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羊乳粉配方生产工艺制造方法

发布时间:2021-11-13   作者:admin   浏览次数:92

1、一种促进睡眠的配方绵羊乳粉及其配方技术
 [简介]:本技术提供了一种促进睡眠的配方绵羊乳粉及其配方技术,涉及配方绵羊乳粉技术领域,本技术所述配方绵羊乳粉由生绵羊乳、脱盐乳清粉、全脂羊乳粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、混合植物油、乳矿物盐、胶原蛋白肽、茶叶茶氨酸、氢氧化钾、复配营养强化剂组成,所述复配营养强化剂由牛磺酸、L?抗坏血酸、dl?α?醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、醋酸视黄酯、胆钙化醇、叶酸、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、亚硒酸钠、乳糖组成。本技术在配方奶粉添加了茶叶茶氨酸,并通过乳矿物盐、胶原蛋白肽、牛磺酸等物质的合理配伍作用,形成3岁以上儿童可用的配方奶,用以解决儿童因睡眠质量引起的身高问题。
2、一种阻止病菌入侵的儿童配方山羊乳粉及其配方技术
 [简介]:本技术提供了一种阻止病菌入侵的儿童配方山羊乳粉及其配方技术,涉及配方山羊乳粉技术领域,所述配方山羊乳粉由生鲜山羊乳、脱盐羊乳清粉、低聚异麦芽糖、混合植物油、花生四烯酸、二十二碳六烯酸、N?乙酰神经氨酸、复配营养强化剂、复配叶黄素营养强化剂组成。本技术选用新鲜的生鲜山羊乳和脱盐羊乳清粉作为蛋白质的主要来源物质,确保产品中的蛋白质均为羊乳蛋白质,主要针对对牛乳吸收不好的儿童,同时通过添加N?乙酰神经氨酸,并通过复配氯化胆碱、牛磺酸、复配叶黄素营养强化剂等物质的合理配伍作用共同促进吸收来进一步实现阻止病菌入侵的作用。
3、一种增强骨骼的羊乳粉及其配方技术
 [简介]:本技术提供了一种增强骨骼的羊乳粉及其配方技术,涉及配方羊乳粉技术领域,本技术所述配方羊乳粉,以1吨羊乳粉成品计算,所述配方山羊乳由湿法制成的基粉987Kg和干法配方粉13Kg组成,制成基粉的各组分添加量为:能制900Kg全脂羊乳粉的生羊乳、聚葡萄糖87Kg;所述干法配方粉由乳矿物盐6Kg、胶原蛋白肽5Kg、初乳碱性蛋白1Kg、水解蛋黄粉1Kg组成。本技术配伍组分简单,专门针对骨骼增强问题,减少其他非必要组分对身体的负担;骨密度提升效果明显,相同用量的骨密度提升效果是同类产品2倍以上,且骨密度提升时间持久,骨密度增加后,即便停止服用3个月骨密度变化不大。
4、一种促进睡眠的羊乳粉及其配方技术
 [简介]:本技术提供了一种促进睡眠的羊乳粉及其配方技术,涉及配方羊乳技术领域,以1吨本技术羊乳粉成品计算,所述配方山羊乳由湿法制成的基粉994Kg和干法配方粉6Kg组成,制成987Kg基粉的各组分添加量为:能制900Kg全脂羊乳粉的生羊乳、聚葡萄糖87Kg;所述干法配方粉由茶叶茶氨酸4Kg、燕麦β?葡聚糖1Kg、磷脂酰丝氨酸1Kg组成。本技术配伍组分简单,专门针对睡眠和血糖问题,减少其他非必要组分对身体的负担,延缓糖尿病病情发展;饮用本技术提供的羊乳粉冲调的奶粉,能有效快速减少大脑头皮层的兴奋度以及抑制肾上腺素的分泌,以保证充足的深度睡眠;长时间饮用后,小鼠空腹血糖能下降0.5~2.0mmol/L。
5、一种促进骨形成的儿童配方山羊乳粉及其配方技术
 [简介]:本技术提供了一种促进骨形成的儿童配方山羊乳粉及其配方技术,涉及配方山羊乳粉技术领域,所述配方山羊乳粉由生鲜山羊乳、脱盐羊乳清粉、低聚异麦芽糖、混合植物油、混合果蔬粉、花生四烯酸、二十二碳六烯酸、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白、复配营养强化剂组成。本技术选用新鲜的生鲜山羊乳和脱盐羊乳清粉作为蛋白质的主要来源物质,确保产品中的蛋白质均为羊乳蛋白质,主要针对对牛乳吸收不好的儿童,同时通过添加水解蛋黄粉,并通过初乳碱性蛋白、复配氯化胆碱、牛磺酸等物质的合理配伍作用共同促进吸收来实现骨形成的作用。
6、一种紫苏配方羊乳粉及其配方技术
