1、一种多功能果蔬涂膜保鲜剂
[简介]：本技术涉及精细化工的技术领域，具体地说是一种多功能果蔬涂膜保鲜剂。该果蔬涂膜保鲜剂所述各原料按重量百分比组成：羟甲基纤维素4-8％、普鲁兰糖6-8％、柠檬酸1-5％、维生素E?1-3％、亚氯酸钠0.01-1％、抗坏血酸0.5-2％、余量为水。本技术的目的是提供一种安全有效、使用简单的多功能果蔬涂膜保鲜剂。
2、一种茶多酚复合涂膜保鲜剂配方生产工艺
[简介]：本技术提供了一种茶多酚复合涂膜保鲜剂配方生产工艺，所述复合涂膜保鲜剂，按质量浓度计，由以下原料配比制成：胶原蛋白2.5～5.5％、甘油0.5～3.5％、明胶0.5～4.5％、茶多酚0.1～1％、去离子水。本技术通过以茶多酚、胶原蛋白、明胶、甘油为主要原料制备复合涂膜保鲜剂，并对山楂进行涂膜处理。在室温下贮藏20天，研究山楂的硬度、维生素C、感官品质和失重率等指标随时间变化情况，评价复合涂膜保鲜剂对山楂的保鲜效果。经过涂膜处理的山楂，其失重率、感官品质、硬度和维生素C含量的变化速率均较未经涂膜处理的山楂缓慢。涂膜保鲜处理能够有效的延长山楂的货架期。其中保鲜效果最佳的涂膜保鲜剂原料配比为：胶原蛋白4.0％、明胶3.0％、茶多酚0.2％、甘油1.0％。
3、一种可食用性水果保鲜涂膜的工艺方法
[简介]：本技术提出了一种可食用性水果保鲜涂膜的工艺方法，它是在马铃薯淀粉溶液中加入：增稠剂卡拉胶、增稠剂甘油、被膜剂壳聚糖、防腐剂苯甲酸钠、蒸馏水，混合均匀，继续加热20min，最后冷却至室温制成乳状保鲜涂膜透明液。用该保鲜涂膜液涂覆在水果表面可形成一层保鲜薄膜，对水果进行保鲜，效果良好。本技术的保鲜膜是一种可食用的包装材料，不仅满足了人们对食品品质的需求，而且满足了人们对食品安全的要求。该薄膜在外观上呈现乳白色，贴附于水果表面上，食用水果时即使不吃外层薄膜也可用清水洗去。利用本技术来对水果进行保鲜，效果良好。有效延长水果的保鲜期，对环境也无污染，也可以创造更好的经济效益，具有市场应用前景。
4、一种壳聚糖涂膜液配方生产工艺和在扇贝柱保鲜中的应用
[简介]：本技术提供了一种壳聚糖涂膜液，由以下组分按重量百分比组成：冰醋酸0.5％～1.0％，壳聚糖1.0％～2.0％，竹叶提取物0.1％～0.3％，山梨酸钾0.1％～0.3％，余量为水；所述壳聚糖涂膜液的制备方法为：将壳聚糖、竹叶提取物、山梨酸钾和冰醋酸混合，加水溶解，并将所得溶液均质，得壳聚糖涂膜液。使用所述壳聚糖涂膜液对扇贝柱进行保鲜，可延缓扇贝柱在贮藏过程中的腐败变质，缓解风味的变化和营养成分的损失，尤其是脂质组成的劣变问题，为低温贮藏扇贝柱提供了一种新型高效的保鲜途径，可明显提高低温贮藏扇贝柱的品质，增加其经济效益。
5、一种聚乙烯醇基复合涂膜纳米TiO保鲜包装材料
