1、桑叶蛋白水解物及其配方技术和用其制备的酵素饮料
[简介]:本技术涉及一种桑叶蛋白水解物及其配方技术和用其制备的酵素饮料。该桑叶蛋白水解物的配方技术包括:将桑叶制备成桑叶浆料,向所述桑叶浆料中加入生物酶进行酶解;所述生物酶包括纤维素酶、果胶酶以及中性蛋白酶。该桑叶蛋白水解物用于微生物发酵时,能够缩短发酵微生物迟滞期,也能延长发酵微生物对数期,在发酵时间较短的情况下就能获得活性成分含量较高的发酵产物。
2、一种糖基化修饰紫花苜蓿叶蛋白及其配方技术
[简介]:本技术提供了糖基化修饰紫花苜蓿叶蛋白及其配方技术,涉及蛋白质改性技术领域;所述配方技术以紫花苜蓿叶蛋白、转谷氨酰胺酶(TGase)和壳寡糖为原料,在酶解条件下进行蛋白质的糖基化修饰。利用所述配方技术制备得到的糖基化修饰紫花苜蓿叶蛋白,接枝度最高为29.5%,总还原能力最高为0.755,DPPH自由基清除率最高为78.5%,羟自由基清除率最高为48%,亚铁离子螯合率最高为38%,显著提高其抗氧化活性。本技术所述糖基化修饰紫花苜蓿叶蛋白改善了蛋白质的抗氧化性,可用于拓宽紫花苜蓿叶蛋白的应用范围。
3、一种枸杞叶蛋白及其提取方法
[简介]:本技术属于食品技术领域涉及一种枸杞叶蛋白及其提取方法。包括以下步骤:(1)枸杞叶粉碎:取枸杞叶粉15?25g,粉碎后过80?120目,然后加水50?500ml水打浆,然后榨汁再经过滤,得上清液;(2)对步骤(1)得到的所述上清液进行酶解,料液比1:1?18,超声处理20?30min,超声功率200?500W,分别于25?60℃水浴浸提1?4h,得到浸提液;(3)调节步骤(2)所得浸提液的pH值至1.5?6.5,调节温度至60?70℃,进行絮凝及酸沉,然后经冷冻干燥,即得枸杞叶蛋白。本技术的方法操作方便且无污染,絮凝沉淀快,沉淀物结构紧密,提取效果好,提取工艺可行。
4、一种大叶蛋白芽的种植方法
[简介]:本技术提供了一种大叶蛋白芽的种植方法,包括以下顺序步骤:第一步、选地;第二步、整地:将坡地修整成梯田,梯田宽度40cm,梯田高度40cm;第三步、种子选取;第四步、种子种植和浇水;第五步、补苗:种植完成后剩余的种子采用无土栽培培育14天作为备苗,种植完成后第7天和第14天对种子的成活情况进行巡查,发现死苗后立即用无土栽培的备苗进行补种,保证苗全;第六步、田间管理。有益效果在于:种植时不占用平整的田地,可以对山地、丘陵地进行合理的开放再利用;梯田式种植,可以合理利用空间,方便通风透光,同时方便施肥和收割;一次栽种后,可以连续收割三十年,产量大,田间管理方便,经济效益好。
5、一种大叶蛋白芽饲料加工方法
[简介]:本技术提供了一种大叶蛋白芽饲料加工方法,包括以下步骤:步骤一:收集高蛋白的青绿植物叶子和全株青绿玉米并将其粉碎,备用;步骤二:将粉碎后的青绿植物叶子600?700份、全株青绿玉米100?200份混合在一起,搅拌均匀,混合搅拌过程中加入100?200份的麸皮;步骤三:将2?3份益生保发酵菌液用水稀释后喷洒到步骤二得到的混合物料中,搅拌均匀。有益效果在于:利用植物蛋白质生产畜牧饲料,提高了植物原料的利用率,减少浪费和污染;玉米全株发酵生产饲料的方式开拓了青鲜玉米新的使用方式,降低了养殖成本,具有良好的经济、社会和生态价值;牲畜产仔率提高,体重增长快,肉质优良,提高养殖效益。
6、一种牛大力叶蛋白及其提取方法
