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发酵酵母配方技术及生产加工工艺

发布时间:2020-12-04   作者:admin   浏览次数:88

1 一种从酒糟中提取复合酵母菌发酵产物的方法与应用 
   简介:本技术提供了一种从酒糟中提取复合酵母菌发酵产物的方法与应用,该方法包括如下步骤:S1提取:使用溶剂提取酒糟后,固液分离获取上清液L1;S2除杂:去除L1中大分子物质,得L2;S3脱色:去除L2中色素物质,得到澄清液体L3;S4赋形:加入抗氧化剂/防腐剂,或浓缩,或干燥成固体,得到所述产物。本技术首次从酒糟中提取出了富含独具特色美肌因子的复合酵母发酵产物使之应用于化妆品制备,填补了相关技术空白。该复合酵母发酵产物的配方技术解决了目前技术中分子量大小不一,皮肤不易吸收,颜色过深、具有不良气味等缺点,达到了化妆品对吸收率、颜色、气味等指标的要求,获得了较好的效果。
2 一种扣囊复膜酵母发酵的桑葚果酒及其配方技术 
   简介:本技术提供了一种扣囊复膜酵母发酵的桑葚果酒及其配方技术,配方技术包括以下步骤:将扣囊复膜酵母和等质量蔗糖混合,然后加入水搅匀,静置活化,得扣囊复膜酵母种子液;将桑葚清洗后用清水浸泡,沥干,打浆,加入无菌水,并调节糖度和酸度,最后加入偏重亚硫酸钾,得待发酵液;在无菌条件下,将扣囊复膜酵母种子液接种至待发酵液中混匀,发酵,得果酒发酵液;将果酒发酵液皮渣分离,陈酿,然后依次经过滤、分装、灭菌和陈酿,得扣囊复膜酵母发酵的桑葚果酒。本技术还包括采用上述制得的桑葚果酒。本技术制备工艺流程简单,能够快速制得桑葚果酒,有效解决了现有技术中营养成分易损失和果酒品质较差等问题,便于桑葚果酒的市场推广。
3 一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基及其配方技术和应用 
   简介:本技术涉及一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基及其配方技术和应用,该培养基包括以下质量或体积浓度组分:有机物28‑35g/L、番茄汁50‑100ml/L、无机盐2‑3.5g/L,X‑gal1ml/L,琼脂15‑18g/L,该培养基的pH值为5‑6,该培养基通过以下方法制得:(1)按浓度份,将有机物、无机盐和琼脂加入到蒸馏水中,并定容;(2)用盐酸将培养基pH调节至5‑6,并高压灭菌;(3)培养基冷却,按浓度份,在无菌环境中加入X‑gal及番茄汁,摇匀,得到复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基。本技术可以将酵母菌与乳酸菌分别计数,有效抑制芽孢菌在该琼脂上的生长而影响乳酸菌及酵母菌的计数结果。
4 一种类胡萝卜素高产掷孢酵母菌株的高产发酵方法及其应用 
   简介:一种类胡萝卜素高产掷孢酵母菌株的高产发酵方法及其应用,属于微生物发酵和食品加工技术领域。所述菌株保藏编号为CGMCCNo.17429,保藏名称为SporobolomycesreseuGCJM3‑6。通过单因素试验和正交试验优化,确定了该菌株的适宜发酵条件为:5%(V/V)接种量、180r/min振荡、高产掷孢酵母菌株种子液含菌量为6.0×108~8.0×108个/mL、装液比为5%~10%(V/V)、初始发酵pH为6.0、发酵温度为16℃~18℃、发酵的时间为60h~78h、液体发酵培养基的组成为20g/L~22g/L蔗糖、12g/L~14g/L蛋白胨、10g/L~12g/L酵母膏、0.4~0.6mg/L番茄红素、0.2~0.6mg/L核黄素。此优化发酵条件显著提高了类胡萝卜素的产量,平均高达822.6~898.4μg/g(干菌体),同时该高产掷孢酵母的发酵条件具有培养基简单、反应温和,产率高,生产成本低,对环境友好等优点。
5 一种二裂酵母发酵产物滤液及其在护肤品中的应用 
   简介:本技术提供了一种用于肌肤护理的二裂酵母发酵产物滤液,经双歧杆菌培养、灭活及分解得到代谢产物、细胞碎片的复合体,含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、多糖、多肽等活性小分子,是一种只用于护肤的优质酵母精华。其中富含的营养物质,有滋养皮肤的功能。将其应用在护肤品中可以加强皮肤新陈代谢,促进细胞增殖,紧致肌肤,减少小细纹,具有良好的祛皱功能。
6 通过复合酵母菌发酵降低大豆组织蛋白豆腥味的方法 
   简介:本技术所述通过复合酵母菌发酵降低大豆组织蛋白豆腥味的方法,工艺步骤为:(1)将待降腥处理的大豆组织蛋白与其糖溶液混匀后于室温下放置60~80min,得到浸糖大豆组织蛋白;(2)将浸糖大豆组织蛋白蒸制减菌;(3)将步骤(2)得到的减菌大豆组织蛋白与复合酵母菌活化液混合均匀,得到接种大豆组织蛋白;(4)将步骤(3)得到的接种大豆组织蛋白于18~22℃发酵46~50h,得到发酵大豆组织蛋白;(5)将步骤(4)得到的发酵大豆组织蛋白微波干燥至水分含量为8%~10%。上述方法取得了降低大豆组织蛋白豆腥味和改善其风味的双重效果,最大限度地保留大豆组织蛋白原有的营养、质构和加工等特性。
7 一种多级萃取和汽提耦合处理衣康酸发酵母液的方法 
   简介:本技术涉及一种多级萃取和汽提耦合处理衣康酸发酵母液的方法以及适用于该方法的装置。该方法利用乙酸乙酯作为萃取剂,衣康酸发酵母液首先进入萃取釜进行萃取分离,部分萃取剂和衣康酸发酵母液混合物进入下一级萃取釜依次循环萃取分离,萃取相经萃取相储罐进入汽提塔,萃余相经萃取相储罐进入余相酯回收釜,经顶部物流进入汽提塔底部,汽提后在底部得到高纯度的含衣康酸饱和液,底部物流循环回汽提塔,顶部物流经冷凝器冷凝后进入分层器,得到萃取剂循环使用。该方法具有能耗低,工艺简单,分离后衣康酸的纯度高等优点,所采用的萃取剂乙酸乙酯易于回收、化学热稳定性好,减少了萃取剂的损失。
8 一种酿酒酵母发酵白酒糟的生产方法 
   简介:本技术提供了一种酿酒酵母发酵白酒糟的生产方法,涉及酵母发酵技术领域;为了解决处理工艺复杂问题;具体包括如下步骤:将培养好的酿酒酵母种子液以10%(v/v)接种量接种到发酵罐培养基中,180r/min,30℃培养14h,调节通气量为3L/min,得酿酒酵母发酵物;将白酒糟进行高压灭菌,加入酿酒酵母发酵物,搅拌混合,发酵5小时后,进行均匀翻和;翻和后在45℃温度下固体发酵5h,调节pH为3‑4,再加入2.5×10‑3×10CFU/g枯草芽孢杆菌。本技术酿酒酵母发酵白酒糟是以白酒糟为基质,经酿酒酵母固体发酵、自溶、干燥、粉碎后得到的产品,采用固态发酵技术,生产成本大幅度降低,制作工艺简单。
9 一种酵母菌用于户内发酵采集家庭厨余垃圾方法 
   简介:本技术提供了一种酵母菌用于户内发酵采集家庭厨余垃圾方法,发现了酵母菌的一种新的应用,解决了家庭厨余垃圾户内源头采集,采集到的纯净厨余垃圾为后续资源化提供了纯净优质的有机质原料。
10 一株高产酯毛榛毕赤酵母及其在木枣果酒发酵中的应用 