[简介]：本技术提供了一种聚乙烯醇基复合涂膜纳米TiO保鲜包装材料，按重量份其由以下组分组成：纳米TiO20?25份，纳米SiO15?25份，聚乙烯醇树脂10?15份，乙酰柠檬酸三丁酯5?10份，硬脂酸0.3?1份、亚磷酸三(2，4?二叔丁基苯基)酯0.5?2份，环氧大豆油0.8?1.3份，重质碳酸钙1.5?3.5份，轻质碳酸钙4.5?6.5份，艾草4.5?6.5份，番石榴叶3.5?5.5份，去离子水16?24份，木浆纤维粉末1.5?3.5份，竹碳微粉1?2份。本技术制备方法简单，制得的保鲜包装材料对水蒸气和气体具有较强的吸附作用和透过能力，同时具有一定的抑菌作用，增加了食物的保存时间。
6、传统红鸡蛋专用纳米涂膜保鲜包装材料
[简介]：本技术提供了一种传统红鸡蛋专用纳米涂膜保鲜包装材料，按重量份其由以下组分组成：聚乙烯醇35?50份，乙烯?醋酸乙烯树脂30?45份，聚2,6?萘二甲酸乙二醇酯2?4份，聚碳酸亚丙酯2?5份，β?胡萝卜素6?12份，α?生育酚4?8份，维生素c钠10?20份，纳米二氧化钛1?3份，甲壳素0.5?1份，防雾保鲜母粒10?12份，抗静电剂5?8份，抗氧剂3?4份，石蜡2?3份，竹丝纤维粉4?8份。本技术所得包装涂膜防雾性能好、抗静电高；采用该保鲜包装涂膜可简化红鸡蛋的传统制作工艺，显著降低包装用材量、实现机械化操作，且可提高红鸡蛋产品的安全品质，保鲜效果好。
7、一种壳聚糖/明胶复合涂膜保鲜剂配方生产工艺
[简介]：本技术提供了一种壳聚糖/明胶复合涂膜保鲜剂配方生产工艺，所述复合涂膜保鲜剂，按质量浓度计，由以下原料配比制成：壳聚糖0.5～1.5％、甘油0.1～0.5％、明胶0.8～2％、去离子水及冰乙酸溶液。本技术对南果梨进行涂膜处理，在室温下进行贮藏，通过对果实的失重率、硬度、可溶性固形物、维生素C含量的测定，评价壳聚糖复合涂膜保鲜液对南果梨的保鲜效果。结果表明，壳聚糖/明胶复合涂膜液可以降低果实的失重率，减缓硬度的下降速率，维持可溶性固形物和维生素C的含量，保鲜效果显著。保鲜效果最佳的涂膜保鲜液配比为壳聚糖0.9％，明胶1.25％，甘油0.4％。在此条件下，南国梨的保鲜期可延长至20天左右。
8、一种复合果蔬保鲜涂膜配方生产工艺
[简介]：本技术提供了一种复合果蔬保鲜涂膜配方生产工艺。由以下步骤制成：第一步：将壳聚糖溶解于乙酸和50?100份蒸馏水配置的溶液中，加入果胶和木糖醇，在转速200?300r/min下搅拌5?10min，得溶液A；第二步：将甲鱼裙边胶原蛋白、抗菌肽和20?30份蒸馏水混合搅拌10?20min，得溶液B；第三步：将菊粉、表面活性剂和剩余蒸馏水混合，加热至80?90℃，搅拌5?10min，冷却得溶液C；第四步：将溶液A、溶液B、溶液C和剩余组分混合，搅拌混匀，4℃静止过夜脱除气泡即得。本技术的复合果蔬保鲜涂膜对于果蔬具有很好的保鲜效果。
9、一种壳聚糖可食性涂膜保鲜红肠的方法
[简介]：本技术提供了一种壳聚糖可食性涂膜保鲜红肠的方法，其特征在于以猪腿肉及脂肪为原料，经原料肉预处理、腌制、制馅、灌制、烘烤、煮制、制备涂膜液、涂膜烟熏制成壳聚糖可食性涂膜红肠。本研究针对红肠贮藏时间短、贮藏期间品质极易劣变，以及传统真空塑料包装对环境易造成污染等问题，采用壳聚糖可食性涂膜红肠以替代塑料包装，并结合红肠的加工工艺，通过探究贮藏期间壳聚糖可食性涂膜红肠的品质变化，确定最佳的壳聚糖涂膜浓度。本方法在绿色无污染的前提下，提高了红肠在贮藏期间的品质特性，如抗氧化性和抑菌性等，具有重要的应用价值。
