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减肥饼干配方生产工艺技术,代餐

发布时间:2019-12-08   作者:admin   浏览次数:63

1、一种豆乳减肥饼干配方生产工艺技术
 [简介]:本技术提供了一种豆乳减肥饼干配方生产工艺技术,所述豆乳减肥饼干由以重量份计的以下组分制成:全麦粉100份、水15~25份、燕麦粉10~20份、鸡蛋清10~20份、豆乳粉10~20份、山楂粉5~10份、菊粉5~10份、维生素C0.01~0.05份、维生素B6?0.01~0.05份、L?肉碱0.001~0.005份。本技术的豆乳减肥饼干充分考虑原料的组成和各原料相互之间的配比,使各原料在科学均衡的营养素配比下相互配合、共同作用,使其可以满足人体健康的基本需求,避免了错误的减肥方法对人体健康的伤害,保障了减肥人群的瘦身目标,能够健康有效地完成,具有显著的减肥作用,而且营养价值高,口感好,食用方便,安全性高。
2、一种减肥代餐的饼干及制备方法
 [简介]:本技术提供了一种减肥代餐的饼干及制备方法,具体包括:面粉、植物油、膳食纤维、左旋肉碱、白砂糖、小苏打、鲜酵母、食盐、水、蔬菜粉、水果粉、食品添加剂;并经过干粉的混合、混合液的调制、面团的揉制、发酵、饼干的制作、烘焙制成减肥代餐饼干。本技术通过加入理想、健康的减肥食品原料膳食纤维和左旋肉碱,不仅达到了减肥的效果,而且没有副作用;并且以天然蔬菜粉、水果粉代替人工添加的营养素,使营养结构更加均衡。因此本技术是一种营养结构合理,口感丰富,健康的减肥代餐饼干。
3、一种低糖低脂高膳食纤维减肥饼干配方生产工艺技术
 [简介]:本技术提供一种低糖低脂高膳食纤维减肥饼干配方生产工艺技术,饼干由下述重量份的原料组成:燕麦麸100-150、低筋粉25-50、牛奶25-50、水25-50、椰子油25-50、麦芽糖醇5-15、面筋粉2-8、泡打粉2-8、鸡蛋30-90。采用本技术制得的饼干除了能够提供丰富的可溶性及非可溶性膳食纤维外,还能有效降低血糖指数,阻止人体吸收过量的油脂,并且促成人体加快对脂肪酸的分解利用速率,对于肥胖病人、糖尿病人、高血脂病人来说,是极好的健康保健食品。
4、一种茳茫减肥、降脂、降压、降糖饼干及其生产工艺
 [简介]:本技术提供一种茳茫减肥、降脂、降压、降糖饼干,该饼干的研制主要是针对呈上升趋势的广大“三高”病患者而设计的,该饼干是以茳茫籽粒粉作为主料,加入降糖、降压、降脂的辅料再加入外加剂制得。该饼干具有减肥、减压、降低糖尿病患者的血糖,减少并发症的作用,属于糖尿病患者的保健食品。
5、一种减肥饼干
 [简介]:本技术提供了一种减肥饼干,其主要由如下重量份的原料所制成:面粉100份、菊花10-20份、番泻叶15-25份、大黄12-24份、枸杞子5-15份、陈皮5-25份、鸡蛋清10-20份、牛奶5-15份、色拉油2-8份、维生素0.01-0.05份、调味剂0.4-0.8份。本技术还提供了所述减肥饼干的制备方法。与现有技术相比,本技术所得的减肥饼干,成本低,工艺简单,营养价值高,能够有效辅助减肥,且能明显减少减肥药物所产生的副反应。
6、一种减肥橄榄油渣饼干及其制作方法
 [简介]:本技术提供了一种减肥橄榄油渣饼干及其制作方法,包括以下重量份材料:橄榄油渣100?500份、低麸质面粉300?1000份、橄榄肉20?100份、红枣10?20份、芦荟20?50份、仙人掌10?20份;本技术的减肥橄榄油渣饼干,合理利用橄榄油渣,不添加糖,采用低麸质面粉,适合麸质过敏人群,橄榄油渣不含胆固醇,具有使油脂降解,减少油脂堆积,缓解便秘等功能,且面粉中添加橄榄油渣使得饼干酥脆口感好,且易饱腹,热量低,本技术的芦荟和仙人掌具有润肠,调节肠胃功能,并且能促进新陈代谢。
7、一种改善高血糖和减肥的饼干配方生产工艺技术与用途
 [简介]:本技术具体涉及一种改善高血糖和减肥的饼干配方生产工艺技术与用途。该饼干的原料包括:青稞麦苗粉0.5~25重量份,精炼棕榈油8~20重量份,麦芽糖醇5~15重量份,青稞粉40~75重量份,卵磷脂0.5~1.0重量份,碳酸氢钠0.1~1.3重量份,碳酸氢铵0.1~1.6重量份,抗坏血酸钠0.1~2重量份;本技术充分考虑原料的组成和各原料相互之间的配比,使各原料在特定的配比下相互配合、共同作用,使得该饼干具有显著的改善高血糖和减肥的作用。