   简介:本技术属微生物以及酿酒技术领域,提供了一株高产酯毛榛毕赤酵母及其在木枣果酒发酵中的应用。高产酯毛榛毕赤酵母(Pichiamanshurica),保藏编号为:CGMCCNo.12407,保藏单位:中国微生物菌株保藏管理委员会普通微生物中心,从山西老陈醋的酒醪中分离、筛选得产酯能力较强的酵母菌,经鉴定为毛榛毕赤酵母。发酵后总产酯量为38.52±0.19g/L,可在乙醇浓度8%(v/v)、pH2.5~4.5、30g/100mL葡萄糖质量浓度、最高温度不超过39℃的环境中生存。应用其制成的木枣果酒酒精度为10.5%vol,总酯含量1.68g/100mL,颜色呈琥珀色,有明显的枣香气,浓郁清新,酒体丰满醇厚,酸甜可口。
11 一种预测回收酵母发酵能力的方法
12 一种海洋红酵母高效发酵工艺
13 一种利用重组酵母进行高支链淀粉酒精发酵的方法
14 一种利用假丝酵母制备的活性酱油干酵母及利用其发酵酱油的方法
15 降低蓝莓酒发酵中止率的酿酒酵母菌株FM-S-LB1
16 一种构树发酵料、酵母培养副产物在构树发酵中的应用
17 一种利用毕赤酵母发酵纤维素生产乙醇的方法及应用
18 一种复合天然酵母菌种的发酵工艺及设备
19 一株酿酒酵母及其在制备发酵食品中的应用
20 异常威克汉姆酵母与酿酒酵母协同发酵银杏米酒的生产方法
21 酿酒酵母菌株YWY-1、用该菌株制备的发酵滤液、用该滤液制备的化妆水及配方技术
22 一种水解假丝酵母和日本清酒酵母共生发酵产物的用途
23 一种酵母工程菌种发酵与纯化工艺
24 一种酱香型白酒糟为原料的酵母培养物的发酵方法
25 一种二裂酵母发酵产物溶胞物的配方技术
26 一种利用酵母菌发酵产物制作皮肤健康护理制剂的配方技术
27 土壤生物多样栽培的葡萄酒自然酵母发酵工艺
28 一种提高胰岛素前体表达的毕赤酵母的发酵培养基及发酵方法
29 一种红枣酒的发酵营养剂、发酵酒和酵母营养液制作工艺
30 酵母细胞保护剂、冷冻发酵面团及其配方技术和发酵面食制品
31 一种低压低氧条件下促进面包酵母发酵力的方法
32 一种乳酸菌与酵母菌协同发酵碎米饮料的制作方法
33 鲁氏结合酵母菌株及含其的玫瑰发酵液与应用
34 一种酯香酵母与黄酒酵母顺序发酵的黄酒生产工艺
35 固定化酵母发酵罐
36 一种基于酵母菌和植物乳杆菌分段发酵花果得到的功能性原料及其应用
37 一种基于酵母菌和植物乳杆菌分段发酵花果的方法
38 一种基于拉曼光谱的酿酒发酵液酵母活力在线检测装置
39 一种深度发酵酵母制备酵母培养物的工艺技术及工艺设备
40 一种利用大豆洗脱液发酵生产酵母的方法
41 一种酵母源发酵饲料及其应用
42 一种酵母乳杆菌复配发酵黄浆水制作豆腐的方法
43 一种以新鲜党参为原料进行酵母菌发酵的方法
44 一种利用酿酒酵母S.cerevisiae L5267发酵生产谷胱甘肽的方法
45 一种酵母菌和乳酸菌发酵风味乳饮料及其配方技术
46 基于后发酵胶红酵母为优势共生菌系的大豆酱及制作方法
47 一种利用葡萄酒酵母和啤酒酵母混合发酵制备啤酒的方法
48 一株产α-法呢烯的戴尔凯氏有孢圆酵母及其发酵方法
49 一株产香叶醇的葡萄汁有孢汉逊酵母及其发酵方法
50 一种提高酿酒酵母工程菌生产葡萄糖二酸的发酵方法
51 酵母发酵产类胡萝卜素的方法
52 一种黑曲霉和酵母菌联合发酵凉茶渣生产纤维素酶、果胶酶和木聚糖酶的方法
53 一种由黑曲霉和酵母菌联合发酵降解凉茶渣并生产益生菌的方法
54 一种利用白酒糟连续发酵制备酵母培养物的方法
55 一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法
56 一种双酵母发酵工艺及发酵液
57 双重增强型酸性乳糖酶毕赤酵母表达菌株及其构建方法和发酵工艺
58 酵母菌发酵的桦树汁及其在美白化妆品组合物中的应用
59 一种酵母菌和乳酸菌混菌发酵的全麦面包的生产方法
60 一种高密度酵母发酵液的配方技术
61 降解生物胺的酵母菌Millerozyma farinose及其在发酵食品中的应用
62 一种二裂酵母发酵产物滤液组合物的配方技术
63 一株鲁氏结合酵母及其在豆酱发酵中的应用
64 一种啤酒酵母发酵洋甘菊产物及其配方技术与应用
65 一种利用胶红酵母固态发酵烟梗梗丝的方法
66 一种利用乳酸菌和酵母菌混菌制备发酵羊肉的方法
67 一种低亚硝酸盐添加酵母菌干发酵香肠制备的方法
68 浅白隐球酵母菌发酵培养基
69 毕赤酵母菌及其发酵的角蛋白酶、角蛋白酶的应用
70 含有二裂酵母发酵产物溶胞物的组合物及其配方技术和在化妆品中的应用
71 一种利用酒糟二次发酵裂解提取的酵母香精及其配方技术
72 一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物及其配方技术
73 一种复配天然酵母发酵高膳食纤维面包及其制作方法
74 面包酵母B-N+M及其配方技术、引物组和它们在发酵不加糖冷冻面团中的应用
75 使用天然酶溶液和酵母和核黄素的组合发酵液的酶发酵巨型黑大蒜
76 一种利用酵母菌压氧性进行高温酒曲发酵的旋转式设备
77 一种酵母菌菌株及其在木薯发酵上的应用
78 一种高温型酿酒酵母发酵碗儿糕的配方技术
79 一株适于冷冻面团发酵的高耐性酵母菌株及其应用
80 一种酵母发酵装置
81 利用外源金属硫蛋白构建酵母发酵产高含硒蛋白的方法
82 一株胶红酵母JS2018及其在发酵糖蜜生产虾青素中的应用
83 一种维斯假丝酵母发酵生产十二碳二元酸的方法
84 一种维斯假丝酵母发酵生产十四碳二元酸的方法
85 一种维斯假丝酵母发酵生产十三碳二元酸的方法
86 一种维斯假丝酵母发酵生产十一碳二元酸的方法
87 一种乳酸菌和酵母菌DV10协同发酵芒果功能饮料及其方法
88 具有酵母菌抑制作用的发酵乳杆菌CQPC08及其在制备泡菜中的应用
89 一种具有回收料液功能的酵母发酵罐及其回收方法
90 一种酵母发酵桶
91 一种高氮条件下发酵赤藓醇的重组酵母菌株及其构建方法与应用
92 一种含有鲁氏酵母菌和植物乳杆菌复配菌的发酵香肠
93 含二裂酵母发酵产物溶胞物舒缓修复精华液及其配方技术
94 一种通过酵母发酵获得十三肽的方法及其应用
95 一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法
96 一种酵母发酵小分子重组纤连蛋白肽及其配方技术和应用
97 利用超声预处理和马克思克鲁维酵母发酵联用降低乳清蛋白致敏性的方法
98 一株酵母菌及其在莲子酒发酵中的应用
99 一株高酯酶活性美极梅奇酵母及其在蜂蜜酒发酵中的应用
100 一种新型发酵装置及其在固定化酵母发酵制备乙醇中的应用
101 一种高产丙酮酸的酿酒酵母工程菌株及其发酵方法
102 一株具有增香、减色功能的发酵酱专用鲁氏接合酵母及其应用
103 一种含醇发酵乳中选择性去除酵母菌的方法
104 一种从猪肠道分离贝氏酵母菌的方法及其发酵方法
105 应用荧光实时定量PCR检测重组汉逊酵母发酵表达速率的方法
106 中药酵母发酵剂型和中药醋酸发酵剂型的配方技术
