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皮蛋配方生产加工工艺-无铅,松花

发布时间:2019-12-08   作者:admin   浏览次数:158

1、一种化清皮蛋的制备方法、其制备的化清皮蛋及其制备的皮蛋肠
 [简介]:本技术提供了一种化清皮蛋的制备方法、其制备的化清皮蛋及其制备的皮蛋肠,目的在于解决传统皮蛋的生产周期长,且其中含有重金属盐,会对人体的健康造成影响,且不利于后期皮蛋肠加工的问题,该方法包括如下步骤:将清洗干净的禽蛋置于腌制容器中,再向腌制容器内加入腌制溶液,然后对腌制容器进行密封、腌制5-10天,即得产品。本技术的化清皮蛋生产周期短,能够满足工业化快速生产的需要,显著降低化清皮蛋的生产成本,同时,本技术的化清皮蛋不需要添加重金属盐,有效减少了重金属盐对人体的伤害。将本技术的化清皮蛋用于制作皮蛋肠,无需对化清皮蛋进行破碎,有效简化了皮蛋肠的工序流程,缩短了生产周期,降低了皮蛋肠的安全隐患。
2、一种三味盐皮蛋制备方法及其三味盐皮蛋
 [简介]:本技术提供了一种简单易于实施,制作的三味盐皮蛋质量稳定,不添加防腐剂,保存期长,独具皮蛋、咸蛋、卤蛋的三种口感的三味盐皮蛋制备方法及其三味盐皮蛋。三味盐皮蛋的制备方法包括以下步骤:(1)香辛料的熬制及腌制剂的配制;(2)蛋料混合入缸腌制,其蛋料混合入缸腌制是将配制的腌制剂以一厚度涂抹于鲜蛋上放入腌制缸内以一定的温度和时间腌制得到成熟的半成品,(3)将成熟的半成品进行包括杀菌的后处理制得三味皮蛋。其三味盐皮蛋由上述方法制得。
3、一种无铅皮蛋腌制剂及其制作皮蛋方法
 [简介]:本技术提供了一种无铅皮蛋腌制剂及其制作皮蛋方法,它是以下述重量配比的原料制成,食盐5~15份、茶末10~20份、食用碱5~10份、氯化锌0.5~1.5份、桐子壳灰20~30份、醋酸1~5份、薄荷1~5份。本技术具有对人体无毒和口感好的特点。
4、一种皮蛋浸泡剂及其制作皮蛋方法
 [简介]:本技术提供了一种皮蛋浸泡剂及其制作皮蛋方法,它是以下述重量配比的原料制成,食盐10~20份、茶末25~45份、食用碱5~15份、氧化锌0.5~2份、生石灰5~10份、柠檬酸1~5份。本技术具有对人体无毒和口感好的特点。
5、一种腌制带壳皮蛋的腌料、腌制方法及腌制的带壳皮蛋
 [简介]:本技术提供了一种腌制带壳皮蛋的腌料、腌制方法及腌制的带壳皮蛋,所述腌料包括以下重量组分:食用盐2.5?5份,氢氧化钠2?5份,花椒0.1?0.3份,大料0.1?0.5份,桂皮0.05?0.3份,丁香0.1?0.3份,茴香0.1?0.3份,香叶0.1?0.5份,鱼腥草0.1?0.3份,金银花0.05?0.3份,板蓝根0.1?0.3份,鲜生姜0.1?1份,水90?110份。本技术可将皮蛋进行真空包装后杀菌,彻底解决皮蛋裸露在空气中,特别是破碎后受到空气中的细菌病毒二次污染造成变质或出现亚污染的状态,以实现让消费者吃到既美味又安全的皮蛋。而且,本技术的皮蛋真空包装,易于运输,也便于人们外出旅游、学生用餐、工薪族带餐。
6、一种松花皮蛋保鲜料及松花皮蛋的制作方法
 [简介]:本技术提供的了一种松花皮蛋保鲜料及松花皮蛋的制作方法,属于食品加工技术领域,以对人体无害的红茶粉、苦蒿粉、首乌粉、从蓉粉、艾纳香粉和松木屑主混合保鲜料替换传统使用液体石蜡或者固体石蜡涂抹包裹,减少了石蜡对皮蛋的污染,同时也能达到隔绝空气和杀菌的作用,使得保质期延长,该方法成本低廉,外观清洁食用卫生、方便,制作的皮蛋是无铅皮蛋、产品含盐量低,食品安全性高;产品质量稳定,保质期长,在常温250天以上。