10、一种绿原酸-明胶涂膜食品保鲜剂的制备方法
[简介]：本技术提供了一种绿原酸-明胶涂膜食品保鲜剂的制备方法，绿原酸经EDC和NHS作用，在适宜pH条件下与明胶进行接枝，接枝物在超纯水中透析3.5d，然后进行冷冻干燥处理获得绿原酸-明胶涂膜食品保鲜剂成品。绿原酸-明胶涂膜食品保鲜剂不仅具有绿原酸的抗菌性和抗氧化性，并且具有明胶的可成膜性，同时其水溶性优于绿原酸，具有更加广阔的食品保鲜应用前景。
11、一种禽蛋涂膜保鲜剂配方生产工艺
12、一种果蔬复合涂膜保鲜方法
13、一种番茄涂膜保鲜剂
14、一种羧甲基纤维素钠复合涂膜保鲜剂其制备方法及应用
15、一种芒果涂膜保鲜剂
16、一种用于蓝莓涂膜保鲜的可食性琼脂?明胶包装膜配方生产工艺
17、一种鲜银耳减菌涂膜及冷链保鲜方法
18、传统禽蛋产品复合纳米材料涂膜保鲜方法
19、一种涂膜耦合辐照延长大蒜保鲜期的方法
20、一种葡萄复合涂膜保鲜剂配方生产工艺
21、猴头菇的涂膜保鲜方法
22、一种锌掺杂碳量子点涂膜水果保鲜剂及其制备和使用方法
23、新型环氧乙烷高级脂肪醇禽蛋涂膜保鲜剂
24、水果保鲜涂膜剂配方生产工艺
25、一种杨梅果实涂膜保鲜方法
26、一种涂膜保鲜剂
27、水晶肴肉天然保鲜涂膜液
28、一种罗汉果保鲜涂膜液配方生产工艺
29、一种可食型植物源鲜切果蔬涂膜保鲜剂的制备方法
30、一种植物精油复合壳聚糖柑橘涂膜保鲜剂及其制备
31、哈密瓜绿色涂膜保鲜剂
32、用于三文鱼的可食性涂膜保鲜剂
33、天然乳化型禽蛋涂膜保鲜剂配方生产工艺
34、莲藕涂膜保鲜方法
35、一种沙糖桔涂膜保鲜剂配方生产工艺
36、一种黄秋葵涂膜保鲜液配方生产工艺与应用
37、壳聚糖/玉米淀粉膜涂膜保鲜鲜湿面技术
38、一种超高压和热处理龙眼干的涂膜保鲜方法
39、冷却肉涂膜保鲜剂
40、一种野木瓜壳聚糖纳米复合涂膜保鲜剂的制备方法
41、一种鲜切水果可食用涂膜保鲜剂配方生产工艺和应用
42、一种植物源涂膜保鲜皮蛋配方生产工艺
43、聚乙烯醇基涂膜保鲜包装新材料及制备工艺
44、一种含壳寡糖和抗坏血酸钙的鲜切果蔬涂膜保鲜剂
45、一种冬瓜保鲜涂膜液
46、一种石榴的涂膜保鲜方法
47、纳米TiO2-SiO2组合改性的PVA-液体石蜡复合涂膜保鲜包装材料配方生产工艺
48、壳聚糖涂膜保鲜剂、制备方法及用途
49、一种涂膜保鲜冬枣的方法
50、果蔬涂膜保鲜果蜡配方生产工艺
51、果蔬涂膜保鲜剂
52、一种卤肉专用保鲜涂膜液
53、锥栗涂膜保鲜剂
54、一种芒果保鲜涂膜剂配方生产工艺
55、一种提高咸鸭蛋保鲜度的环保涂膜的制备方法
56、一种用于食用菌保鲜的酚酸改性壳聚糖涂膜液的制备方法
57、一种鲜切果蔬涂膜保鲜液配方生产工艺和应用
58、一种竹笋涂膜保鲜剂