107 一种酵母发酵产物和聚谷氨酸的复合物及其配方技术与应用
108 老陈醋发酵过程中产酯酵母的筛选实验方法
109 利用核黄素发酵母液制备氨基酸水溶性肥料的方法
110 一种酵母菌发酵法制备神经酰胺的工艺
111 提高蛋白利用率的米糠发酵用酵母双层毛细管式培养装置
112 一种酵母菌培养用的发酵培养基及其配方技术
113 一种鲜酒酿和酵母协同发酵制作米发糕的方法及其加工产品
114 利用汉逊德巴利酵母及花发酵制备烟用香精香料的方法
115 一种利用汉逊德巴利酵母发酵制备得到的香精香料
116 固态发酵生产饲用酿酒酵母-植物乳杆菌混合产品的方法
117 一种降糖酵母发酵南瓜粉及配方技术和应用
118 一种不同类型酵母不同阶段添加的啤酒发酵工艺
119 基于酿酒酵母发酵生产根皮素的工艺及酿酒酵母
120 酿酒酵母菌中染色质重塑因子基因在提高发酵酒精产率的应用
121 一种表面固定化酵母半连续发酵制备乙醇的方法
122 一种新型发酵罐及其在固定化酵母发酵制备乙醇中的应用
123 一种酵母菌的高密度发酵方法
124 不同酵母菌株混合发酵的研究方法及其应用
125 一种用于锁掷酵母高密度发酵的流加补料方法
126 一种提高毕赤酵母发酵脂肪酶酶活力及甲醇蛋白产量的配方技术
127 一种酵母微生物的发酵方法、制剂及其应用
128 一种酿酒酵母菌及其在乙醇发酵中的用途
129 脱水污泥制备产油酵母发酵培养基的方法及其应用
130 一株酿酒酵母及其与产酯酵母共培养提高传统发酵食品品质的方法
131 一种提高发酵罐制备酿酒酵母细胞表面展示α-半乳糖苷酶表达量的新方法
132 一种酵母菌发酵装置
133 一种利用乳酸菌和酵母协同发酵的先固后稀酱油的制作方法
134 富硒酵母及其发酵保护剂和发酵方法
135 一种保温性能好的酵母菌发酵设备
136 一种利用酵母发酵提高拉制面条面团延伸性的方法
137 一种基于ONLINE-RLSSVM的毕赤酵母发酵过程软测量方法
138 一种糯米发酵天然酵母及其配方技术
139 一种保湿抗衰老的酵母发酵提取物的复合物及其配方技术
140 一种评价啤酒发酵过程中的啤酒酵母凝聚性的方法
141 一种含酵母菌发酵产物滤液的面膜精华液及其配方技术
142 一种基于酵母发酵秸秆产乙醇耦合餐厨垃圾共消化的两相厌氧处理方法
143 一种利用毕赤酵母固态废弃物高效发酵生产丁醇的方法
144 用于检测影响啤酒酵母蛋白酶A基因表达量的发酵条件的多重引物、试剂盒及检测方法
145 一种通过鲁氏接合酵母发酵产葡萄糖醛酸的方法
146 一种同化甘油的酿酒酵母细胞高密度发酵工艺
147 一种天然酵母发酵的面包制作方法
148 一种以果蔬为原料发酵制备的天然酵母及其配方技术
149 一种利用毕赤氏酵母发酵烟草的方法
150 用于固态发酵的酵母菌种组合物及其固态发酵方法、所得酵母培养物
151 一种红法夫酵母发酵生产虾青素的发酵培养基及方法
152 表达人溶菌酶的毕赤酵母发酵产品在肉鸡饲料添加剂中的应用
153 一种酿酒用酵母菌,其筛选方法及该酵母菌在蓝莓红酒发酵中的应用
154 一种高产衣康酸解脂耶氏酵母工程菌株及其构建方法、发酵工艺与应用
155 一种酿酒酵母的发酵培养基和利用该培养基制备乙醇、活性干酵母的方法
156 一种茶叶酵母菌发酵工艺
157 一种酱香型白酒糟为原料的酵母培养物的发酵方法
158 一种酿酒酵母发酵生产D-塔格糖的方法
159 一种利用高压脉冲电场促进酿酒酵母增殖及发酵的方法
160 富硒酵母发酵用培养基
161 一种含有发酵母液的培养基组合物及其制作方法与发酵方法
162 一种快速检测酵母发酵性能的方法
163 一种适于提高葡萄糖木糖共发酵酿酒酵母耐受多种预处理抑制物的培养基及应用
164 一种解脂耶氏酵母生产脂肪酸乙酯的方法及其发酵培养基
165 重组毕赤酵母表达葡萄糖氧化酶发酵装置以及发酵培养方法
166 酵母菌株贝酵母亚种尤瓦鲁姆DBVPG36P,其在食品发酵生产中的应用和选择该菌株的方法
167 经遗传修饰的表达海藻糖酶的酵母及使用此类经遗传修饰的酵母的发酵方法
168 一种凝结芽孢杆菌和酿酒酵母混菌固态发酵的方法
169 一种嗜热栖热菌和酵母菌组合发酵的方法
170 一种嗜热栖热菌和酵母菌组合发酵产物的用途
171 一种从酵母发酵液中快速定量检测四种单萜类物质的方法
172 一种表面固定化酵母发酵技术
173 一种固定化酵母连续发酵技术
174 一种添加多种耐盐酵母来改善高盐稀态发酵酱油风味的方法
175 一种酿酒酵母菌、其构建方法及其在发酵制备番茄红素中的应用
176 含二裂酵母发酵产物胞溶物的抗衰面膜精华液及其配方技术
177 一种利用非酿酒酵母改善冰葡萄酒香气品质的发酵工艺
178 一种啤酒发酵过程中废酵母排放监控装置、监控系统及监控方法
179 一种复配天然酵母发酵制备面包的方法
180 一种从酵母菌发酵液中提取抗菌肽的方法
181 一种可高效分解、转化纤维素的酿酒酵母及秸秆发酵方法
182 一种提高酿酒酵母工程菌株发酵生产葡萄糖二酸的方法
183 一株共发酵木糖和葡萄糖以高产木糖醇及乙醇的工业酿酒酵母菌株及构建方法
184 一种酿酒酵母发酵生产丙烯酸的方法
185 毕赤酵母表达重组人源胶原蛋白的甲醇流加发酵工艺
186 利用酵母菌发酵合成油脂的方法
187 TIA酵母肽发酵产物滤液配方技术及其在皮肤美白祛斑中功能应用
188 重组酿酒酵母及生料发酵生产乙醇的方法
189 一种利用酵母菌发酵玉米芯生产生物柴油的方法及其制成的生物柴油
190 一种酵母发酵提取物的组合物及其在化妆品中的应用
191 一种酵母发酵提取物的组合物及其在化妆品中的应用
192 一种含中药成分的禽用酵母发酵培养物的配方技术
193 一种产香酵母和酿酒酵母混合发酵的啤酒的配方技术
194 一种酵母发酵生产制备富硒鸡饲料的方法
195 一种葡萄糖氧化酶在毕赤酵母中的高密度发酵方法
196 一种根霉与酿酒酵母混合一步发酵酿制板栗果酒的方法
197 用于戊糖发酵的重组酵母菌株
198 一种异常毕赤酵母及其发酵培养物和应用
199 红发夫酵母固态发酵生产虾青素的方法
200 一种酿酒酵母培养物及其发酵工艺
201 一种利用柠檬型克勒克氏酵母菌发酵甜橙果酒的方法
202 乳酸菌酵母菌共发酵饮品及其生产工艺
203 乳酸菌与酵母菌共生发酵绣球菌的方法
204 一种毕赤酵母发酵表达重组死亡素的生产工艺
205 采用冠突曲霉和酿酒酵母发酵茶叶末生产烟用香料的方法
206 一株高产乙醇酵母及其与产酯酵母共生发酵提高传统发酵食品品质的方法
207 木聚糖降解与木糖利用的酿酒酵母及混合发酵方法
208 一株酿酒酵母及其在发酵食品中的应用
209 改善冷冻面团酵母发酵力的方法
210 酿酒酵母及其育种方式及工业化发酵生产乙醇的应用
211 无花果发酵母液的配方技术
212 包含利用黑酵母菌及乳酸菌发酵的人参果发酵产物的化妆品组合物
213 一种酵母发酵罐的智能加料系统
214 一种酵母发酵车间的发酵罐在线检测和控制系统
215 一种酵母发酵用工艺水的紫外线杀菌装置
