用预拌粉包括以下的原料：马铃薯全粉、淀粉、乳粉、蛋清粉、食盐、白砂糖与食用胶。本技术实施例提供的薯条用预拌粉营养丰富，通过多种原料的合理配伍，制备的薯条用预拌粉在使用时只需添加适量的水，通过成团、挤压、油XX即可得到马铃薯全粉薯条，操作简单，所述薯条用预拌粉的保质期可达18个月；而提供的薯条用预拌粉的配方技术简单，制备得到的薯条用预拌粉可以用于制备马铃薯全粉薯条，薯条颜色金黄，口感酥脆，薯香浓郁，解决了现有薯条产品大多营养单一，且存在保质期短、贮存不便的问题，具有广阔的市场前景。
6、一种脆皮溏心紫薯条的配方技术
[简介]：本技术提供脆皮溏心紫薯条的配方技术，步骤包括：（1）将紫薯蒸熟；（2将熟紫薯片压碎过筛获得紫薯馅，加入10%?50%绵白糖和5%?25%猪油，炒熟加入加热的利丁粉水溶液，定型后成紫薯馅心；（3）将糯米粉、低筋粉、泡打粉和猪油，加水调制成均匀的面团，取部分切块于沸水中煮熟，捞出沥水后与其余面团混合调制均匀，饧面；（4）将面团剂子包制紫薯馅心剂子，搓成条状，冷冻；（5）将低筋粉、生粉、泡打粉、植物油和适量清水调匀后成脆皮糊；（6）将冷冻后的溏心紫薯条裹上脆皮糊，油XX即可。本技术通过新鲜紫薯加工成脆皮溏心紫薯条，丰富了紫薯加工的途径，解决薯类产品粘性大，韧性高的问题；操作简单，条件易控，成品易保存。
7、一种薯条自动切割设备
[简介]：本技术提供一种薯条自动切割设备，包括支撑装置、切片装置、收集装置、切条装置、清洗装置。切片装置固定安装在支撑装置上，收集装置固定安装在支撑装置上，切条装置固定安装在支撑装置上，清洗装置固定安装在支撑装置上；本技术提供一种薯条自动切割设备，其中切片装置可以实现对整个马铃薯的切片。收集装置可以实现对片状马铃薯的收集与传送，切条装置可以实现对片状马铃薯的切条工作。清洗装置可以实现对于马铃薯的清洗和收集。薯条切割设备的切割，收集，清洗均由电机提供动力。
8、一种油XX脆皮红薯条的加工方法
[简介]：本技术提供一种油XX脆皮红薯条的加工方法，该方法生产的油XX脆皮红薯条由下述原料制成：红薯条、裹粉、裹浆。裹粉由小麦粉、变性淀粉、玉米淀粉、砂糖、食盐、葡萄糖、焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠等原料制备而成；裹浆由小麦粉、玉米粉、变性淀粉、砂糖、食用盐、葡萄糖、焦磷酸二氢二钠份、碳酸氢钠、柠檬黄、日落黄、冰水等制备而成。加工油XX脆皮红薯条的工艺为新鲜红薯经清洗、去皮、切条后，进行裹粉、裹浆、油XX、速冻、包装制成。本技术加工的油XX脆皮红薯条色泽金黄，内层口感绵密，外裹层口感酥脆，裹粉均匀，裹层与红薯条不脱离，产品质量稳定，经济价值较高。
9、一种红薯条自动成型切条成型设备
[简介]：本技术涉及红薯自动加工领域，具体是涉及一种红薯条自动成型切条成型设备，驱动机构包括第一电机、驱动箱、圆形转台和传动机构；切条机构包括切条箱、挤压头、环形刀头、分隔板；传送带；收料机构包括推料机构、旋转台和四个收料箱，首先通过传送带先将红薯运输至切条机构，随即落入切条机构中，通过启动驱动机构的第一电机带动圆形转台的旋转，圆形转台旋转带动了传动机构的上下往复运动，再通过切条机构的挤压头推至环形刀头处，红薯落料至收料机构上，通过旋转台和推料机构的配合，最后将红薯收集在收料箱内，本技术方案解决了红薯切条效率低下，费时费力，切出的红薯条宽度均匀，提高了产品的质量。
