1 一种酿酒酵母的发酵培养基和利用该培养基制备乙醇、活性干酵母的方法
简介：本技术涉及一种酿酒酵母的发酵培养基，其其制备步骤如下：量取蒸馏水于锥形瓶中预热；称取玉米面混合均匀，调节pH值；添加液化酶；水浴；冷却调节pH值，糖化、过滤、离心、抽滤；灭菌、添加(NH4)2HPO4、KH2PO4混合均匀，添加蒸馏水，得到初始还原糖浓度为220g/L的发酵培养基。本技术乙醇配方技术成本低、浓醪发酵周期短，仅需72h，既可以提高玉米原料的利用率，实现农作物的综合利用，提高了乙醇的产量，提高生产效益，大幅度降低了成本，促进清洁能源的发展减少环境污染；实现了酵母质量的提高和运输的简便化，促进酵母的流通，方便酵母的广泛应用，提高企业的利润空间，满足人们对乙醇和酵母的大量需求。
2 废酵母制备饲用干酵母的方法和干酵母
简介：本技术提供了一种废酵母制备饲用干酵母的方法，依次包括匀浆、除硅藻土、脱盐、再匀浆、再脱盐、制粒、干燥等步骤。本技术还提供了一种干酵母，其采用前述步骤所制备，且其水分不高于10%、蛋白含量不低于40%、灰分不高于10%，能够直接用于饲料中。
3 一种高粱秸秆生产的风味复合干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的风味复合干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、玉米粒4?5、莲子壳6?7、橘皮3?4、小球藻粉3?4、椰子汁4?5、尿素1?1.2、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3、葡萄糖1?2、色拉油1?2。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术添加了色拉油等风味物质，使得发酵制作的产品具有令人愉悦的香味。
4 一种高粱秸秆生产的作为奶牛饲料添加剂的干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的作为奶牛饲料添加剂的干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、辣椒粕10?11、淀粉渣7?8、香樟油1?1.2、鱼粉4?5、茶油1?1.2、硫酸锌1.2?1.3、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3、麦饭石粉1?2、木通粉0.5?1、赤芍粉1?1.2。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术适于作为奶牛饲料的添加剂，可提高奶牛的产奶量。
5 一种高粱秸秆生产的富铬干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的富铬干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、豆渣8?9、牛肉浸膏5?6、黄豆粉7?8、阿拉伯糖1?2、醋酸铬0.1?0.2、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术铬含量高，可满足以本技术为原料制成减轻铬缺乏所致的葡萄糖耐量的富铬食品及其添加剂、饮料、营养品和药物的需求。
6 一种高粱秸秆生产的适于酒精浓醪发酵的干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的适于酒精浓醪发酵的干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、葡萄糖浆1?2、番茄粉4?5、鱼骨3?4、乳酸钙1?2、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3、纤维素酶0.3?0.4、果胶酶0.2?0.3、植酸酶0.2?0.3。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术能提高发酵酒度，降低残淀粉和残还原糖的浓度，提高出酒率。
7 一种高粱秸秆生产的降血糖干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的降血糖干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、豆皮10?11、米糠超微粉3?4、氨基酸粉1?2、拟黑多刺蚂蚁粉4?5、磷酸钙1?1.3、灵芝1?2、桑叶1?2、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术可降血糖。