216 一种用于酵母发酵车间内的糖蜜接收输送装置
217 一种酿酒酵母发酵生产根皮素的方法
218 一种天然酵母面包发酵剂
219 经遗传修饰的乳酸消耗酵母以及使用此类经遗传修饰的酵母的发酵工艺
220 一株在酸性条件下发酵速度提高的高产普鲁兰酶的重组巴斯德毕赤酵母突变体
221 酵母发酵工艺及酵母发酵产物
222 一种利用酵母发酵液制得的微生物肥料及其配方技术
223 一种从发酵黑蒜中分离胶红酵母的方法
224 一种用天然海水加味精发酵母液生产螺旋藻生物质的方法
225 一种酵母菌和乳酸菌混合同步发酵制备微生态制剂的方法及应用
226 乳酸菌和酵母菌共发酵面包及其生产方法
227 一种添加酵母发酵副产物栽培真姬菇的培养基及配方技术
228 微生物发酵母猪饲料添加剂的配方技术
229 一株高耐酒精高发酵速率的酿酒酵母菌株
230 一种重组毕赤酵母菌生产肝脏解毒酶的发酵生产工艺
231 一种乳酸菌和酵母菌复合发酵剂的保护剂
232 一种持续性酵母发酵提取液叶面肥及其配方技术
233 一种提高酿酒酵母蔗糖发酵性能的方法及其应用
234 一种利用产朊假丝酵母制备发酵羊肉的方法
235 一株酿酒酵母菌及其在发酵生产S‑腺苷蛋氨酸中的应用
236 一种果蔬提取酵母发酵面食的配方技术及应用
237 一株产朊假丝酵母及其在发酵产蛋白中的应用
238 酵母发酵产物基质及池塘水质调节剂的制备和应用
239 基因重组的毕赤酵母及其在发酵制备芸苔素内酯中的应用
240 一种基于树干毕赤酵母合成菌株发酵木糖生产衣康酸的构建方法
241 一种天然酵母面包发酵剂及其应用
242 一种纯天然黄曲酵母菌的发酵设备及发酵方法
243 一种利用L‑丙氨酸发酵废弃物培养酵母的方法
244 嗜酸乳杆菌固态发酵母猪配合饲料的配方技术及其应用
245 一种酵母高密度发酵耦合同步糖化发酵生产乙醇的方法
246 一种提高胰岛素及其类似物前体表达的毕赤酵母发酵方法
247 一种从酵母发酵液中分离人血白蛋白的混合模式层析方法
248 调控酿酒酵母社会行为提高生物乙醇发酵速率效率的方法
249 一种耐热、耐酸、耐乙醇的酿酒酵母及酿酒发酵剂
250 一种用于发酵糕点的天然酵母液及其配方技术
251 一种利用固定化酿酒酵母细胞连续发酵生产乙醇的方法
252 用啤酒废酵母泥制备酸奶发酵剂的工艺
253 一种构建重组酿酒酵母发酵生产葡萄糖二酸的方法
254 一株产菊粉内切酶的毕赤酵母重组菌及其在高密度发酵产菊粉酶中的应用
255 一种葡萄酒酵母发酵的酵母培养物的配方技术
256 固定化啤酒酵母发酵方法
257 一种提高库德毕赤酵母高温乙醇发酵的方法
258 处理味精发酵母液的生物制剂及其配方技术
259 一种产菊粉酶、酶解菊芋和酿酒酵母发酵三耦合制备乙醇的方法
260 新型代谢五六碳糖共同发酵酵母菌的扩容方法
261 一种新型扣囊复膜酵母的发酵生产方法
262 一种海洋红酵母高密度发酵方法
263 一种双酶糖化协同蜂蜜接合酵母发酵黄酒的方法
264 一种热带假丝酵母发酵木糖母液生产木糖醇的培养基及发酵方法
265 繁殖能够发酵葡萄糖和木糖的酵母的方法
266 一种利用巴斯德毕赤酵母发酵生产β‑葡萄糖苷酶的发酵工艺
267 含有酵母多肽、多糖的高倍浓缩发酵蔬菜果冻及生产方法
268 含有酵母多肽、多糖的高倍浓缩发酵蔬果饮料及生产方法
269 一种黄芩渣和大蒜渣的酵母发酵饲料及其配方技术
270 一种产特异性抗菌肽的酵母工程菌及其发酵应用
271 一种酿酒酵母发酵生产谷胱甘肽的工艺
272 一种两阶段发酵提高毕赤酵母产胆盐水解酶的方法
273 一种用于发酵馒头的酵母菌培养基
274 脱除啤酒酵母发酵制品中色素的方法
275 一种用于发酵超级松软面包的酵母菌培养基
276 一种利用复合菌种对酵母废水和玉米酒精糟混合固体发酵生产生物蛋白饲料的方法
277 一种用生酵母发酵的连城甘薯面包
278 一种用生酵母发酵的连城甘薯馒头
279 一种利用高产酯土著生香酵母强化大曲提高酒精发酵液酒度、降低异戊醇含量的方法
280 一种废糖蜜原料下固定化酵母细胞发酵生产乙醇的方法
281 酵母菌发酵乳饮料的原料组合物、酵母菌发酵乳饮料及其配方技术
282 一株利用木糖高效发酵乙醇的转基因工程酿酒酵母SF4
283 一种利用自吸式反应器的面包酵母批式高密度发酵方法
284 限制发酵中酵母产生的海藻糖
285 利用微生物疫苗提高酿酒酵母溶剂胁迫耐受性和发酵性能的方法
286 增强用于发酵生物产品生产的酵母生长的方法及其营养组合物
287 一种使用毕赤酵母发酵菌泥生产丁酸梭菌的方法
288 一种从毕赤酵母发酵液中提取γ-干扰素的工艺
289 用于发酵饮料,尤其是葡萄酒的酵母菌株
290 蜂蜜接合酵母协同根霉发酵制备黄酒的方法
291 一种乳酸菌和酵母菌共同发酵的红枣啤酒的配方技术
292 一种乳酸菌和酵母菌共同发酵的猕猴桃啤酒的配方技术
293 一株酿酒酵母及提高稀有皂苷的人参发酵方法
294 从酵母发酵液中提取S‑腺苷蛋氨酸的方法
295 一种采用共固定化塔式酵母发酵的蓝莓果醋饮料及其配方技术
296 用秸秆混合废糖蜜、乳酸、酵母菌制备发酵饲料的方法
297 一种乳清乳酸菌酵母菌混合发酵碳酸饮料及其制作方法
298 一种利用酵母自溶发酵生产酱油的方法
299 一种高粱秸秆生产的适于酒精浓醪发酵的干酵母及其配方技术
300 一种毕赤酵母表达重组蛋白的发酵工艺
301 一种适用于规模化生产重组人源胶原蛋白的毕赤酵母发酵培养基
302 食品发酵用的酵母菌菌株、发酵剂及其应用
303 一种提高发酵醪液中酿酒酵母菌体数量的方法
304 一种酿酒酵母发酵白酒糟的生产方法
305 一种重组鸡β‑防御素‑13毕赤酵母的发酵培养基
306 一种调控皮状丝孢酵母B3发酵形态的方法
307 一种用于馒头发酵的酵母及其生产方法
308 一种胰岛素前体蛋白的毕赤酵母高密度发酵方法
309 一种采用共固定化塔式酵母发酵的蓝莓果醋饮料及其配方技术
310 一株低产尿素、产风味的库德里阿兹威毕赤酵母及其在食品发酵中的应用
311 酵母菌液体发酵饲料的配方技术
312 一种包含谷氨酸发酵母液的土壤调节剂
313 一种发酵菊糖产低聚果糖的酿酒酵母及其构建方法与应用
314 重组汉逊酵母发酵工艺
315 一种胶红酵母及其发酵培养物和应用
316 利用酵母发酵白酒糟提高母猪繁殖性能和泌乳性能的方法
317 蓝莓果酒发酵酵母固体制剂的配方技术
318 一株高发酵活性和产香特性突出的冰酒酵母及其应用
319 在乙酸的存在下具有提高的发酵木糖能力的酵母菌株
320 一株汉逊德巴利酵母菌株及其发酵制备3-羟基丙酸的方法
321 一株食品发酵用的酵母菌菌株、发酵剂及其应用
322 一种乳酸菌和酵母菌共同发酵的啤酒的配方技术
323 酵母提取物用于澄清未发酵葡萄汁和饮料的用途
324 一种克鲁弗毕赤酵母及其制备无醇杨梅发酵果汁的方法
325 一种高盐稀态酱油发酵用酵母菌培养基及其配方技术
326 一种利用复合菌种对酵母生产废水和菜粕混合固体发酵生产生物蛋白饲料的方法
327 一种生物发酵母猪饲料及其配方技术