7、一种松花皮蛋抗菌增香保鲜料及松花皮蛋的制作方法
 [简介]:本技术提供了一种松花皮蛋抗菌增香保鲜料及松花皮蛋的制作方法,属于皮蛋生产领域。所述松花皮蛋抗菌增香保鲜料主要由以下重量配比的原料混合而成:石灰乳60-70份,湖泥15-25份,食盐1-10份,中草药料汤1-10份,松木屑1-10份。与现有技术相比,本技术通过特殊的保鲜料对松花皮蛋进行包裹,进行保质保鲜,在传统松花蛋包泥与现代蛋制品中草药抗菌工艺的基础,结合松木屑纯天然香味并且充分保留了松花皮蛋独特的香味,增加了产品包良好的金黄观赏色泽和香味口感;不添加任何食品添加剂和食品复合成份,不添加任何防腐剂,符合“操作简单、成本低廉、清洁环保、品质可靠、抑菌防霉的”要求,具有很好的推广使用价值。
8、一种基于压电陶瓷振动检测皮蛋钙化的装置及方法
 [简介]:本技术属于食物检测技术领域,提供了一种基于压电陶瓷振动检测皮蛋钙化的装置及方法,装置包括:第一导杆、第二导杆、检测装置架、检测单元、压电陶瓷振动器、控制单元;方法包括:将待检测的皮蛋放置于轨道的入口端,皮蛋从入口端向出口端滑动,直至被信号接收挡板阻挡;控制单元控制压电陶瓷振动器产生振动,皮蛋将振动传递至信号接收挡板,测振传感器获得振动检测信息;控制单元将振动检测信息与振动标准信息进行对比,根据对比结果判断皮蛋是否钙化。本技术解决了现有技术中通过人工对皮蛋进行钙化检测导致效率低、判断不够准确的问题,可以实现对皮蛋钙化的自动检测。
9、一种皮蛋及制作方法
 [简介]:本技术提供了一种皮蛋及制作方法。它是以下述重量配比的原料制成,鸡蛋500g、纯碱15-45g、生石灰45-85g、食盐90-110g、蔗糖90-110g、柏树叶350-450g、乳酸汁110-280g、辣椒汁80-250g。本技术具有安全卫生、食用方便和工艺简单的特点。
10、抗人内皮蛋白C受体的羊驼单域抗体及应用
 [简介]:本技术提供了抗人内皮蛋白C受体的羊驼单域抗体及应用。本技术利用噬菌体展示技术对羊驼噬菌体抗体库进行多轮筛选,富集能够特异结合人蛋白C受体的噬菌体;通过对噬菌体培养,制备抗体并鉴定获得阳性克隆,通过测序获得其相应的编码序列。本技术中的抗体保持对EPCR的高结合能力,可用于EPCR的表达检测;本技术的抗体可与蛋白C竞争性结合EPCR,从而阻止蛋白C?EPCR的信号通路激活,用于以蛋白C?EPCR信号通路为靶点的疾病治疗。
11、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鸡蛋皮蛋
 [简介]:本技术涉及一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鸡蛋皮蛋,采用无铅松花皮蛋的液浸工艺制作,所用浸泡料液由纯碱、生石灰、食盐和水配制而成,其特征是在120kg浸泡料液中再添加含有老鹰茶叶有效成份提取液50kg。本技术提供了一种用老鹰茶叶制作的皮蛋是一种集食用与防治疾病于一体、长期食用无任何毒副作用的蛋类抗炎保健食品。
12、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎野鸭蛋皮蛋