[简介]:本技术提供了一种牛大力叶蛋白及其提取方法。该方法包括:清洗牛大力叶子进行除杂,烘干后粉碎,过筛备用;取牛大力叶粉加入水中,并调节pH,浸提;对浸提溶液进行离心,随后弃掉沉淀、收集上清液,即牛大力叶蛋白质提取液;调节牛大力叶蛋白质提取液的pH,静置,离心,收集沉淀;所得沉淀用蒸馏水回溶,并调节pH,透析;将所得产物进行冷冻干燥,得到牛大力叶蛋白粉。本技术采用碱提酸沉法提取牛大力叶蛋白,蛋白提取率较高,可达80.29%,且工艺简单,操作可行,易于实现。经红外光谱分析、圆二色谱分析、分子量和氨基酸成分测定以及抗氧化活性测定,表明牛大力叶蛋白是一种优质的新型植物蛋白来源,且具有良好的抗氧化活性。
7、一种淡竹叶叶蛋白特殊医学用途配方食品
[简介]:本技术涉及一种淡竹叶叶蛋白特殊医学用途配方食品的制作方法,采取的是叶蛋白棕色液不分离技术,是将淡竹叶鲜品分离的叶草渣分别制成“添加叶草粉配合饲料”用于奶牛养殖,并将所得牛乳与提取的叶蛋白合并,制成叶蛋白乳特殊医学用途配方食品;并按剂量制得的叶蛋白乳特殊医学用途配方食品,定量灌装包装;每人每天按定量食用本品,即可达到保健的目的;本技术产业链无缝对接,有益于从农田到产品可追溯,有益于食品安全,有益于开发绿色出口食品,来扩大我国就业人群,增长我国人们收入。
8、一种鱼腥草叶蛋白特殊医学用途配方食品
[简介]:本技术涉及一种鱼腥草叶蛋白乳特殊医学用途配方食品的制作方法,采取的是叶蛋白棕色液不分离技术,是将鱼腥草叶鲜品分离的叶草渣分别制成“添加叶草粉配合饲料”用于奶牛养殖,并将所得牛乳与提取的叶蛋白合并,制成叶蛋白乳特殊医学用途配方食品;并按剂量制得的叶蛋白乳特殊医学用途配方食品,定量灌装包装;每人每天按定量食用本品,即可达到保健的目的;本技术产业链无缝对接,有益于从农田到产品可追溯,有益于食品安全,有益于开发绿色出口食品,来扩大我国就业人群,增长我国人们收入。
9、饲用西兰花叶蛋白水解方法及其水解物
[简介]:本技术提供了一种使用诺维信复合蛋白酶水解西兰花叶蛋白原料的方法,其特征在于:酶水解条件为,原料浓度2~3%、酶浓度0.2~0.4g酶/g西兰花叶蛋白原料、pH值8~9、反应温度50~60℃、反应时间5~10小时。本技术采用诺维信复合蛋白酶水解西兰花叶蛋白原料,通过酶水解单因素分析和正交试验分析,确定了最佳水解条件为:酶浓度0.3g酶/g西兰花叶蛋白原料、pH值8、反应温度55℃、反应时间5h、底物浓度2%。在此条件下,西兰花叶蛋白的水解度为52.45%。在实际生产上,也可以考虑延长水解时间至6~8h,以提高水解率。
10、一种桑叶叶蛋白特殊医学用途配方食品
[简介]:本技术涉及一种桑叶叶蛋白乳特殊医学用途配方食品的制作方法,采取的是叶蛋白棕色液不分离技术,是将桑叶鲜品分离的叶草渣分别制成“添加叶草粉配合饲料”用于奶牛养殖,并将所得牛乳与提取的叶蛋白合并,制成叶蛋白乳特殊医学用途配方食品;并按剂量制得的叶蛋白乳特殊医学用途配方食品,定量灌装包装;每人每天按定量食用本品,即可达到保健的目的;本技术产业链无缝对接,有益于从农田到产品可追溯,有益于食品安全,有益于开发绿色出口食品,来扩大我国就业人群,增长我国人们收入。
11、一种马齿苋叶蛋白特殊医学用途配方食品
12、一种车前草叶蛋白特殊医学用途配方食品
13、一种蒲公英叶蛋白特殊医学用途配方食品