328 一种以肉豆蔻酸为原料发酵生产十四碳二元酸的假丝酵母及其应用
329 一种酵母发酵制备虾青素的方法
330 一种产香酵母发酵低糖桑葚复合果酱及其配方技术
331 基于进化工程构建的木糖发酵酵母菌株及构建方法
332 一种酿酒酵母植物发酵物及其应用和皮肤外用剂
333 乳酸菌与酵母菌复合发酵型梯度能量饲料原料
334 一种提高酿酒酵母工程菌产尿苷酸得率的发酵工艺方法
335 基于拉曼光谱的酿酒发酵液酵母活力在线检测装置的检测方法
336 一种从南极假丝酵母发酵上清液中固定脂肪酶B的方法
337 Mut<base:Sup>s</base:Sup>型重组毕赤酵母的发酵控制工艺
338 一种饲用酿酒酵母液固两相发酵方法
339 巴曲酶酵母发酵中药的方法
340 一种天然酵母发酵的欧式面包制作方法
341 一种复合菌发酵的酵母培养物及其配方技术
342 酵母菌发酵复方组合物及其在美白保湿护肤品中的应用
343 固体纯种通风发酵生产饲料酵母技术
344 一种液化醪扩培酵母菌的方法及其应用和发酵乙醇的方法
345 一种扩培酵母菌的方法及其应用和发酵乙醇的方法
346 用热带假丝酵母、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌组合固态发酵木薯渣的方法
347 一种天然酵母液发酵装置
348 重组乙酰胆碱酯酶在甲醇毕赤酵母中表达的中试发酵方法
349 布拉迪酵母发酵豆粕及其制配方法和应用
350 一株快速发酵木糖产乙醇的酿酒酵母菌株及构建方法
351 一种exigua酿酒酵母菌发酵大黄粉及其配方技术
352 一株高效共发酵葡萄糖和木糖的重组酿酒酵母菌株及其应用
353 一种从产朊假丝酵母发酵液中提取谷胱甘肽的方法
354 从产朊假丝酵母发酵液中提取谷胱甘肽的方法
355 一种以白酒糟为原料的酵母培养物挤压造粒发酵工艺
356 一种以啤酒糟为原料制备湿态酵母培养物的移动发酵工艺
357 一种毕赤酵母菌体重复发酵表达外源蛋白的方法
358 一种浓缩酵母发酵液中蛋白的方法
359 一种产人胰岛素原的毕赤酵母发酵培养基及应用
360 一种含中药成分的酵母发酵物及其配方技术和应用
361 一种酵母发酵提取黄姜皂素的方法
362 一种工业化快速发酵生产皮状丝孢酵母的方法
363 一种以啤酒糟为原料的酵母培养物挤压造粒发酵方法及相关酵母培养物颗粒
364 一种以混合糟渣为原料的酵母培养物挤压造粒发酵工艺及相关酵母培养物颗粒
365 一种以混合糟渣为原料制备湿态酵母培养物的移动发酵工艺及相关湿态酵母培养物
366 一种发酵母液处理硫矿废水的方法
367 一种采用酵母菌和双歧杆菌的发酵法制备营养液食品加工工艺
368 一种采用酵母发酵法酿制葡萄酒的技术工艺
369 一种利用啤酒废液生产酵母发酵态铁饲料添加剂的方法
370 一种监测毕赤酵母发酵终点的方法
371 一种利用啤酒废液生产酵母发酵态锰饲料添加剂的方法
372 利用酵母发酵降低菲牛蛭冻干粉腥味的方法
373 一种生产酵母发酵态锌硒复合饲料添加剂的方法
374 一种含有酵母菌发酵产物滤液的护肤品组合物
375 一种利用啤酒废液生产酵母发酵态铜饲料添加剂的方法
376 一种酿酒酵母工程菌株及其配方技术、应用、发酵培养方法
377 一种利用海洋红酵母高产类胡萝卜素和铜发酵培养方法
378 一种采用盐藻粉修饰的酵母发酵葡萄低度保健酒以及配方技术
379 一种提高发酵速率的活性干酵母及其配方技术
380 一种可提高发酵产品稳定性的活性干酵母及其配方技术
381 一株用于固体发酵的酿酒酵母及其应用
382 一种高密度发酵的活性干酵母及其配方技术
383 一种可改善发酵产品风味的活性干酵母及其配方技术
384 一株酵母菌及利用其发酵生产天然肉桂酸的方法
385 一种酿酒酵母高密度发酵培养的方法
386 一株促进固态发酵糟醅产乙酸乙酯的酵母及其应用
387 一株高产类胡萝卜素的富铜海洋红酵母及其发酵培养方法
388 一株酿酒酵母及其在发酵山楂酒中的应用
389 一种利用融合表达提高酵母发酵生产葡萄糖二酸的方法
390 一种酵母发酵培养基及其应用
391 利用掷孢酵母发酵去除麦麸低聚糖中阿拉伯糖的方法
392 一种利用遗传工程改造的酵母发酵生产糖的方法
393 一种以白酒糟为原料的湿态酵母培养物移动发酵方法
394 以去稻壳白酒糟为原料的酵母培养物挤压造粒发酵工艺
395 以去稻壳白酒糟为原料制备湿态酵母培养物的移动发酵方法
396 一种重组G-CSF(15-75)多肽毕赤酵母菌的发酵方法
397 一种利用啤酒酵母泥生产微生物发酵湿饲料的方法
398 一种产香酵母及其在发酵豆乳中的应用
399 马克斯-克鲁维酵母发酵豆渣粉
400 一株胶红酵母及其在发酵生产海红虾青素中的应用
401 一株胶红酵母及其在发酵生产海红虾青素中的应用
402 一种固态发酵制备酿酒酵母菌的方法
403 利用海洋红酵母菌发酵生产饲料添加剂虾青素的工艺
404 一种纯天然红曲酵母菌的发酵设备
405 一种纯天然黄曲酵母菌的发酵设备
406 一种T-2毒素的酵母菌发酵去除方法
407 梨酒酿制中的酵母及其配方技术与发酵完成判断方法
408 一种处理苏氨酸发酵母液的环保工艺
409 青霉和酵母菌混菌发酵所产果胶酶及其应用
410 一种产酸性α‑淀粉酶的酵母菌株及其发酵产酶方法
411 酵母融合菌混菌剂及其发酵有机废水制备液体肥的方法
412 一种基于树干毕赤酵母合成菌株发酵木糖生产富马酸的构建方法
413 添加红酵母辅助发酵秸秆青贮饲料的方法
414 一种废酵母水解发酵制备高附加值产品的方法
415 柑橘果渣固态发酵生产酵母的方法及应用
416 一种利用乳杆菌和酵母菌混合发酵消减大米中重金属镉的方法
417 土著乳酸菌及其与酿酒酵母混合发酵食药用菌的方法和产品
418 汉逊德巴利酵母菌及其发酵液、混合发酵液和在二次发酵蔬菜中的应用
419 一种发酵专用酵母培养基的生产方法
420 一种从糖蜜酵母发酵上清液中制备焦糖色素的方法
421 一种基于酶固定化的酵母发酵生产低聚乳果糖的方法
422 一种基于支持向量机的毕赤酵母发酵过程预警方法
423 党参酵母发酵提取物的配方技术
424 过量表达脂肪酸转运蛋白基因和编码β-氧化途径酶的基因以通过假囊酵母发酵产生更多核黄素
425 用于制作发酵饲料的酿酒酵母菌的活性检测方法
426 人铁蛋白轻链重组毕赤酵母的构建及高密度发酵生产方法
427 一种固定化糖化酶及酵母同步糖化发酵木薯生产乙醇的方法
428 一种普洱茶酵母发酵技术
429 一种饲料用酿酒酵母菌高密度发酵培养基配方及其应用
430 一株能以多碳源共发酵的酿酒酵母及其应用
431 一种强化毕赤酵母高密度发酵产葡萄糖氧化酶的方法
432 产油酵母与芽孢杆菌混合发酵降解木质纤维素生产脂肪酸的方法
433 利用木糖进行乙醇发酵的酿酒酵母工程菌及配方技术与应用
434 从酵母发酵液中分离腺苷蛋氨酸的方法
435 一种构建重组酵母发酵生产葡萄糖二酸的方法
436 一种哺乳期发酵母猪饲料及其配方技术
437 一种利用益生菌发酵生产酵母水解物的方法