 [简介]:本技术涉及一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎野鸭蛋皮蛋,采用无铅松花皮蛋的液浸工艺制作,所用浸泡料液由纯碱、生石灰、食盐和水配制而成,其特征是在120kg浸泡料液中再添加含有老鹰茶叶有效成份提取液50kg。本技术提供了一种用老鹰茶叶制作的皮蛋是一种集食用与防治疾病于一体、长期食用无任何毒副作用的蛋类抗炎保健食品。
13、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鸵鸟蛋皮蛋
 [简介]:本技术涉及一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鸵鸟蛋皮蛋,采用无铅松花皮蛋的液浸工艺制作,所用浸泡料液由纯碱、生石灰、食盐和水配制而成,其特征是在120kg浸泡料液中再添加含有老鹰茶叶有效成份提取液50kg。本技术提供了一种用老鹰茶叶制作的皮蛋是一种集食用与防治疾病于一体、长期食用无任何毒副作用的蛋类抗炎保健食品。
14、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎龟蛋皮蛋
 [简介]:本技术涉及一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎龟蛋皮蛋,采用无铅松花皮蛋的液浸工艺制作,所用浸泡料液由纯碱、生石灰、食盐和水配制而成,其特征是在120kg浸泡料液中再添加含有老鹰茶叶有效成份提取液50kg。本技术提供了一种用老鹰茶叶制作的皮蛋是一种集食用与防治疾病于一体、长期食用无任何毒副作用的蛋类抗炎保健食品。
15、一种无铅皮蛋腌制剂
 [简介]:本技术涉及一种无铅皮蛋腌制剂,具体的说,是采用硫酸锌、二价锰盐作为皮蛋腌制剂中的重金属离子,配以氢氧化钠、氧化钙、食盐、茶叶末,提供了一种新的、可替代现有技术方案的腌制剂,在避免加入有毒害的铅盐和国内民众普遍并不缺乏的铜盐的基础上,达到了较好的腌制效果。
16、一种中药松花皮蛋及其加工方法
 [简介]:本技术属于食品制备技术领域,尤其是一种中药松花皮蛋及其加工方法,采用鸭蛋、水、石灰、纯碱、茶末、食盐、枸杞、太子参、桂皮、杜仲、当归、白芍和党参为原料,通过合理的配比设计,再结合工艺参数的调控制备成松花皮蛋,与传统工艺相比,显著的提高了皮蛋的浸泡效率,缩短浸泡时间,碱腥味也得到改善;本技术松花皮蛋的色泽晶莹剔透、口感嫩滑、富有弹性,是一种无铅、无防腐剂的绿色食品,并且具有促消化、润肠道、补气血的保健功效。
17、一种皮蛋蔬菜海鲜粥及其制作方法
 [简介]:一种皮蛋蔬菜海鲜粥及其制作方法,所述饮料由下述重量份的原料制成,扇贝丁4~6份、菠菜0.5~1份、大米10~15份、皮蛋1~1.5份、植物油2~3份、水20~25份、糖2~5份、盐3~5份。本技术具有营养均衡、口感细腻、新鲜美味等优点。
18、一种鱼皮蛋白预处理水解罐
 [简介]:一种鱼皮蛋白预处理水解罐,属于机械设备技术领域,包括支杆、撑板、滚轮、第一电机、机座、定位桩、转轴、滑轨、控制器、连接杆、第一蒸汽加热管、虑孔器、支板、第二蒸汽加热管、出口、第二电动阀、底台、法兰轴承、气缸、第二搅拌叶、温度传感器、折流板、搅拌轴、滑块、第一搅拌叶、罐体、第一电动阀、投料槽、皮带和第二电机,所述撑板下左右两侧各安装支杆,支杆上安装滚轮,两个滚轮上安装皮带,位于左侧的滚轮的轴通过联轴器与第二电机相连,第二电机安装在支杆上;本技术的优点是:集预处理、蒸煮、酶解三大步骤为一体。
