1、一种多糖-纤维素复合型可食性热封包装纸及其配方技术
[简介]：本技术属于食品包装技术领域，具体涉及一种多糖‑纤维素复合型可食性热封包装纸及其配方技术。该包装纸通过以下重量份原料制备而成：5‑10份枸杞匀浆、20‑30份金针菇匀浆，20‑30份糯米粉、1‑2份魔芋胶、1‑2份卡拉胶、3‑5份甘油、3‑5份山梨醇、2‑3份玉米醇溶蛋白、1‑2份藻酸丙二醇酯。本技术提供的配方技术，利用枸杞多糖、金针菇多糖同膳食纤维交联形成稳定的网络结构，各原料协同作用下，提高包装纸的韧性，耐折度能够提高到60次以上，且微生物稳定性增强。
3、一种可降解保鲜纸的制备工艺
[简介]：本技术提供了一种可降解保鲜纸的制备工艺，具体涉及食品保鲜技术领域，包括包括以下步骤：步骤10，原料准备；步骤20，制备保鲜溶液；步骤30，制备胶状薄膜；步骤40，制备保鲜层；步骤50，压轧；步骤60，切割。本技术通过利用膳食纤维制备的基层胶状薄膜和涂敷在胶状薄膜表面的多层保鲜层，在降解时，多层的胶状薄膜和基层材料会在微生物的作用下，逐层分开并进行降解，降解效率较高，膳食纤维由于其独特的结构，便于被微生物进行降解，从而使得整体保鲜纸的降解速率较高，双管齐下，使得整体保鲜纸不仅可以降解并且降解效率高。
4、一种豆渣膳食纤维功能性抗菌包装纸
[简介]：本技术提供了一种豆渣膳食纤维功能性抗菌包装纸，制备过程包括：包装纸的制备，防水剂涂层，抗菌剂涂层。本方法以豆渣中提取的膳食纤维为原料，洗涤浸润后粉碎并与水混合，在温度35℃～55℃下超声处理后在料液中添加甘油、糊精、双醛淀粉和树胶，搅拌均匀，压制成型后干燥，最后在进行防水剂涂层和抗菌剂涂层，得豆渣膳食纤维功能性抗菌包装纸；本技术方法操作简单，原料易得，成本低，所得纸张富含膳食纤维；防水层和抗菌层均为天然材料，不会对人体和环境产生危害，起到天然防水和抗菌功能；与传统包装纸相比，其张力和湿度明显增强，抗菌效果优异；可作为绿色包装纸在市果蔬、肉制品、糕点以及快餐等领域中广泛应用，不存在二次回收等问题。
5、一种可食用水溶纸及其配方技术
[简介]：本技术提供了一种可食用水溶纸及其配方技术，该产品呈透明或半透明薄纸片状，其有效原料为透明质酸钠、膳食纤维、γ‑氨基丁酸和功效成分。本技术产品质地轻盈，柔韧性好，含水量低，不易吸潮，不添加防腐剂，可显著降低运输成本、延长产品有效期，保留产品风味，提高食用安全性。产品中的膳食纤维具有良好的柔韧性，能够显著提高产品的柔韧性，减少产品脆性，使其在制备、储存和运输过程中不易破碎，提高了产品产率，降低了产品储存和运输难度。
6、一种膳食纤维可食用纸及其制造工艺
[简介]：本技术提供了一种膳食纤维可食用纸，包括以膳食纤维、糯米粉、山药淀粉、30％液体葡萄糖、结冷胶、色素、树胶和甘油为原料制备而成。本技术食用纸原料易得，价格便宜，操作简单，成本低，可以速溶于水，在口腔中迅速融化，可以作为直接入口的食品内包装纸，强度好，韧性高，且不易破碎适宜久置，本技术不含有害化合物，还能为人体提供膳食纤维，具有很强的市场竞争力。
7、一种洋蓟纸型蔬菜的制造方法
[简介]：一种洋蓟纸型蔬菜的制造方法，涉及蔬菜加工领域。本技术是以洋蓟为原料，通过清洗、切片、漂烫(熟化)、赋型配料(打浆)、打浆(调配)、调味、脱气、涂膜等生产工艺制成泥状，成型后烘干切割，外观如纸一样，称为洋蓟纸型蔬菜。本技术的洋蓟纸型蔬菜保质期长、贮运方便，降低贮运成本的同时，提高了蔬菜附加值，增加产地收入；可干吃，能配菜，也可冲水饮用，能充饥，营养好，耐储藏，便于携带和运输；具有低糖、低钠、低脂、低热量等优点，内含有丰富的维生素和矿物质，是碳水化合物、蛋白质以及抗氧化剂的重要来源，内含的洋蓟素具有药用功能；有助于排出体内毒素，改善消化系统，具有补充人体所需的维生素、膳食纤维等功能。
8、一种健康肉纸的配方