438 一种酵母发酵猪饲料
439 二段式调控出芽短梗霉与毕赤酵母发酵芦苇制备乙醇的一种方法
440 一株酿酒酵母及其在发酵生产燃料乙醇中的应用
441 一株面包酵母及其在发酵生产辅酶I中的应用
442 一种表面活性剂提高酵母细胞耐毒发酵性能的方法
443 一种提高酿酒酵母纤维乙醇发酵性能的方法
444 酿酒酵母脱除木糖母液葡萄糖的发酵方法
445 一株适合高糖面团发酵的面包酵母菌株及其构建方法
446 一种适合于高糖面团发酵的高活性干酵母
447 发酵生产高密度酵母抽提物乳液的方法
448 一种利用酵母菌发酵生产腺苷蛋氨酸的方法
449 一种利用金霉素发酵废液生产酵母粉的方法
450 酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌固体发酵的增效剂
451 一株适合不加糖面团发酵的面包酵母及其选育方法
452 一种酵母菌发酵液生产高能海洋生物菌的配方技术
453 一株产酯生香的固态发酵酵母及其应用
454 一种表面活性剂提高酵母细胞耐毒发酵性能的方法
455 一种提高超高浓啤酒发酵酵母营养的方法
456 以酵母粉代替玉米浆发酵提高钝齿棒杆菌的L-精氨酸生产能力的方法
457 自絮凝酵母发酵木糖渣酶解液制备乙醇的方法
458 利用胶红酵母处理抗生素发酵废水生产类胡萝卜素的方法
459 一株胶红酵母及其在发酵生产类胡萝卜素和油脂中的应用
460 酵母发酵无糖蛋糕的制作方法
461 一株酿酒酵母及其在发酵产乙醇中的应用
462 从发酵的酵母的细胞悬浮液中生产角鲨烯和/或甾醇
463 一种利用转基因酵母混合发酵生产秸秆乙醇的方法
464 产干扰素酿酒酵母菌株在种子罐水平的发酵方法
465 一种用于发酵生产核糖核酸的酿酒酵母菌及其应用
466 一种用于发酵高产核糖核酸的产朊假丝酵母菌及其应用
467 梯度溶氧发酵提高酿酒酵母超氧化物歧化酶产量的方法
468 酵母菌发酵无毒环保洗菜液
469 一种利用氧载体提高酿酒酵母发酵液中谷胱甘肽效价的方法
470 一种双歧杆菌、酵母菌共生发酵乳的生产方法
471 微生物发酵母猪饲料添加剂的配方技术
472 一种超高浓度乙醇发酵过程酵母回收技术
473 利用高含盐氨基酸废水发酵生产饲用啤酒酵母的方法
474 利用高含盐氨基酸废水发酵生产饲用汉逊德巴利酵母的方法
475 利用高含盐氨基酸废水发酵生产饲用假丝酵母的方法
476 一种海洋红酵母的固体发酵方法
477 利用展示纤维素酶的酿酒酵母菌群发酵生产乙醇的方法
478 利用豆腐黄水发酵制备类胡萝卜素酵母单细胞蛋白的方法
479 一种酵母培养液及全程低盐稀态常温发酵的酱油发酵工艺
480 一种调控油脂酵母发酵产生的微生物油脂的脂肪酸组成的方法
481 用于高密度酵母连续发酵的气升式内环流反应器及酵母连续发酵方法
482 一种粉状毕赤酵母高密度发酵工艺方法
483 一种利用菌体蛋白替代部分酵母粉的金霉素发酵生产方法
484 提高毕赤酵母发酵产磷脂酶C产量的培养基及方法
485 一种乳酸菌和酵母菌共生发酵的微生物制剂的生产方法
486 蓝莓果酒发酵酵母的筛选方法
487 一种利用固定化酵母发酵生产乙醇的方法
488 自吸式反应器放大发酵培养酵母的预测方法
489 一种用于杨梅果酒发酵生产的酿酒酵母菌
490 一种酿酒酵母及其筛选培养方法和用于豆粕发酵的方法
491 一种酵母表达重组蛋白发酵液的固液分离方法
492 一种毕赤酵母重组菌高密度发酵培养基及高密度发酵方法
493 一种促进酵母菌发酵的方法
494 表达HBsAg的重组酿酒酵母菌发酵培养基及其配制方法和发酵工艺
495 一种酵母及利用这种酵母高密度发酵生产富铬酵母的方法
496 酵母菌发酵中药组合物及其配方技术和应用
497 一种利用氧载体促进毕赤酵母高密度发酵的方法
498 用于增强青贮饲料在瘤胃中消化和发酵的含酵母青贮饲料接种物
499 一种阿魏菇与胶红酵母共发酵生产漆酶的方法
500 一种用豆清水发酵生产酵母细胞的方法
501 一种蓝莓酒发酵专用酵母的分离方法
502 一种酿酒酵母发酵高蛋白玉米秸秆饲料及其配方技术
503 以圆酵母菌株连续发酵提取生产赤藓糖醇的方法
504 一种酿酒酵母发酵液中提取S-腺苷甲硫氨酸的方法
505 基因重组毕赤氏酵母高表达发酵生产舍雷肽酶的方法
506 一株圆酵母菌株及其通过摇瓶和5L发酵罐发酵生产赤藓糖醇的方法
507 一株对啤酒发酵环境具有多种耐受性的啤酒酵母及其应用
508 一种适合于冷冻面团发酵的耐冷冻活性干酵母
509 一株用于面包发酵的耐冷冻酵母菌株及其选育方法
510 一种利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法
511 一种黄酒生麦曲中酵母发酵力的测定方法
512 一种由口服基因工程发酵酵母介导的小鼠肠道DC细胞表达外源和内源基因的方法及应用
513 一种酵母菌株及其应用和酒精发酵的方法
514 一种酵母菌株及其应用和酒精发酵的方法
515 一种酵母菌剂及其应用和酒精发酵的方法
516 一种毕赤酵母菌及其在饲料发酵中的应用
517 一株高效降解棉酚的酿酒酵母菌及其在发酵棉粕的应用
518 一种汉逊酵母发酵生产谷胱甘肽的方法
519 酿酒酵母发酵豆粕的生产工艺
520 季也蒙毕赤酵母发酵酒糟水解液生产木糖醇的方法
521 一种双歧杆菌、酵母菌共生发酵乳的生产方法
522 一种采用固定化酵母细胞连续发酵生产乙醇的方法
523 抗菌肽LP基因转化酵母的发酵生产方法
524 一种纯酵母发酵法制备面食的方法
525 一株快速发酵面包酵母菌种及其选育方法
526 一种酿酒酵母菌株及在共发酵葡萄糖和木糖产乙醇的用途
527 一种高密度酵母细胞的酒精发酵方法
528 被加工为发酵木糖和阿拉伯糖的啤酒酵母的遗传修饰菌株
529 一种酵母蛋白饲料的固体发酵配方技术
530 高温高效木糖发酵的耐热工程酵母菌株及其应用
531 一种利用树干毕赤酵母固态发酵生产木聚糖酶的方法
532 一种发酵脆鲜农家风味高盐剁辣椒坯的酵母菌及应用
533 一种选育快速发酵黄酒酿酒酵母的方法
534 一种毕赤酵母发酵液的固液分离方法
535 一种利用树干毕赤酵母发酵戊糖己糖混合糖制备乙醇的方法
536 一种利用嗜鞣管囊酵母发酵木糖制备乙醇的方法
537 一种利用树干毕赤酵母固定化细胞发酵乙醇的方法
538 一种利用粟酒裂殖酵母发酵菊芋制备乙醇的方法
539 一种利用嗜鞣管囊酵母发酵柑橘皮水解液制备乙醇的方法
540 一种利用酿酒酵母发酵甜菜制备乙醇的方法
541 一种利用耐高温酵母同步糖化发酵产乙醇的方法
542 一种促进酵母菌乙醇发酵方法
543 一种利用球拟酵母发酵制备乙醇的方法
544 一种利用管囊酵母发酵木糖产乙醇的方法
545 一种利用热带假丝酵母同步糖化发酵纤维素制备乙醇的方法
546 一种利用固定化酵母发酵产乙醇的方法
547 一种利用酵母发酵马铃薯制备乙醇的方法
548 一株酿酒酵母菌及其在乙醇发酵中的应用
549 一种利用固定化酵母利用能源甜菜发酵生产乙醇的方法
550 一种利用粟酒裂殖酵母同步糖化发酵生产乙醇的方法