19、家蚕表皮蛋白BmCP274启动子及其重组表达载体和应用
 [简介]:本技术提供了一个家蚕表皮蛋白BmCP274启动子,由SEQ?ID?No.1所示核苷酸序列组成;该启动子可以驱动外源蛋白在家蚕前部丝腺特异表达,可作为家蚕前部丝腺特异性启动子应用;本技术还提供了含有该启动子的重组表达载体,为下一步研究通过调控家蚕前部丝腺的离子通路蛋白表达来影响家蚕吐丝行为和改良丝纤维性能提供了有力的工具。
20、一种无铅皮蛋的加工方法
 [简介]:本技术提供了一种无铅皮蛋的加工方法,包括以下步骤:准备禽蛋、食用盐、生石灰、食用碱、食品级氢氧化钠、红茶粉和水备用;选择新鲜、无裂纹、大小均匀的禽蛋,擦洗干净;制备腌料;检验腌料含碱量;密封腌制;将腌制好的皮蛋捞出晾干表面水分,然后灭菌、真空独立包装。本技术无铅皮蛋的加工方法简单、易操作,制作出的皮蛋单个真空独立包装,防止相互之间的污染,且本技术未加入任何含铅的物质,不会对人体造成伤害,可放心食用。
21、一种无铅五香皮蛋的制作方法
22、一种用鹌鹑蛋加党参原料制成的皮蛋
23、虎皮蛋罐头的制作
24、一种皮蛋培养液
25、一种营养型冻干皮蛋瘦肉粥配方生产工艺技术
26、一种皮蛋的制作方法
27、红心皮蛋
28、新型螯合纤维配方生产工艺技术和在皮蛋中Pb(II)的检测应用
29、一种用于绿皮蛋鸡加工饲料的设备
30、绿茶松花皮蛋
31、皮蛋瘦肉玉米粥及其食用方法
32、一种盐皮蛋的腌制方法
33、一种皮蛋醋饮配方
34、一种皮蛋鸡肉风味青稞麦片
35、皮蛋风味奶棒及其制作方法
36、一种低碱健胃皮蛋的制备方法
37、一种营养皮蛋粥配方及制作方法
38、一种鱼糜皮蛋复合灌装火腿肠配方生产工艺技术
39、一种皮蛋蛋白源性抗炎肽饮料配方生产工艺技术
40、日本血吸虫表皮蛋白基因、蛋白及其应用
41、一种皮蛋鱼子粥配方生产工艺技术
42、一种预制皮蛋肉糜粥的加工工艺及食用方法
43、一种皮蛋腌制液及其使用方法
44、一种陈皮蛋黄饼干配方生产工艺技术
45、一种保健皮蛋的腌制方法
46、一种中药皮蛋及其制法
47、一种皮蛋制作用的制剂及使用方法
48、一种用鸭蛋加甘草原料制成的皮蛋
49、一种人造皮蛋加工技术
50、皮蛋瘦肉粥及其制作方法
51、一种麸皮蛋白质的制备方法
52、一种植物源涂膜保鲜皮蛋配方生产工艺技术
53、一种用鸭蛋加紫苏原料制成的皮蛋
54、制皮蛋的腌制剂的组成成分及制备方法
55、一种皮蛋肉粥
56、皮蛋的脱壳塑盒密封包装保存方法
57、一种退碱皮蛋及其生产工艺
58、一种皮蛋运送装置
59、一种皮蛋浸泡料液的检测方法
60、飞蝗节间膜表皮蛋白基因6及其在蝗虫防治中的应用
61、一种皮蛋腌制剂及使用方法
62、一种用鸡蛋加党参原料制成的皮蛋
63、一种麸皮蛋白的分离方法
64、一种水晶松花皮蛋的制作工艺
65、一种皮蛋腌制剂以及腌制方法
66、梯度控温腌制无铅皮蛋的工艺
67、一种皮蛋包泥操作装置
68、一种基于壳寡糖修饰具有抗冻功能的鱼皮蛋白多肽复合物
69、皮蛋切割机
70、一种皮蛋食品质量检测评价装置及其检测方法
71、皮蛋、咸蛋多场耦合自动化腌制装置及控制方法
72、一种用鹅蛋加厚朴原料制成的皮蛋
73、鸡蛋皮蛋的制作工艺
74、一种皮蛋加工制作装置
75、一种纯天然无公害皮蛋的加工方法
76、一种风味皮蛋的制作方法
77、一种皮蛋辣椒酱的制备方法
78、一种食用玩具两用彩色皮蛋
79、具有DPP?Ⅳ抑制功能的鱼皮蛋白肽配方生产工艺技术与应用