59、一种可控呼吸的多孔材料复合涂膜保鲜剂
60、天然海洋果蔬涂膜保鲜剂
61、一种芒果保鲜涂膜剂配方生产工艺
62、壳聚糖涂膜常温葡萄保鲜剂
63、一种营养可食的果蔬复合涂膜保鲜剂的制备方法
64、一种新型食性涂膜果蔬保鲜剂的制备方法
65、一种冷冻蓝莓涂膜保鲜剂
66、胶原蛋白与壳聚糖通过美拉德反应制备保鲜涂膜的方法
67、一种杨梅涂膜保鲜剂配方生产工艺
68、一种葡萄涂膜保鲜方法
69、一种用于西瓜的环保型保鲜涂膜配方生产工艺
70、鲜切生姜涂膜保鲜技术
71、一种食品涂膜保鲜剂配方生产工艺
72、一种多层涂膜保鲜抑制果蔬木质化的方法
73、水果筛分和保鲜涂膜机
74、一种新鲜鸡蛋涂膜保鲜剂
75、一种冷鲜肉天然涂膜保鲜剂的制备方法
76、一种火龙果中药复合涂膜保鲜剂配方生产工艺和应用
77、一种姜汁枸杞涂膜保鲜液的制备方法
78、一种黄瓜金银花涂膜保鲜液的制备方法
79、一种应用于鱼片保鲜的茶多酚微胶囊/溶菌酶-聚乙烯醇复合涂膜的制备方法
80、一种漆蜡复合纳米银液体抗菌涂膜保鲜剂的制备方法
81、一种魔芋葡苷聚糖纳米复合禽蛋涂膜保鲜剂的制备方法
82、光动力疗法结合N-琥珀酰壳聚糖复合涂膜液的保鲜方法
83、木醋杆菌培养液的制备及涂膜保鲜方法
84、一种缓释型保鲜可食涂膜及制备方法和应用
85、涂膜保鲜剂结合冰温技术保藏南美白对虾的方法
86、食品涂膜保鲜液
87、一种竹笋涂膜剂及竹笋的保鲜方法
88、一种麦胚多肽和牡丹花提取物制备保鲜肉涂膜剂的方法及其应用
89、一种花生种子绿色涂膜保鲜贮藏剂
90、一种芒果保鲜涂膜剂配方生产工艺
91、一种番茄涂膜复合保鲜剂配方生产工艺
92、一种冰鲜禽肉制品涂膜保鲜的方法
93、一种鱼类保鲜涂膜机
94、一种用于面包保鲜的涂膜液、制备方法及应用
95、一种涂膜耦合气调延长大蒜保鲜期的方法
96、一种基于溶菌酶的通用型水果涂膜保鲜剂及其使用方法
97、一种可食性油桃涂膜保鲜剂配方生产工艺和使用方法
98、鸡肉涂膜保鲜剂
99、一种涂膜型可食用水果保鲜剂的制备方法
100、一种壳聚糖复合涂膜保鲜剂配方生产工艺
101、香蕉涂膜保鲜剂
102、一种防腐防霉果蔬涂膜保鲜剂
103、一种能延长鸡蛋保存期的低温气调涂膜保鲜方法
104、涂膜、臭氧预处理和微孔膜气调包装联合保鲜香菇的方法
105、一种果蔬保鲜涂膜果蜡
106、一种含山楂叶黄酮的复合涂膜保鲜剂配方生产工艺与应用
107、一种三姜精油涂膜保鲜番石榴果实的方法
108、用于鲜切马铃薯防褐变的KGM复合涂膜液配方生产工艺以及鲜切马铃薯的保鲜方法
109、一种鲐鱼涂膜保鲜方法
110、一种大豆蛋白复合纳米粒子鸡蛋涂膜保鲜剂配方生产工艺
111、禽蛋涂膜保鲜剂
112、莲藕涂膜保鲜剂
113、一种鲜虾涂膜保鲜复合成膜液配方生产工艺
114、一种酶交联大豆蛋白禽蛋涂膜保鲜剂配方生产工艺
115、一种鸡蛋保鲜乳清蛋白自组装纤维涂膜剂及其使用方法
116、一种果蔬涂膜保鲜剂的制备方法
117、一种樱桃涂膜保鲜剂配方生产工艺和使用方法