10、一种原味黄金薯条及其制作方法
[简介]：本技术提供了一种原味黄金薯条及其制作方法，属于食品加工技术领域，其由以下按重量份配比的原料组成：马铃薯或番薯110?140份，蛋黄粉15?25份，蜂蜜浆10?18份，米粉25?35份，藕粉5?10份，调味粉2?5份。所述制作方法包括马铃薯的切条、马铃薯的蒸制过程以及裹浆和XX制过程，本技术通过将控制薯条含水量与改善薯条口味的裹浆方式结合，XX制出松脆可口，外焦里嫩且表面金黄的原味薯条，以提高市场竞争力和满足消费者的口味需求。
11、一种薯条油XX设备
12、一种油XX薯条用防软型包装材料的配方技术
13、一种营养紫薯条的制作方法
14、一种智能薯条翻炒调料机
15、一种快速收获袋料种植淮山薯条的方法
16、一种利用空气XX锅XX制低油裹粉薯条的方法
17、一种油XX薯条抗雾防软包装材料的配方技术
18、一种薯条切丝用便于出料的剪切设备
19、一种苦瓜薯条
20、一种低糖薯条及其配方技术
21、一种薯条蘸酱筒
22、一种花生白薯条零食的制作方法
23、一种烘烤型薯条及其配方技术
24、一种油XX薯条的制作方法
25、适合高血糖人群食用的多味多营养膨化南瓜薯条及其工艺
26、类似于XX薯条的挤出食品及配方技术
27、一种香辣红薯条的加工方法
28、一种降低油XX马铃薯条含油率的方法
29、甘薯条制品的加工方法
30、一种香甜麻辣味油XX紫薯条
31、一种辣味红薯条的加工方法
32、陈皮薯条及其制作方法
33、一种绿茶风味紫薯条
34、XX薯条机
35、一种方便蘸酱的薯条盒
36、富硒锌高钙薯片（薯条）
37、一种红薯条的加工方法
38、一种速冻红薯条的加工工艺
39、一种泡菜风味油XX薯条
40、薯条丝机
41、一种新型香辣红薯条的加工方法
42、一种营养保健薯条
43、一种真空低温油浴脱水加工马铃薯条的方法
44、一种糖蜜紫薯条的加工方法
45、一种沙拉薯条及配方技术
46、一种藕香味巴沙鱼肉薯条及其制作方法
47、一种用于防止油XX薯条软化发霉的包装材料的配方技术及其应用
48、一种香蕉薯条生产方法
49、一种番茄酱包装及匹配该包装的薯条盒
50、一种茉莉花夹心薯条及其配方技术
51、一种XX番薯条工艺
52、一种糖蜜紫薯条的加工方法
53、一种绿茶降脂夹心薯条及其配方技术
54、一种新型薯条盒
55、一种葎草薯条
56、一种香蕉味薯条
57、一种鱿鱼增香紫薯条及其配方技术
58、一种低温油XX薯条机
59、一种巧克力味紫薯条及其配方技术
60、一种葡萄柚减肥夹心薯条及其配方技术
61、一种花生馅夹心薯条及其配方技术
62、一种迷迭香提神夹心薯条及其配方技术
63、一种原味番薯薯条的制作方法
64、一种香蕉养*夹心薯条及其配方技术
65、薯片薯条加工线体
66、一种西式快餐薯条中式葱香风味调料配方技术
67、一种速冻调理油XX紫薯条的配方技术
68、一种薯条油XX机
69、一种低丙烯酰胺蒜香风味薯条的配方技术
70、一种速冻油XX薯条的加工工艺
71、一种甘薯条的加工方法
72、一种紫薯条及其制作方法
73、一种荷叶降压紫薯条及其配方技术
74、一种利尿芝麻菜夹心薯条及其配方技术
75、一种五味薯条的加工方法
76、一种番茄味夹心薯条及其配方技术