[简介]：本技术提供的属于休闲食品技术领域，具体为一种健康肉纸的配方，由以下原料组成：猪瘦肉、大豆分离蛋白、木薯变性淀粉、圆苞车前子壳粉、亚麻籽粉、胡萝卜汁、复合果蔬酵素粉、L‑阿拉伯糖、盐、白酒、白砂糖、猪肉膏、草莓酱、芝麻、蜜汁料、复合蔬菜发酵粉、谷氨酸钠、鸡精粉、异抗坏血酸钠。由以上原辅料制成的肉纸，外观呈浅黄至浅黄褐色，富有光泽，甜咸适中，回味浓郁，质地薄脆，富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素等，脂肪、糖等含量低，是品质优良、营养健康的肉类休闲食品。
9、一种高纤维黑木耳纸型食品的配方技术
[简介]：本技术提供了一种高纤维黑木耳纸型食品的配方技术，该产品配料的组分和各组分的质量份为黑木耳66~76份、抗性糊精15~20份、甘油8~12份、食用胶0.6~0.9份、食用盐0.1~0.8份；其制备工艺包括软化、混合、打浆、浓缩、干燥、包装；本技术方法可最大限度地保留黑木耳中的营养成分与特征风味，同时具有生产工艺简单、生产效率高的特点；制备的产品不仅质地酥脆、色泽诱人，而且富含膳食纤维和其它多种营养素，是一种低能量、高营养的健康休闲食品。
10、一种可食用食品包装纸及其配方技术
[简介]：本技术提供了一种可食用食品包装纸及其配方技术，包括第一蛋白膜层，所述第一蛋白膜层的下表面平涂有第一胶水层，且第一胶水层的下表面粘合有膳食纤维层，所述膳食纤维层的下表面覆盖有第二胶水层；所述第一蛋白膜层和第二蛋白膜层的制备包括以下步骤：步骤一：取适量的大豆，用清水清洗干净，再将清洗后的大豆放入容器中，并在容器内注入适量的温水，使温水没过大豆，对大豆进行浸泡；步骤二：取出浸泡后的大豆沥干，使用打浆装置进行打浆，再将浆液煮沸，经过过滤得到熟豆渣。该可食用食品包装纸及其配方技术，不容易破碎，柔韧性较好，且配方技术较为简单，原料常见易得，并且包装纸的成分容易被人体吸收。
11、纸质包装液体咖啡饮料及其配方技术
12、复合果蔬纸的配方技术
13、一种促进吸收代谢的蔬菜纸及其配方技术
14、一种以玉米苞叶膳食纤维为原料的可食性包装纸膜的配方技术
15、一种含皂荚糖胶的蔬菜纸及其配方技术
16、一种高纤维的纤脂蔬菜纸及其配方技术
17、一种富含膳食纤维的营养胡萝卜缨纸、其制作方法与应用
18、一种利用香菇渣制备的营养蔬菜纸及其配方技术
19、一种复合型蔬菜纸及其配方技术
20、芒果水果纸及其配方技术
21、一种微量元素强化型蔬菜纸及其配方技术
22、一种基于海藻的可食用包装纸加工方法
23、一种可食性膳食纤维包装纸膜的配方技术
24、火龙果水果纸及其配方技术
25、一种蔬菜纸的配方技术
26、雕花装饰可食用纸
27、一种牛蒡绿豆清热蔬菜纸及其配方技术
28、一种高膳食纤维纸型食品的生产方法
29、一种牛蒡苦荞保健蔬菜纸及其配方技术
30、一种山药牛蒡滋补蔬菜纸及其配方技术
31、一种促进免疫系统健康的牛蒡蔬菜纸及其配方技术
32、一种富含膳食纤维的益生元夹心蔬菜纸及其配方技术
33、一种复合果蔬营养蔬菜纸及其配方技术
34、一种滋补养胃的牛蒡蔬菜纸及其配方技术
35、一种美容养颜的牛蒡复合蔬菜纸及其配方技术
36、一种清热润肠的牛蒡蔬菜纸及其配方技术
37、一种含金花葵橡子粉的红枣食品基料及其制备的可食用包装纸盒
38、一种天然防腐可食用食品包装纸及其配方技术
39、一种纸上烤肉专用纸
40、一种天然保鲜可食用食品包装纸及其配方技术
41、一种山药纸型食品及其配方技术
42、一种天然防潮可食用食品包装纸及其配方技术
43、一种可食用食品包装纸及其配方技术
44、一种天然防油可食用食品包装纸及其配方技术
45、一种提高水果渣纸型食品揭膜性能的方法
46、一种富含膳食纤维的蒲菜纸的配方技术
47、一种蔬菜纸型化制浆技术
48、一种豆腐渣膳食纤维可食用纸的配方技术
49、一种即食型香菇纸及其配方技术
50、一种以小麦麸皮膳食纤维为原料的可食包装纸的配方技术
51、一种以玉米种皮膳食纤维为原料的可食包装纸的配方技术
52、可食性果蔬膳食纤维纸的配方技术
以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的配方配比生产制作过程，费用260元，购买或咨询更多相关技术内容可联系：微信/电话：13510921263