 [简介]:本技术提供了一种紫苏配方羊乳粉,包括生羊乳、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、乳糖、紫苏籽油、复配营养强化剂、氢氧化钾、复合AB菌;本技术还提供了该种紫苏配方羊乳粉的配方技术,主要包括以下步骤:(1)过滤除杂;(2)冷贮存;(3)净乳;(4)杀菌;(5)标准化配料;(6)均质处理;(7)浓缩蒸发;(8)高温杀菌;(9)喷雾干燥;(10)冷却;(11)隧道杀菌;(12)计量混合;(13)微量金属元素检测;(14)包装入库;(15)检验出厂。本技术配方及方法流程设计合理,制备环节环环相扣、相辅相成,充分展现了紫苏配方羊乳粉的营养价值,因此非常适合在广大人群、尤其3岁以上人群中大规模推广应用。
7、一种富含乳磷脂的儿童配方羊乳粉及其配方技术
 [简介]:本技术属于乳制品领域,具体涉及一种富含乳磷脂的儿童配方羊乳粉其配方技术。由以下质量分数的原料组成:全脂羊乳粉50~200份,脱盐羊乳清粉100~300份,羊酪乳粉200~400份,羊奶油50~100份,大豆油50~100份,固体玉米糖浆40~80份,大豆分离蛋白40~80份,乳糖30~60份,菊粉20~40份,复配维生素1~3份,复配矿物质1~3份,DHA粉4~7份,ARA粉2~4份,乳铁蛋白0.5~1份,叶黄素1~3份。本技术以羊乳为基础,添加羊酪乳粉、乳铁蛋白和叶黄素,富含乳磷脂且营养丰富,成分配比合理,再结合配方技术的改良,得到最适合儿童的成长配方乳粉。
8、羊乳粉保鲜存储方法
 [简介]:本技术提供一种羊乳粉保鲜存储方法,属于羊乳粉包装存储技术领域,其包括以下步骤:(1)向预包装袋中填充二氧化碳气体,使预包装袋完全撑开,为灌装基粉提供便利;(2)将撑开后的预包装袋置于充满氮气的密封空间,向预包装袋中灌装足量的基粉,再向包装袋中填充足量的氮气,将包装袋内的氧气排出,使袋内含氧量低于3%,并大于0;(3)热封包装袋,然后将封装后的包装袋进行存储,存储环境温度低于25°,湿度低于55%。本技术通过工艺及相关参数的有效结合,只需通过简单、低成本的操作,即可达到预期目标,保证基粉的营养成分在存储期间不会轻易流失、变质,有效延长了基粉的库存周期,节约了成本,为企业在产品周转提供了有力的保障。
9、一种预防和降低血糖血脂的配方羊乳粉配方技术及组成
 [简介]:本技术提供了一种预防和降低血糖的配方羊乳粉的配方技术及组成,其原料按重量份包括:羊乳700?5600份,脱盐乳清粉100?200份,低聚异麦芽糖80?120份,浓缩乳清蛋白粉30?50份,菊粉25?35份,复合营养素10?15份,直投式乳酸菌发酵剂0.5?1份,植物甾醇酯2?6份。本技术提供了上述配方羊乳粉的配方技术,包括如下步骤:将直投式乳酸菌发酵剂加入杀菌驼乳中发酵至酸度值为38?42°T,得到发酵乳剂;将羊乳、脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、复合营养素混合均匀,加水后均质处理,高温灭菌,浓缩,再加入发酵乳剂搅拌均匀,喷雾干燥驼乳粉。
10、一种发酵型果味配方羊乳粉的配方技术及组成
 [简介]:本技术提供了一种发酵型果味配方羊乳粉的配方技术及组成,其原料按重量份包括:羊乳700?5600份,脱盐乳清粉100?200份,低聚异麦芽糖80?120份,浓缩乳清蛋白粉30?50份,菊粉25?35份,复合营养素10?15份,直投式乳酸菌发酵剂0.5?1份,果味粉包括草莓粉3?6份,甜橙粉3?6份,菠萝粉3?6份,苹果粉3?6份中的一种或多种。本技术提供了发酵型果味羊乳粉的配方技术,包括如下步骤:将直投式乳酸菌发酵剂加入杀菌羊乳中发酵至酸度值为38?42°T,得到发酵乳剂;将羊乳、脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、复合营养素混合均匀,加水后均质处理,高温灭菌,浓缩,再加入发酵乳剂搅拌均匀,喷雾干燥羊乳粉。
11、一种预防和降低血糖的配方羊乳粉配方技术及组成
12、一种益生菌水果羊乳粉
13、一种可调理肠胃的益生菌配方羊乳粉配方技术及组成
14、富含ω-3多不饱和脂肪酸的配方羊乳粉及其配方技术
15、一种羊乳及羊乳粉中掺有牛乳成分的检测试剂盒及其检测方法
16、一种保留羊奶脂肪酸的无膻味全脂羊乳粉的配方技术
17、一种适合运动人群的绵羊乳粉及其配方技术
18、一种适合学龄前儿童的绵羊乳粉及其配方技术
19、一种含有欧米伽3的羊乳粉及其配方技术
 
  以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的配方配比生产制作过程,收费260元,购买或咨询更多相关技术内容可联系:微信/电话:13510921263



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