80、一种皮蛋加工工艺
81、一种用野鸭蛋加厚朴原料制成的皮蛋
82、一种皮蛋切割器
83、一种清肝果皮蛋白饮配方生产工艺技术
84、一种用鹌鹑蛋加紫苏原料制成的皮蛋
85、一种提取小麦麸皮蛋白并联产丙酮、丁醇及乙醇的方法
86、一种皮蛋风味凉糕的制备方法
87、甜辣味虎皮蛋
88、皮蛋剥壳器
89、一种皮蛋火腿肠配方生产工艺技术
90、一种皮蛋腌制剂及其腌制剂制作方法
91、一种风味皮蛋罐头的制备方法
92、一种皮蛋肠及其制作方法
93、一种混菌多步发酵制备麸皮蛋白饲料的方法
94、一种利用茶末加工松花皮蛋的工艺
95、一种无公害鹌鹑皮蛋的加工方法
96、皮蛋包蜡机
97、皮蛋解热去肠火红枣果糕配方生产工艺技术
98、一种皮蛋酥
99、一种富硒盐皮蛋的制作方法
100、一种理气和胃中药皮蛋的制作方法
101、一种皮蛋、生产工艺及生产中腌液制备的发酵装置
102、一种茶叶风味皮蛋的腌制液
103、一种蒜香皮蛋黄消食粉丝配方生产工艺技术
104、一种皮蛋的制备方法
105、一种切皮蛋器
106、一种皮蛋的加工方法
107、皮蛋内部品质的无损视觉检测分级方法
108、一种不添加重金属生产无黑斑皮蛋的方法
109、一种金银花低碱皮蛋配方生产工艺技术
110、一种番茄开胃低碱皮蛋配方生产工艺技术
111、一种五香低碱皮蛋配方生产工艺技术
112、一种竹叶清香低碱皮蛋配方生产工艺技术
113、一种红薯补肾低碱皮蛋配方生产工艺技术
114、一种皮蛋粽子及其制作方法
115、皮蛋裹糠装置
116、一种皮蛋蚌肉粥的制作配方
117、一种机械包裹式皮蛋包泥糠装置
118、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鹌鹑皮蛋
119、一种中草药皮蛋及其制作方法
120、一种皮蛋的制作方法
121、一种皮蛋腌制剂
122、一种皮蛋辣椒面及其制作方法
123、一种无铅保健皮蛋
124、一种盐皮蛋配方生产工艺技术
125、一种预防和治疗高血压的皮蛋
126、一种用鸡蛋加厚朴原料制成的皮蛋
127、一种无铅皮蛋复合腌制剂配方生产工艺技术
128、飞蝗节间膜表皮蛋白基因1及其在蝗虫防治中的应用
129、一种低胆固醇松花皮蛋的制作方法
130、一种皮蛋制备方法
131、中药皮蛋的制作方法
132、一种用野鸡蛋加厚朴原料制成的皮蛋
133、一种五香皮蛋及其加工方法
134、一种脆皮蛋糕及制作方法
135、沙心皮蛋的生产方法
136、绿茶松花皮蛋
137、具有营养强化功能的轻沙心盐皮蛋及制作方法
138、皮蛋瘦肉粥及其食用方法
139、一种粗粮皮蛋瘦肉粥配方生产工艺技术
140、一种洛神花慕斯脆皮蛋筒配方生产工艺技术
141、一种皮蛋培养液
142、一种皮蛋夹心绿豆糕的生产方法
143、一种皮蛋罐头的制作方法
144、一种鹌鹑皮蛋机械封蜡装置及方法
145、一种罗非鱼鱼皮蛋白肽配方生产工艺技术和应用
146、药膳皮蛋及其加工工艺
147、一种皮蛋腌制剂及其腌制方法
148、家蚕表皮蛋白BmCP231启动子及其重组表达载体和应用
149、一种用野鸭蛋加甘草原料制成的皮蛋
150、一种无铅皮蛋制作方法
151、橘皮蛋糕
152、一种皮蛋加工工艺
153、一种松花鸡皮蛋加工工艺
154、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎皮蛋
155、一种皮蛋瘦肉粥方便食品的生产工艺