14、一种小蓟叶蛋白特殊医学用途配方食品
15、一种芦荟叶蛋白特殊医学用途配方食品
16、一种番泻叶叶蛋白特殊医学用途配方食品
17、一种人参茎叶蛋白的提取分离方法
18、一种促进鱼类生长的改性叶蛋白粉饲料及其配方技术
19、一种反刍动物蔗梢叶蛋白饲料及其制作方法
20、一种提高烟叶蛋白质降解率的烘烤方法
21、一种改善鱼肉品质的辣木叶蛋白粉饲料及其配方技术
22、一种同时提取桑叶蛋白和桑叶多糖的方法
23、一种茶叶蛋白产品的提取方法
24、一种鲁梅克斯叶蛋白的提取方法
25、一种草食性鱼类蔗梢叶蛋白饲料及其制作方法
26、二十三种叶蛋白特殊医学用途配方食品
27、一种桑叶蛋白多肽及应用
28、一种高效提取辣木叶蛋白的提取装置
29、一种芥菜叶蛋白及其配方技术
30、一种油橄榄叶蛋白提取物的配方技术
31、一种微波辅助与膜过滤制备辣木叶蛋白多肽的方法
32、一种富含GABA的桑叶蛋白粉的配方技术
33、一种苜蓿叶蛋白保湿面膜
34、一种富硒茶叶蛋白多肽及应用
35、一种促进大斑花鳅生长的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
36、一种夏季鲫鱼养殖用清热解毒白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
37、一种苜蓿叶蛋白抗氧化肽的脱色方法
38、一种促进银鲳幼鱼采食和消化的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
39、一种含钙铁锌维生素的桑叶蛋白粉及其配方技术
40、一种提高消化酶活性并改善牙鲆幼鱼发育及长势的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
41、一种人参虫草桑叶蛋白粉及其配方技术
42、一种鱼油桑叶蛋白粉及其配方技术
43、一种提高鱼肉粗蛋白含量和有机硒含量的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
44、一种预防体表溃疡的黄颡鱼养殖用白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
45、一种替代鱼粉并提高养鱼产量的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
46、一种儿童青少年桑叶蛋白粉及其配方技术
47、一种猴头菇桑叶蛋白粉及其配方技术
48、一种增强南美鲱鱼繁殖能力的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
49、一种烟叶中FⅠ叶蛋白提取和分离纯化方法
50、一种用于桑产地溯源的叶蛋白提取的方法
51、一种氨基酸桑叶蛋白粉及其配方技术
52、八种绿色叶蛋白保健品
53、一种中老年低糖桑叶蛋白粉及其配方技术
54、一种高钙多维桑叶蛋白粉及其配方技术
55、一种防治多鳞铲颌鱼无乳链球菌病的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
56、一种丹参、牛膝复配改善冬季罗非鱼生长性能的白三叶蛋白粉饲料及其配方技术
57、一种牧草叶蛋白提取工艺
58、一种桑叶蛋白粉的配方技术
59、一种从姜叶中综合提取叶蛋白和叶绿素的方法