118、天然油溶性禽蛋涂膜保鲜剂配方生产工艺
119、一种可食涂膜保鲜剂及其制备及使用方法
120、一种以可食性材料制备的鲜竹笋涂膜保鲜剂
121、一种罗汉果保鲜涂膜液配方生产工艺
122、一种涂膜保鲜羊肉的方法
123、莲藕涂膜保鲜剂的使用方法
124、一种利用纳米双层抗菌涂膜保鲜蛋品的方法
125、一种芒果保鲜涂膜剂配方生产工艺
126、一种壳聚糖基水果涂膜保鲜剂配方生产工艺
127、一种荔枝生物高分子涂膜保鲜剂
128、一种香蕉涂膜保鲜剂
129、一种能降低落果率的可食性保鲜涂膜剂配方生产工艺
130、涂膜保鲜剂结合气调包装保藏南美白对虾的方法
131、一种绿色果蔬涂膜保鲜剂及其制备工艺
132、一种乳糖酸复合涂膜保鲜剂的制备方法及应用
133、一种剥壳水煮蛋涂膜保鲜剂
134、蓝莓保鲜用含硒涂膜剂
135、一种新鲜鸡蛋涂膜保鲜包装材料配方生产工艺
136、金福菇的涂膜保鲜方法
137、一种聚乙烯醇基涂膜保鲜包装材料配方生产工艺
138、一种鲜切蒲菜抑菌涂膜低温的保鲜方法
139、一种姜汁枸杞涂膜保鲜液
140、一种香菇涂膜保鲜剂配方生产工艺
141、一种禽蛋保鲜涂膜液
142、食用菌涂膜保鲜方法
143、一种可食性涂膜保鲜剂配方生产工艺和应用
144、纳米α-FeO功能改性PVA基复合涂膜保鲜包装材料
145、一种天然海藻酸钙壳聚糖三层微乳复合涂膜保鲜剂配方生产工艺和应用
146、一种姜汁决明子涂膜保鲜液的制备方法
147、一种枇杷涂膜保鲜方法
148、一种黄瓜金银花涂膜保鲜液
149、一种禽蛋涂膜保鲜剂配方生产工艺和应用
150、一种鲜切莲藕的涂膜保鲜方法
151、一种樱桃涂膜保鲜剂
152、一种光皮木瓜的抗菌涂膜保鲜方法
153、一种淡水鱼涂膜保鲜设备
154、一种浆果复合涂膜保鲜剂配方生产工艺
155、一种水产品保鲜涂膜液的制备设备
156、一种鸡蛋的涂膜保鲜方法
157、一种草莓保鲜用环保型涂膜配方生产工艺
158、蛋制品聚偏二氯乙烯基涂膜保鲜包装新材料配方生产工艺
159、鲜切番木瓜的涂膜材料及其保鲜方法
160、冷却肉天然保鲜涂膜
161、一种香蕉复合涂膜保鲜剂的制备方法
162、一种荔枝涂膜保鲜剂
163、朝鲜蓟水产品保鲜涂膜液的制备方法
164、果蔬涂膜保鲜剂
165、一种姜汁橘皮涂膜保鲜液
166、一种李子的保鲜涂膜液配方生产工艺
167、一种复合生物涂膜保鲜剂
168、一种冰鲜鸡蜂胶复合涂膜保鲜的方法
169、一种保鲜涂膜剂的制备方法
170、一种番茄涂膜保鲜方法
171、竹荪的涂膜保鲜方法
172、甜柿涂膜保鲜剂的制备方法
173、大樱桃保鲜用含硒涂膜剂
174、一种松茸的涂膜保鲜方法
175、一种果蔬复合涂膜保鲜剂配方生产工艺
176、一种蔬菜水果涂膜保鲜剂及其制备工艺
177、一种原位合成纳米SiOx的壳聚糖食品保鲜涂膜溶液的制备方法及其应用
178、一种控制杨梅采后腐败及花色苷降解的复合涂膜保鲜方法
179、含锌并涂膜保鲜的松花蛋制备方法
180、一种高性能禽蛋涂膜保鲜剂