156、含锌鹌鹑皮蛋的制作方法
157、即食野味皮蛋瘦肉粥及其生产工艺
158、一种富锌无斑皮蛋生产方法
159、一种果皮蛋壳米酒饮料
160、一种用野鸭蛋加紫苏原料制成的皮蛋
161、皮蛋包裹机
162、富含钙、铁、锌的松花皮蛋及制备方法
163、一种无铅皮蛋的制作工艺
164、皮蛋简易分割器
165、一种皮蛋配方生产工艺技术
166、一种瘦肉皮蛋粥冻干粉及其制作方法
167、皮蛋快速分割器
168、一种豆苗皮蛋滋补蜜配方生产工艺技术
169、一种无铅皮蛋的制作方法
170、一种皮蛋蛋白多肽饮料配方生产工艺技术
171、一种皮蛋脱壳设备
172、一种便于存储携带的即食性无铅皮蛋夹心全蛋干的制备方法
173、一种多层皮蛋冻配方生产工艺技术
174、一种鸡蛋盐皮蛋的腌制剂及其腌制方法
175、一种醉皮蛋及其制作方法
176、一种皮蛋风味蛋糕及其制作方法
177、一种溏心松花皮蛋制作工艺
178、一种新型皮蛋豆腐口味饮料的制备方法
179、一种皮蛋加工设备
180、一种水晶皮蛋的制备方法
181、一种皮蛋切蛋装置
182、一种盐皮蛋辣椒酱的制备工艺
183、一种茯茶金花皮蛋配方生产工艺技术
184、一种皮蛋、生产工艺及泥料的搅拌装置
185、一种中草药皮蛋
186、一种腌制皮蛋用的腌制液
187、全自动皮蛋机
188、一种绿茶降脂低碱皮蛋配方生产工艺技术
189、一种多功能皮蛋加工设备及加工方法
190、一种来源于皮蛋的抗氧化活性多肽
191、一种皮蛋腌制剂及其腌制方法
192、一种软糯薄皮蛋黄酥及其制作工艺
193、一种生态无铅皮蛋的加工方法
194、一种制备鸡爪皮蛋白原料的方法
195、一种用野鸡蛋加党参原料制成的皮蛋
196、保健皮蛋配方生产工艺技术
197、一种用于咸蛋或皮蛋的涂膜剂
198、一种黄精肉苁蓉皮蛋腌制剂配方生产工艺技术和应用
199、一种用野鸡蛋加甘草原料制成的皮蛋
200、一种皮蛋的清洗设备
201、一种用鹅蛋加甘草原料制成的皮蛋
202、一种含锌皮蛋腌制液及其配制方法
203、一种皮蛋腌制剂
204、一种皮蛋罐头的制作方法
205、一种虎皮蛋糕卷的制备方法
206、一种松花皮蛋浸液的制备方法
207、一种低碱皮蛋配方生产工艺技术
208、一种特色野鸭蛋皮蛋的制作方法
209、一种松花皮蛋酱及其生产方法
210、一种用野鸭蛋加党参原料制成的皮蛋
211、一种用鸭蛋加厚朴原料制成的皮蛋
212、一种五香补钙皮蛋
213、一种营养蜡包皮蛋加工方法
214、一种无铅松花皮蛋配方生产工艺技术
215、一种两型皮蛋制作方法
216、一种速冻熟制皮蛋瘦肉粥的加工方法
217、一种金黄色鸭皮蛋的制作方法
218、一种低碱皮蛋配方生产工艺技术
219、皮蛋包浆机
220、水泡法生产皮蛋
221、一种农家皮蛋的制作方法
222、一种皮蛋酱及其加工方法
223、特色风味鸡蛋皮蛋的加工方法
224、一种腌制皮蛋的调料及应用
225、皮蛋曲奇饼干
226、一种香槟皮蛋春卷配方生产工艺技术
227、一种皮蛋运输装置
228、一种皮蛋包浆机
229、皮蛋包料机
230、一种皮蛋浸泡液的检验方法
231、一种皮蛋驴肉丸配方生产工艺技术
232、一种陈皮皮蛋的制作方法
233、一种“三无”溏心包蜡皮蛋加工方法
234、飞蝗翅表皮蛋白基因及其在害虫防治中的应用
235、一种分段夹心脆皮蛋卷
236、一种皮蛋芝麻球
237、一种食用药物皮蛋的制作方法
238、一种盐皮蛋配方生产工艺技术
239、一种皮蛋的制作方法