551 一种利用假丝酵母发酵生产甘油的方法
552 一种利用嗜鞣管囊酵母发酵生产纤维素乙醇的方法
553 一种利用耐高温酿酒酵母发酵生产乙醇的方法
554 一种利用毕赤酵母发酵生产α-葡聚糖酶的方法
555 一种利用耐高温干酵母发酵生产山楂果醋的方法
556 废酵母泥中回收发酵液生产啤酒的工艺
557 一种高密度液体深层发酵生产海洋红酵母的方法
558 一株用于快速发酵生产绍兴黄酒的酵母菌
559 截短的细粒棘球蚴EG95蛋白重组毕赤酵母高密度发酵工艺
560 一种蓝莓果酒发酵酵母的选育方法
561 重组抗菌肽rCrustinI的酵母发酵生产方法
562 一种降解发酵药渣中残余林可霉素的酵母菌及其应用
563 一种酿酒酵母及其补料分批发酵生产S-腺苷甲硫氨酸的工艺
564 一种酵母培养物及其配方技术与改善瘤胃发酵中的应用
565 一种利用梭菌、肠杆菌、酵母菌混合菌群发酵制氢的方法
566 用酵母发酵废液培养绿藻的方法
567 清酒假丝酵母及其发酵方法
568 清酒假丝酵母及其发酵方法
569 清酒假丝酵母及其发酵方法
570 清酒假丝酵母及其发酵方法
571 改善馒头风味的复合酵母、配方技术及由其发酵的馒头
572 纤维素酵母、双菌种酿酒酵母组合物及纤维素乙醇的发酵方法
573 重组毕赤酵母液体深层发酵生产β-1,3-1,4-葡聚糖酶方法
574 一种甲醇型毕赤酵母的高密度发酵工艺及设备
575 一种采用酵母和乳酸菌分段接菌发酵制备乳酒的方法
576 一种喷雾干燥塔及利用酵母发酵废液生产有机肥料的方法
577 一种通过还原途径积累延胡索酸的酿酒酵母基因工程菌的构建及柠檬酸对其发酵特性的影响
578 发酵戊糖和葡萄糖的酵母细胞
579 一种酵母融合菌株及其发酵造纸污泥水解液得到乙醇的方法
580 一株适合浓醪发酵的酿酒酵母菌株及其应用
581 一种混合固体发酵生产饲用红酵母的方法
582 酵母菌精品发酵工艺
583 米糠基质纳豆芽孢杆菌与酵母菌复合菌剂的固态发酵方法
584 一种酿酒酵母发酵菊芋生产乙醇的方法
585 一种酿酒酵母高密度发酵培养基和酿酒酵母高密度发酵方法
586 一种利用毕赤酵母基因调控发酵生产不同分子量透明质酸的方法
587 利用毕赤酵母基因调控直接发酵制备一种抗肿瘤药物复合物的方法
588 一种富硒酵母的发酵方法
589 使酵母发酵的饮料稳定的方法
590 用于在酵母发酵的饮料澄清和稳定化之后从膜过滤器的截留物再生PVPP的方法
591 利用沉降分离在与酵母发酵的饮料接触之后用于回收PVPP的方法和设备
592 一种从酵母发酵液中分离纯化赤藓糖醇的方法
593 一株耐高温东方伊萨酵母、及其应用和发酵生产乙醇的方法
594 一种重组酿酒酵母发酵菊芋生产乙醇的方法
595 一种自然堆积发酵产生活性酵母细胞衍生物的方法
596 一种毕赤酵母培养基重复发酵利用的方法
597 用红酵母发酵玉米秸秆生产高产奶牛饲料的方法
598 一种检测啤酒发酵过程中酵母代谢活性的方法
599 高密度发酵高核热带假丝酵母生产核糖核酸的方法
600 用玉米秸秆纤维作载体制备固定化酵母细胞并用于餐厨废弃物发酵生产燃料乙醇的方法
601 一种用于发酵生产核糖核酸的热带假丝酵母菌及其应用
602 具有多重胁迫抗性的酿酒酵母菌株及其在纤维素乙醇发酵中的应用
603 一种酵母工程菌发酵方法和应用
604 呈现增强的木质纤维素水解产物发酵的改良酵母菌株
605 一种酵母及其多阶段发酵生产赤藓糖醇的方法
606 一种辅助发酵菌酵母菌回收利用方法
607 毕赤酵母菌及其发酵培养方法、菌剂及其生产方法和应用
608 一种重组毕赤酵母植酸酶高密度工业发酵方法
609 一种赤藓糖醇发酵液中酵母的回收方法
610 一种啤酒废酵母发酵酶解液提取工艺
611 能够获得用于高糖和酒精含量发酵的葡萄园酵母的葡萄园培养方法
612 一种利用溶氧参数控制毕赤酵母发酵生产抗菌肽的方法
613 一种发酵性丝孢酵母菌株及其生产微生物油脂的应用
614 发酵法生产虾青素和谷胱甘肽酵母菌种及其生产工艺
615 一种以重组毕赤酵母高效发酵制备植酸酶的工艺
616 一种白兰地原料酒的双酵母控温发酵方法
617 一种海洋红酵母培养物的发酵方法
618 使用重组酵母菌株从葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖发酵生产乙醇
619 使用重组酵母菌株从葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖发酵生产乙醇
620 使用重组酵母菌株从葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖发酵生产乙醇
621 利用酵母回流法发酵甜高粱糖汁生产乙醇的方法
622 以菊芋杆茎为原料固定化酵母发酵菊粉生产酒精的方法
623 一种以重组毕赤酵母高效发酵制备木聚糖酶的工艺
624 一种以重组甲醇酵母发酵制备巴曲酶的方法
625 一种采用产朊假丝酵母发酵生产谷胱甘肽的方法
626 采用重组酿酒酵母工程菌株发酵生产乙醇的方法
627 一种德巴利汉逊酵母及其在生产发酵分割猪肉中的应用
628 一种发酵木糖产乙醇的重组酿酒酵母及其构建方法
629 一种发酵木糖生产乙醇的重组酵母的构建方法
630 发酵母液生化处理前的预处理方法
631 一种产朊假丝酵母流加发酵制备谷胱甘肽的方法
632 用于使用纤维素进行同时糖化和发酵的表达纤维素酶的酵母
633 用于使用纤维素进行同时糖化和发酵的表达纤维素酶的酵母
634 重金属污染甘蔗汁酵母发酵生产乙醇的方法
635 复合载体混合固定酵母菌发酵烟草下脚料制备乙醇的方法
636 一种光滑球拟酵母突变株及其在发酵生产丙酮酸中的应用
637 应用酵母控制乳酸乳球菌发酵酸度生产乳酸链球菌素的方法
638 一种重组毕赤酵母发酵方法
639 利用产胆盐水解酶的乳酸菌、酵母菌制备降胆固醇蛋乳发酵饮料的方法
640 泡沫陶瓷固定化酵母发酵甘蔗汁制备酒精的方法
641 一种利用菠萝皮制备活性干酵母及发酵饲料的方法
642 一种利用酵母发酵去除蚕蛹蛋白臭味的方法
643 通过毕赤酵母发酵共生产几丁质、其衍生物以及包含葡萄糖、甘露糖和/或半乳糖的聚合物的方法
644 一种毕赤酵母基因工程菌发酵生产S-腺苷甲硫氨酸的方法
645 一种酿造石榴酒的酵母菌及发酵生产制备的石榴酒
646 过表达木糖还原酶、木糖醇脱氢酶和木酮糖激酶以促进木糖乙醇发酵的耐热酵母菌多形汉逊酵母的重组菌株
647 木糖醇发酵重组酵母菌株的构建方法及应用
648 通过淀粉和木聚糖的降解酶的表达开发能进行淀粉和木聚糖的醇发酵的耐热酵母多形汉逊酵母菌株
649 通过淀粉和木聚糖的降解酶的表达开发能进行淀粉和木聚糖的醇发酵的耐热酵母多形汉逊酵母菌株
650 一种重组酵母脂肪酶的发酵配方技术
651 提高酿酒酵母发酵生产酒精产量的方法
652 一种促进树干毕赤酵母菌的生长和发酵产乙醇的方法
653 利用酵母发酵的大豆酱曲产品及其制造方法
654 一种富铬酵母培养物及其发酵工艺