60、番茄叶蛋白的提取方法
61、一种植物食用叶蛋白的提取方法
62、一种胡萝卜叶蛋白的配方技术
63、一种红萍叶蛋白配方技术
64、一种蚕沙叶蛋白的提取方法
65、近红外漫反射光谱技术测定造纸法再造烟叶蛋白质的方法
66、一种苜蓿叶蛋白肽饮料的配方技术
67、花椒叶蛋白的提取方法
68、-种微波辅助制备木薯叶蛋白多肽的方法
69、黄瓜叶蛋白的提取方法
70、一种莴苣叶蛋白的配方技术
71、-种微波辅助与膜过滤制备桑叶蛋白多肽的方法
72、一种通过壳寡糖复合桑叶蛋白粉增加蛋内氨基酸含量的高效蛋鸡饲料及其配方技术
73、利用蚕沙提取叶绿素、果胶和叶蛋白的工艺方法
74、葎草鲜嫩茎叶中同时分级提取葎草叶蛋白和总黄酮的方法
75、一种微波辅助提取茶叶蛋白质的工艺
76、适合双向电泳的马尾松针叶蛋白质提取方法
77、一种含有紫花苜蓿叶蛋白的凉茶及其配方技术
78、苜蓿叶蛋白保湿面膜及其配方技术
79、一种聚合草叶蛋白的提取方法
80、一种苜蓿食用叶蛋白及其配方技术
81、一种桑叶蛋白的提取工艺
82、一种植物叶蛋白的提取工艺方法
83、一种含有苜蓿叶蛋白的营养组合物及其配方技术
84、一种烟叶蛋白/普鲁兰多糖可食用复合膜及其配方技术
85、一种茎叶蛋白
86、一种从植物中提取叶蛋白和超氧化物歧化酶的工艺方法
87、从构树叶干粉中提取叶蛋白并对废弃物综合利用的方法
88、一种含有苜蓿叶蛋白的乳制品及其配方技术
89、叶蛋白和白蛋白的发酵提取
90、叶蛋白和白蛋白的提取
91、一种叶蛋白和白蛋白的提取
92、一种提取叶蛋白的生产工艺
93、榨菜叶提取叶蛋白和白蛋白的方法
94、一种降低雪茄芯叶蛋白质的方法
95、一种茶叶蛋白产品的提取方法
96、一种活性枸杞叶蛋白粉的制作方法
97、一种从紫花苜蓿干草中提取叶蛋白的方法
98、一种工业废沙叶蛋白及其配方技术
99、叶蛋白纯绿色饲料
100、一种超声波辅助酶法提取苜蓿叶蛋白的方法
101、一种可溶性植物叶蛋白的提取方法
102、叶蛋白的提取方法
103、一种从红三叶干草中提取叶蛋白的方法
104、一种从茶叶制备茶叶蛋白乳化剂的方法
105、植物药食两用叶蛋白及SOD的提取方法
106、一种野葛叶蛋白的配方技术
107、一种小型实用牧草、绿肥叶蛋白饲料生产工艺
108、牧草叶蛋白的提取方法
109、一种西兰花叶蛋白及其配方技术
110、甘薯藤的叶蛋白提取方法
111、一种苜蓿饲用、食用叶蛋白直接分离的提取方法
112、茶叶蛋白的双酶提取法
113、回收叶蛋白的新方法
114、苜蓿叶蛋白提取方法
115、剑、蕃麻鲜叶汁制备叶绿素、叶蛋白、饲料添加剂的方法
116、一种茶叶蛋白多肽及其配方技术和用途
117、超微食用银杏叶蛋白粉的配方技术
118、灌装型叶蛋白豆腐及其加工制作方法
119、一种可溶性苜蓿叶蛋白的配方技术
120、用低次烟叶蛋白制备抑菌肽的方法
121、一种植物叶蛋白的复合提取方法
122、豆腐柴叶蛋白提取方法
123、植物食用叶蛋白加热加酸沉淀生产法
124、一种用鲁梅克斯杂交酸模制备叶蛋白的配方技术及其产品
125、植物叶蛋白沉淀生产方法
以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的配方配比生产制作过程,收费260元,购买或咨询更多相关技术内容可联系:微信/电话:13510921263