240、一种用鹅蛋加紫苏原料制成的皮蛋
241、松花皮蛋猪蹄肠的制备方法
242、一种麸皮蛋白固化发酵饲料制备方法
243、一种用鹌鹑蛋加甘草原料制成的皮蛋
244、一种皮蛋切割器
245、一种用鸡蛋加甘草原料制成的皮蛋
246、一种无重金属皮蛋及其生产工艺
247、一种皮蛋及制作方法
248、一种皮蛋制作方法
249、一种保健皮蛋的制备方法
250、无铅皮蛋的制作方法
251、具有抗氧化功能的鱼皮蛋白肽配方生产工艺技术与应用
252、一种棕香皮蛋
253、一种用肉皮冻和肉丸制作的人造皮蛋及其制作方法
254、麻辣皮蛋的制作方法
255、一种皮蛋的制作方法
256、一种皮蛋桂花粥配方生产工艺技术
257、一种糖醋皮蛋饮料的制作方法
258、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鹅蛋皮蛋
259、皮蛋内部品质非破坏性检测及分级方法
260、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鸽蛋皮蛋
261、鱼皮蛋白液脱色脱苦脱腥的方法
262、一种中草药皮蛋配方生产工艺技术
263、一种防菌型皮蛋及制作方法
264、皮蛋瘦肉粥的制作方法
265、一种五香皮蛋的加工工艺
266、皮蛋瘦肉粥及其制作、食用方法
267、一种风味皮蛋腌制用的包浆的制备方法
268、一种冰皮蛋配方生产工艺技术
269、一种小型双层虎皮蛋糕配方生产工艺技术
270、一种卤皮蛋及其腌制方法
271、皮蛋的加工方法
272、一种中药保健皮蛋肠配方生产工艺技术
273、一种以三穗鸭蛋制作皮蛋的方法
274、用于三穗低铅皮蛋的复配腌制剂及其腌制方法
275、一种便携式皮蛋分切器
276、一种皮蛋布丁及其加工方法
277、一种无壳皮蛋的制备方法及产品
278、一种干式皮蛋瘦肉粥配方生产工艺技术
279、一种茉莉花低碱皮蛋配方生产工艺技术
280、一种葫芦润肺低碱皮蛋配方生产工艺技术
281、一种皮蛋加工方法
282、一种食用方便的皮蛋及制作方法
283、一种批量腌制五香皮蛋的方法
284、一种快速生产无铅多口味千层皮蛋的方法及系统
285、一种芥蓝皮蛋粥的制作方法
286、无重金属工艺皮蛋加工方法
287、一种无铅五香盐皮蛋的制备方法
288、一种无铅皮蛋的制作方法
289、一种用鹅蛋加党参原料制成的皮蛋
290、新型螯合纤维配方生产工艺技术和在皮蛋中Cu(II)的检测应用
291、一种脆皮蛋肠配方生产工艺技术
292、一种用于皮蛋包裹保鲜料的包蛋装置
293、皮蛋豆腐的制作方法
294、一种新型风味皮蛋制作方法
295、一种鸡蛋皮蛋的加工方法
296、一种机械化快速腌制低碱皮蛋的方法
297、一种品质好皮蛋的制作方法
298、药膳皮蛋及其加工工艺
299、一种水晶鸡皮蛋的制作方法
300、一种槟榔肉苁蓉皮蛋制备方法
301、用于调节一种或多种表皮蛋白的系统和方法
302、皮蛋盐
303、土家盐皮蛋的加工方法
304、一种风味营养皮蛋的制备方法
305、一种无重金属添加松花皮蛋的配方、制作工艺及保存方法
306、一种皮蛋豆腐的制作方法
307、彩色异形多味皮蛋或蛋冻配方生产工艺技术
308、一种皮蛋加工制作装置及其工作方法
309、一种用野鸡蛋加紫苏原料制成的皮蛋
310、一种抗昆虫血细胞免疫的线虫表皮蛋白及基因序列
311、一种银杏风味的皮蛋腌制液及其配制方法
312、一种皮蛋制作工艺