8 一种高粱秸秆生产的高核酸面包干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的高核酸面包干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、大米10?11、菜籽皮8?9、醋糟5?6、豆饼粉3?4、丙酸钠0.2?0.3、谷氨酰胺0.2?0.3、天冬氨酸0.1?0.2、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术添加的谷氨酰胺、天冬氨酸可提高酵母的核酸含量。
9 一种高粱秸秆生产的多营养元素干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的多营养元素干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、饼干屑5?6、罗汉果渣7?8、牛心浸粉5?6、乳清粉3?4、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3、柠檬酸亚铁0.1?0.2、奶粉4?5、氨基酸螯合锌0.1?0.2。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术具有多种营养元素。
10 一种高粱秸秆生产的可排毒的干酵母及其配方技术
简介：本技术提供了一种高粱秸秆生产的可排毒的干酵母，由下列重量份的原料制成：高粱秸秆80?90、葵花杆6?7、牡蛎壳4?5、香蕉汁9?10、大豆蛋白胨3?4、1mol/L的盐酸溶液适量、酵母菌种子液0.5?0.6、鱼鳞6?7、木质素1?1.5、10%的氢氧化钠溶液20?21、蛋黄6?7、海藻糖0.2?0.3、山药粉1?1.5、荷叶粉0.9?1、珍珠粉0.5?0.7。本技术采用高粱秸秆作为原料生产酵母，在培养过程中酵母活性保持良好，出芽率高，死亡率低，此外本技术可排毒。
11 一种高粱秸秆生产促进动物生长发育的干酵母及其配方技术
12 一种高粱秸秆生产的高活性干酵母及其配方技术
13 一种高粱秸秆生产的富硒干酵母及其配方技术
14 一种高粱秸秆生产的可降压的干酵母及其配方技术
15 一种高粱秸秆生产的可增加动物食欲的干酵母及其配方技术
16 一种高粱秸秆生产的具有免疫增强作用的干酵母及其配方技术
17 一种高粱秸秆生产的促进肠胃消化的干酵母及其配方技术
18 一种添加非活性干酵母的保健葡萄酒及其酿造工艺
19 一种低温喷雾干燥制备活性干酵母转化生产1,6二磷酸果糖的方法
20 一种可增长酵母使用寿命的活性干酵母及其配方技术
21 一种提高饲料利用率的活性干酵母及其配方技术
22 一种提高发酵速率的活性干酵母及其配方技术
23 一种加快动物生长发育的活性干酵母及其配方技术
24 一种可提高发酵产品稳定性的活性干酵母及其配方技术
25 一种促进动物胃肠消化的活性干酵母及其配方技术
26 一种高密度发酵的活性干酵母及其配方技术
27 一种消除动物体内有毒物质的活性干酵母及其配方技术
28 一种可改善发酵产品风味的活性干酵母及其配方技术
29 一种改善动物挑食、厌食的活性干酵母及其配方技术
30 一种高活性半干酵母复合包装膜
31 大规模基因工程化活性干酵母
32 干酵母保鲜包装袋
33 一种活性干酵母自动包装用易剥离复合膜及其配方技术
34 干酵母配方
35 一种适合于高糖面团发酵的高活性干酵母
36 一种药用干酵母粉的生产工艺
37 一种适合于冷冻面团发酵的耐冷冻活性干酵母
38 一种干酵母和南极大磷虾粉培养轮虫的方法
39 一种复合活性面包干酵母及其制作方法
40 一种利用耐高温干酵母发酵生产山楂果醋的方法
41 一种布拉迪活性干酵母及生产方法
42 一种鲁氏活性干酵母及生产方法，其制备的酱制品及方法
43 一种半干酵母及其配方技术
44 一种从雪峰干酵母中分离乙醛脱氢酶的方法
45 保存稳定性优异的含有S-腺苷-L-蛋氨酸的干酵母组合物及其制造方法
46 一种能大幅提高酵母抽提物得率的非活性干酵母破碎方法
47 一种活性干酵母保护剂及其应用
48 利用微波真空干燥制备活性干酵母的方法
49 一种连消系统及其在药用干酵母生产中的应用
50 干酵母组合物及其制作方法
51 一种利用菠萝皮制备活性干酵母及发酵饲料的方法
52 用于释放和保护速发活性干酵母的组合物
53 一种酵母菌株、富含还原型谷胱甘肽的干酵母及其配方技术
54 活性干酵母直接转化人参皂苷的方法
55 红薯生淀粉水解发酵的活性干酵母配方技术
56 富碘干酵母及其生产方法
57 酵母菌株、包含它的面用干酵母、复合酵母和食品添加剂
58 干酵母组合物
59 耐高温酒精活性干酵母生产工艺
60 含乳糖酶干酵母制剂的配方技术
以上为本套技术的目录及部分简要介绍,完整内容都包括具体的配方配比和生产工艺制作过程。收费260元，购买或咨询更多相关技术内容可联系：微信/电话：13510921263