77、用于XX薯条的包装以及用于组装这种包装的平面件
78、一种润肺南瓜夹心薯条及其配方技术
79、一种新型薯条加工厂油XX设备
80、一种制备速冻薯条的方法
81、一种桔梗茎叶夹心薯条及其配方技术
82、一种石榴味美式薯条及其加工工艺
83、一种新鲜甜木薯薯条及其制作方法
84、薯条二次加工机构
85、一种用于投币XX薯条自动售货机的油XX方法
86、带喷淋调味保温组件的蒸汽加热式薯条加工设备
87、一种坚果薯条
88、一种木薯全粉薯条的制作方法
89、一种速冻红薯条及其制作方法
90、一种中药薯条
91、一种鱼腥草薯条
92、一种甘薯条制作方法
93、一种明目养肝紫薯条
94、一种保健薯条
95、一种冰糖菊花紫薯条
96、一种方便番茄酱挤出的薯条盒
97、一种保健薯条
98、一种立式薯条保温柜
99、一种坚果薯条及其配方技术
100、一种速冻油XX薯条的生产工艺
101、一种糯米香脆紫薯条
102、一种阿胶补血紫薯条
103、一种菌菇薯条
104、一种茶香紫薯条的加工方法
105、一种蜜汁蛋香紫薯条及其配方技术
106、一种薯条及其配方技术
107、一种果香甘薯条的制作方法
108、马铃薯条状食品及其配方技术
109、农用薯条加工设备
110、一种海鲜薯条
111、一种坚果薯条
112、酥脆薯条及制作方法
113、一种绿茶黑糯米紫薯条
114、一种果蔬薯条
115、一种茶香马铃薯条的加工方法
116、便捷保温调味式薯条二次加工设备
117、一种蔬菜薯条
118、一种山楂味紫薯条
119、营养紫薯条的加工方法
120、一种橘香紫薯条的制作方法
121、一种茉莉清香紫薯条
122、一种儿童营养美味地瓜薯条及其配方技术
123、一种发酵花生酸乳紫薯条
124、一种芦荟美颜紫薯条
125、一种麻辣红薯条的加工工艺
126、一种先真空干燥再后续微波真空油XX联合工艺生产低含油率薯条的方法
127、一种鸡汁麦麸紫薯条
128、一种风味肉类薯条
129、一种多功能的薯条可乐瓶盖
130、一种水果薯条
131、一种坚果健脑薯条及其配方技术
132、一种保健薯条及其配方技术
133、一种坚果健脑紫薯条及其配方技术
134、一种降压紫薯条及其配方技术
135、一种鸭血薯条及其配方技术
136、一种降脂薯条及其配方技术
137、一种养生薯条及其配方技术
138、薯条盒
139、一种益寿保健薯条及其配方技术
140、一种方便蘸取的薯条包装盒
141、一种膨化空心紫薯条及其配方技术
142、一种冬瓜瘦身薯条及其配方技术
143、一种薯片薯条油XX锅
144、一种猪蹄养颜薯条及其配方技术
145、一种坚果薯条及其配方技术
146、一种牛肚健胃薯条及其配方技术
147、一种雪梨润肺薯条及其配方技术
148、一种养心安神薯条及其配方技术
149、辣味红薯条的加工工艺
150、一种多风味低糖香脆甘薯条片的加工方法
151、一种XX薯条机
152、一种苦瓜明目紫薯条及其配方技术
153、一种玫瑰花香紫薯条及其配方技术
154、一种蔬菜防癌薯条及其配方技术
155、一种香蕉润肠薯条及其配方技术
156、一种洋葱降糖薯条及其配方技术
157、一种保健薯条及其配方技术
158、一种黑巧克力紫薯条及其配方技术
159、一种薄荷降火薯条及其配方技术
160、一种低丙烯酰胺保健薯条及其配方技术
161、薯条袋
162、一种黑麦补肾薯条及其配方技术