313、竹盐皮蛋早餐粥
314、一种鱿鱼皮蛋白活性肽的制备方法
315、一种健胃消食盐皮蛋配方生产工艺技术
316、一种包裹蓝莓?叶黄素酯混合果酱的虎皮蛋糕卷的制作方法
317、一种低碱伤、低破损率的皮蛋加工工艺
318、皮蛋机械淋蜡式封蜡方法及装置
319、一种榆树皮蛋鸡饲料配方生产工艺技术
320、一种皮蛋蜜豆月饼配方生产工艺技术
321、一种小麦麸皮蛋白饮料配方生产工艺技术
322、一种方便皮蛋鸡肉粥的生产工艺
323、皮蛋的脱壳塑袋密封包装保存方法
324、皮蛋的保洁加工工艺方法
325、一种用鸭蛋加党参原料制成的皮蛋
326、飞蝗翅特异表皮蛋白基因及其dsRNA的应用
327、一种皮蛋智能加工装置
328、一种富锌皮蛋的制作方法
329、一种皮蛋的制作方法
330、一种皮蛋碱渍液
331、一种皮蛋加工长时间贮藏流转装置
332、皮蛋用塑料袋保质保鲜
333、一种皮蛋夹心绿豆糕
334、一种铀的皮蛋壳吸附剂配方生产工艺技术和应用
335、一种皮蛋的腌制工艺
336、一种葡萄皮蛋糕及其制作方法
337、一种无壳无铅方便盐皮蛋的生产方法
338、一种中草药皮蛋及制作方法
339、一种特色野鸡蛋皮蛋的制作方法
340、一种用麦麸皮蛋白分段酸水解制备无异味的呈味氨基酸的方法
341、一种用鸡蛋加紫苏原料制成的皮蛋
342、一种松花皮蛋的制作方法
343、一种特色雁蛋皮蛋的制作方法
344、一种松花皮蛋的生产方法
345、皮蛋瘦肉粥的制作方法
346、一种用鹌鹑蛋加厚朴原料制成的皮蛋
347、一种富硒皮蛋生产方法
348、一种皮蛋加工设备
349、盐皮蛋盐
350、一种混合式皮蛋制作工艺
351、一种林蛙皮蛋白低聚肽的工业化生产工艺
352、一种鹿皮蛋白低聚肽的工业化生产工艺
353、一种皮蛋自动包蛋设备
354、一种皮蛋玉米粥
355、皮蛋包裹机
356、一种金黄色皮蛋腌制液及其腌制工艺方法
357、一种皮蛋腌制液
358、一种用老鹰茶叶制作皮蛋的方法
359、一种低碱风味盐皮蛋的腌制加工方法
360、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎鸭蛋皮蛋
361、一种利用老鹰茶制作的杀菌抗炎野鸡蛋皮蛋
362、一种茶叶风味皮蛋的腌制方法
363、一种高效皮蛋加工设备
364、一种猪皮蛋白低聚肽的工业化生产工艺
365、一种皮蛋批量加工用可分离粘附碎壳的剥壳机
366、一种无心皮蛋制作方法
367、一种滋阴补阳皮蛋
368、藜麦麸皮蛋白质的提取方法及其在食品方面的应用
369、一种鹌鹑皮蛋风味休闲鸡蛋干及其制作方法
370、一种皮蛋装盒装置
371、基于振动技术的皮蛋凝胶品质无损检测方法
372、一种皮蛋腌制剂及其应用
373、一种皮蛋瘦肉风味膏配方生产工艺技术
374、一种皮蛋收集的保护装置
375、一种杨梅养胃低碱皮蛋配方生产工艺技术
376、一种蓝莓抗癌低碱皮蛋配方生产工艺技术
377、一种皮蛋味苏打饼干配方生产工艺技术
378、一种皮蛋风味蛋肉卷及其制作方法
379、黄金流心松花皮蛋的腌制工艺及产品
380、一种皮蛋枸杞瘦肉粥及其制作方法
381、一种富硒盐皮蛋包浆混合装置
 
  以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的生产制作过程



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