181、一种水果保鲜涂膜剂的制备方法
182、一种用于武昌鱼的可食性涂膜保鲜剂及其使用方法
183、一种冰鲜鸡涂膜气调保鲜的方法
184、鲍鱼冷藏保鲜的多酚复合涂膜液配方生产工艺与使用方法
185、一种黄瓜保鲜涂膜液
186、冷冻蓝莓壳聚糖涂膜保鲜方法
187、一种可控呼吸的多孔材料复合果蜡涂膜保鲜剂
188、一种涂膜保鲜液配方生产工艺
189、一种用于核果类水果的可食性复合涂膜保鲜剂及其配套使用方法
190、一种沙糖桔涂膜保鲜剂配方生产工艺
191、一种涂膜保鲜马齿苋的方法
192、一种甜柿保鲜涂膜剂及其制作、使用方法
193、一种天然冷鲜肉涂膜保鲜剂及应用
194、热带水果涂膜保鲜剂及制造方法
195、禽肉涂膜保鲜剂
196、一种大黄鱼涂膜保鲜方法
197、大黄鱼涂膜保鲜方法
198、一种沙糖桔涂膜保鲜剂配方生产工艺
199、一种沙糖桔涂膜保鲜剂配方生产工艺
200、食品涂膜保鲜剂
201、刺梨涂膜保鲜剂制备
202、一种果蔬涂膜保鲜剂配方生产工艺
203、一种用于番荔枝的可食性复合涂膜保鲜剂配方生产工艺
204、一种沙糖桔涂膜保鲜剂配方生产工艺
205、一种利用桑黄多糖涂膜保鲜荔枝菌的方法
206、一种蔬果涂膜保鲜剂配方生产工艺
207、一种果蔬保鲜涂膜果蜡的制备方法
208、一种坚果类涂膜保鲜工艺
209、一种复合生物涂膜剂及其用于蓝莓保鲜的方法
210、一种青皮核桃的涂膜保鲜方法
211、蔬菜涂膜保鲜剂
212、一种橘柑类水果保鲜用抗菌涂膜剂配方生产工艺和应用
213、一种应用于鱼丸保鲜的纳米SiO2/TiO2/ZnO-壳聚糖涂膜的制备方法
214、一种枇杷涂膜保鲜剂配方生产工艺
215、一种水产品复合保鲜涂膜液及制备方法和使用方法
216、一种荔枝天然涂膜保鲜剂及其配制方法
217、一种禽蛋的涂膜保鲜方法
218、羧甲基壳聚糖水果保鲜涂膜剂配方生产工艺
219、一种用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂配方生产工艺
220、一种用于鸡蛋保鲜的涂膜液
221、可食涂膜保鲜剂
222、鲜切西兰花保鲜用的涂膜剂及其应用
223、一种食用菌的可食性复合涂膜保鲜方法
224、辣椒碱涂膜剂在羊角形辣椒保鲜方面的应用配方生产工艺
225、一种带鱼涂膜微冻保鲜方法
226、一种姜汁决明子涂膜保鲜液
227、一种禽蛋涂膜保鲜剂
228、一种黄瓜野葛涂膜保鲜液的制备方法
229、一种提高果品光泽度的防腐涂膜保鲜剂及制备方法
230、一种黄瓜野葛涂膜保鲜液
231、一种应用于鱼片保鲜的茶多酚脂质体/溶菌酶-壳聚糖缓释涂膜的制备方法
232、双组分可食性果蔬涂膜保鲜剂及其应用
233、一种长期抗菌保鲜可食性涂膜液的制备方法
234、一种肉桂、佛手果提取物可食性保鲜涂膜剂的制备方法及应用
235、泡菜块茎类原料生物源双相涂膜保鲜剂的制备方法
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