163、一种先微波真空预油XX再后续负压微波喷动干燥联合生产低含油率薯条的方法
164、一种健脾薯条及其配方技术
165、一种养肝薯条及其配方技术
166、一种椒盐红薯条的配方技术
167、一种紫薯条的制作方法
168、防粘手的薯条盒
169、一种薯条自动加工方法
170、一种薯条加工机
171、一种新式薯条盒
172、一种番薯薯条制作方法
173、一种薯条加工机
174、一种海苔紫薯条及其配方技术
175、绿豆薯条及其制作方法
176、一种麻辣味油XX紫薯条及配方技术
177、一种辣味红薯条的加工工艺
178、一种椒盐红薯条
179、一种香甜油XX紫薯条及配方技术
180、一种麦香薯条及其配方技术
181、一种烧烤味油XX紫薯条及配方技术
182、巧克力涂层薯条及其制作方法
183、青少年促长薯条及其制作方法
184、一种沙棘薯条
185、一种沙棘薯条的配方技术
186、一种酥脆甘薯条及配方技术
187、姜味薯条和薯味姜片糖及其一体化加工方法
188、一种山药薯条的制作方法
189、减少丙烯酰胺生成量的薯条加工方法
190、一种香蕉薯条配方技术
191、一种蓝莓薯条
192、一种XX薯条的制作方法
193、一种豆沙注心薯条及其配方技术
194、一种鱼皮缠薯条宠物犬零食及其加工方法
195、一种营养薯条及其配方技术
196、红薯条
197、甘薯条播作物浇灌机
198、一种保健薯条及其配方技术
199、竖直流动的XX薯条机
200、用纸袋包装的袋装方便面和袋装薯片或薯条
201、一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品
202、夹心薯片和薯条
203、一种薯条切割机
204、一种红薯条和南瓜条的生产工艺
205、一种新型薯条切割机的结构
206、熟红薯条加工机
207、一种无营养流失非油XX红薯薯条的加工方法
208、碎屑产生减少的法式XX薯条配方技术
209、香酥脆甜的红薯条
210、用于制备脂肪含量减少的冷冻马铃薯条的加工方法
211、采用焦磷酸钠保藏的熟马铃薯条或块其加工方法及应用
212、蕃薯条代替木杆制棒冰的方法
213、天然薯条生产工艺
214、蒸薯条、块加工方法
215、薯条切割机
216、用马铃薯全粉制作XX薯条的方法
217、低温真空油XX薯条的生产方法
218、辣椒素,淀粉抑制酶减肥膨化薯条
219、薯条
220、具有延长的保持时间的烘烤法国式油XX薯条
221、薯类全粉膨化薯片及薯条的加工方法
222、薯条成型机
223、油XX甘薯条
224、具有减少吡嗪含量的贮藏稳定的油XX至半熟的马铃薯条
225、全自动XX薯条机
226、一种用于制备改进的烘炉精制的法国式油XX薯条的方法
227、浸挂有油的XX成半熟的马铃薯条
228、贮存稳定的冷冻的XX成半熟的薯条
229、经烤炉烤制具有油XX质构的冷冻浅XX马铃薯条的制作方法
230、具有深锅油XX薯条味道和质地的烘炉焙烤的法国式油XX薯条
231、强制空气对流炉烤制法式XX薯条的方法
232、切形膨化薯条及其生产工艺和设备
以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的配方配比生产制作过程，收费260元，购买或咨询更多相关技术内容可联系：微信/电话：13510921263