655 一种酵母来源重组蛋白发酵液的双水相固液分离方法
656 东方伊萨酵母的生物脱毒用途以及它对半纤维素水解物同步脱毒发酵的方法
657 一种热带假丝酵母发酵分离阿拉伯糖的用途与高纯度阿拉伯糖分离产物的制药、保健用途
658 西方伊萨酵母、热带假丝酵母配合使用的脱毒发酵方法,及产品制备工艺
659 西方伊萨酵母的生物脱毒用途以及它对半纤维素水解物同步脱毒发酵的方法
660 东方伊萨酵母、热带假丝酵母配合使用的脱毒发酵方法,及产品制备工艺
661 一种利用鹰嘴豆胞克鲁维酵母表达系统大规模制备外源蛋白的发酵工艺
662 利用多种酵母的发酵饮料的制造方法
663 一种海洋红酵母发酵饲料的配方技术
664 酿酒酵母高密度发酵生产还原性谷胱甘肽的方法
665 一种酿酒酵母菌株及其发酵秸秆生产乙醇的方法
666 耐热酵母多形汉逊酵母在高温的产乙醇的木糖发酵
667 一株酿酒酵母突变菌株及其在发酵生产谷胱甘肽中的应用
668 酵母生产用鼓泡式发酵罐消毒灭菌方法
669 一种利用蓝藻发酵生产酵母单细胞蛋白的方法
670 一种球拟酵母菌及采用该菌种发酵生产丙酮酸的方法
671 一种酿酒酵母菌株及其发酵甘蔗汁生产乙醇的方法
672 重组毕赤酵母的高密度发酵工艺
673 膜状固定化酵母细胞乙醇连续发酵装置及其发酵方法
674 淀粉质原料大罐、无载体固定化酵母连续发酵生产酒精的方法
675 杂色云芝漆酶在甲醇毕赤酵母中异源表达发酵工艺
676 一株利用木糖发酵产乙醇的代谢工程酵母菌
677 一种利用固定化酵母细胞与渗透蒸发膜耦合连续发酵葡萄糖木糖的方法
678 一种以甘蔗为原料固定化酵母发酵生产酒精的方法
679 酵母菌混合发酵乳清生产燃料乙醇的方法
680 红薯生淀粉水解发酵的活性干酵母配方技术
681 一种快速发酵面包酵母产品及制作方法
682 中草药酵母硒的固态发酵配方技术
683 适用于糖质原料高浓度酒精发酵的复合酵母及配方技术
684 富含促进啤酒酵母发酵生物活性肽的水解物及其配方技术和应用
685 肝泰乐生产废液水解秸秆并用于酵母菌发酵产乙醇的方法
686 生产酵母发酵饮料的连续方法
687 酵母发酵饮料的生产方法
688 一种生产清澈的酵母发酵饮料的方法
689 酵母源类胡萝卜素的发酵工艺
690 一种适合于餐厨垃圾乙醇发酵的复合酵母及其应用方法
691 酿酒酵母CWY132及其在微生物发酵制备2-苯乙醇中的应用
692 一种用甘蔗汁和淀粉发酵生产酵母的方法
693 酵母培养物发酵工艺
694 冷冻的填馅酵母发酵面包产品以及制造该产品的方法
695 甜高粱茎秆制取乙醇固定化酵母流化床发酵方法
696 东方伊氏酵母种及密切相关物种的基因修饰的酵母和采用它们的发酵方法
697 固定化复合酵母进行白酒发酵的生产方法
698 一种高发酵速率的重组酒精酵母及其构建和所用的表达载体
699 三段式流化床固定化酵母酒精发酵生物反应器
700 固定化酵母生物酒精发酵系统
701 耐冻酵母选育方法及其发酵生产工艺
702 在酵母系统高密度发酵生产重组蚯蚓纤溶酶PI239的方法以及工程菌
703 凝集性酒精发酵酵母的生产方法及凝集性酒精发酵酵母
704 一种用耐热酵母菌快速发酵生产蜂蜜酒的方法
705 酶法制醪多种类酵母混合发酵生产白酒的方法
706 一种含有酵母菌的发酵剂自然发酵酸面包及其生产方法
707 一种适合于酒精浓醪发酵的复合酵母
708 捏搓、慢发酵与糊状酵母制备的设备
709 巴士德毕赤酵母GS115/PFK-K5的高密度发酵方法
710 一种经海藻糖处理的酵母抗冻发酵生产冷冻面团的方法
711 酵母发酵联产麦角固醇和谷胱甘肽的方法
712 固定化酵母细胞进行酒精发酵的生产方法
713 一种冷冻面团酵母发酵专用复合生物保鲜剂
714 具有提高的果糖发酵能力的酵母菌株
715 一种苹果酒的混合酵母发酵方法
716 高效表达人血清白蛋白酵母菌株的构建及发酵纯化工艺
717 利用皮状丝孢酵母发酵生产丙酮酸的方法
718 一种光滑球拟酵母属菌种以及发酵生产丙酮酸的方法
719 基因修饰酵母物种和使用基因修饰酵母的发酵方法
720 基因修饰酵母物种和使用基因修饰酵母的发酵方法
721 金耳酵母状孢子发酵生产食品和食品添加剂的方法
722 一种用于酵母菌发酵的增效剂
723 酿酒酵母重组乙型肝炎病毒表面抗原流加补料发酵工艺
724 酿酒酵母重组乙型肝炎病毒表面抗原流加补料发酵工艺
725 毕氏酵母发酵批过程的补料优化方法
726 适用于高密度发酵的毕赤酵母新菌株
727 一种适合于酒精浓醪发酵的复合酵母
728 乙醇反馈控制流加的酵母高密度发酵方法及其应用
729 以重组甲醇营养型酵母发酵制备植酸酶的方法
730 添加制霉菌素发酵液提高耐高渗酵母发酵甘油浓度的方法
731 添加两性霉素发酵液提高耐高渗酵母发酵甘油浓度的方法
732 用酵母发酵残液培养藻类生产虾青素的方法
733 一种荔枝酵母及用荔枝酵母发酵生产的荔枝干红干白酒
734 利用耐高浓度糖和酒精的酵母菌发酵生产酒精的方法
735 两步发酵法生产酵母胞外海藻糖的方法
736 一种提高产朊假丝酵母发酵生产谷胱甘肽产量的方法
737 一种重组嗜甲醇酵母的发酵方法
738 一株高生物量富铁酵母及其发酵方法
739 一株高生物量富锌酵母及其发酵方法
740 产虾青素的藻类和酵母混合培养发酵生产虾青素的方法
741 人γ-干扰素在毕赤酵母菌中的高效表达、发酵和纯化
742 利用酵母菌发酵制备木糖醇的方法
743 抗菌肽AD基因转化酵母发酵生产方法
744 利用皮状丝孢酵母发酵生产丙酮酸的方法
745 一种用于酒精发酵的自絮凝酵母菌株
746 高效表达D-氨基酸氧化酶的甲醇酵母,其构建及发酵方法
747 一种苹果酒酵母和用该酵母发酵酿制苹果酒的方法
748 用于生产在酵母中具有改进发酵产量的胰岛素前体和胰岛素前体类似物的方法
749 确定底层发酵酵母的絮凝特性的方法
750 酵母液贮存用搅拌槽、使用该搅拌槽生产啤酒等发酵食品类的方法及该搅拌槽具备的搅拌桨
751 枸杞发酵酒的菌种筛选、酵母培养及发酵工艺
752 利用产甘油假丝酵母突变株好氧发酵生产甘油的方法
753 接种式发酵酿酒法及专用酵母制法
754 利用啤酒酵母与发酵冷凝物制取调味液的方法
755 用于将木糖发酵为乙醇的稳定的重组酵母
756 利用蔗糖蜜发酵酒精废液《渣》生产活性酵母高蛋白饲料方法
757 能有效发酵葡萄糖与木糖的重组酵母
758 高悬浮性啤酒酵母在传统设备中的发酵工艺
759 用糖酵母属boulardii发酵制备的食品组分和含这些组分的食品
760 絮凝酵母悬浮床连续发酵反应器
761 促进糖发酵速率的酵母新菌株这些菌株的获得方法及其应用
762 一种新的用于快速发酵的啤洒酵母菌株
 
  以上为本套技术的目录及部分简要介绍,完整内容都包括具体的配方配比和生产工艺制作过程。收费350元,购买或咨询更多相关技术内容可联系:微信/电话:13510921263



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