8、一种减肥饼干
 [简介]:本技术提供了一种减肥饼干,原料的重量比为:小麦粉100份,白砂糖18份,乳粉3份,食盐0.7份,脱水荷叶碎片9份,植物起酥油11份,小苏打1份,淀粉8份,鸡蛋9份,芍药苷0.05份,淫羊藿苷0.04份,柚皮甙0.07份,齐墩果酸0.7份,苦杏仁苷0.07份,金丝桃苷0.1份,制备时,将小麦粉、淀粉过滤;将辅料植物起酥油、白砂糖、食盐、脱水荷叶碎片、鸡蛋、芍药苷、淫羊藿苷、柚皮甙、齐墩果酸与小麦粉、水混合调粉制面团,调粉制面团时加入小苏打或将小麦粉发酵后加入辅料进行调粉制面;制面团后进行定型、烘烤。优选的,所述脱水荷叶碎片除去筋、茎,清洗,沥水,75~90℃烘干,粉碎备用。
9、一种裙带菜粉减肥降血糖饼干及其制作方法
 [简介]:一种裙带菜粉减肥降血糖饼干及其制作方法,其特征是由12个组分按下列重量百分数范围组成:面粉40~45%、裙带菜粉5~10%、膳食纤维3~8%、黄油10~20%、砂糖7~15%、蛋黄液3~5%、膨松剂0.05~0.15%、左旋肉碱1~2%、茶多酚0.05~1%、苦瓜提取物0.05~1%、硫辛酸0.05~0.3%和水10~15%。制备时,将面粉、裙带菜粉和膳食纤维混合均匀过筛加入打发好的黄油、砂糖、蛋黄液和膨松剂混合物中,另用水溶解左旋肉碱、茶多酚、苦瓜提取物和硫辛酸与之混合,调粉至均匀,经辊轧成型后烘烤,最后冷却包装。其优点是具有减肥降血糖功效,营养健康,且成本低廉,具有非常高的市场开发价值。
10、一种高蛋白质减肥饼干及其制备工艺
 [简介]:本技术提供了一种高蛋白质减肥饼干及其制备工艺,该减肥饼干包括55-75质量%的添加剂和余量的淀粉;所述添加剂包括65-90质量%的蛋白质粉、3-8质量%的儿茶素、1-6质量%的薄荷叶和5-30质量%的红枣皮。本技术的减肥饼干不仅美味,而且能够减肥。
11、一种柚子皮减肥饼干
12、一种减肥饼干配方生产工艺技术
13、一种柚子皮减肥饼干
14、一种排毒减肥饼干及其制作方法
15、一种减肥代餐饼干配方生产工艺技术
16、一种脱腥海藻减肥饼干配方生产工艺技术
17、一种减肥饼干
18、一种膳食纤维减肥饼干及其加工方法
19、一种营养均衡的减肥代餐饼干的制作方法
20、一种减肥饼干配方生产工艺技术
21、一种减肥压缩饼干配方生产工艺技术
22、一种减肥夹心饼干及制备方法
23、一种具有减肥及降血糖功能的夹心饼干及其制法
24、一种具有美容减肥功效的曲奇饼干配方生产工艺技术
25、一种橘子皮减肥饼干的制备方法
26、一种具有减肥功能的压缩饼干及其制作方法
27、一种减肥饼干
28、一种减肥饼干
29、一种减肥压缩饼干及其制作方法
30、一种代餐减肥饼干配方生产工艺技术
31、一种减肥代餐饼干及其制作方法
32、一种减肥干预代餐饼干配方生产工艺技术
33、一种柚子皮减肥饼干
34、一种减肥饼干
35、一种减肥饼干
36、一种以直链淀粉为主要原料的减肥代餐粉、代餐饼干配方生产工艺技术
37、一种减肥代餐红曲米高蛋白膳食纤维饼干配方生产工艺技术
38、一种减肥饼干
39、减肥饼干及其加工工艺
40、一种减肥饼干及其制备工艺
41、一种具有减肥功能的饼干
42、一种功能性减肥代餐饼干配方生产工艺技术
43、一种具有减肥作用的代餐压缩饼干及其制备和应用
44、一种减肥降脂饼干
45、减肥功能饼干配方生产工艺技术
46、一种减肥营养饼干
47、一种减肥降脂全谷物饼干及其生产方法
48、可以代餐减肥的全能素食酥性饼干配方
49、一种减肥代餐饼干
50、具有减肥功能的饼干
51、一种柚子皮减肥饼干
52、一种排毒减肥益消饼干配方生产工艺技术
53、一种具有减肥功能的饼干
54、荷叶减肥降脂饼干及制备方法
55、一种用于减肥的保健饼干
56、一种具有减肥功能的含蕨麻提取物的青稞全粉饼干
57、一种健康减肥饼干配方生产工艺技术
58、一种减肥饼干
59、一种减肥代餐酥性饼干的配方及其生产工艺
60、一种减肥代餐饼干及其制作方法
61、一种适合糖尿病、减肥人群食用的饼干配方生产工艺技术
62、一种富含抗性淀粉的减肥代餐粉、代餐饼干配方生产工艺技术
 
  以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的生产制作过程



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