1、一种具有稳定a晶型的蛋糕起泡剂及制作方法
[简介]：本技术提供了一种具有稳定a晶型的蛋糕起泡剂，由以下质量份数的物质成份组成：乳化剂部分20～30份，保湿剂及溶剂15～30份，水40～60份，其特征在于所述乳化剂部分包括分子蒸馏单甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯以及聚甘油脂肪酸酯三聚、四聚、五聚甘油脂肪酸酯的一种或几种混合。本技术还提供了该具有稳定a晶型的蛋糕起泡剂的制作方法，本技术的有益效果为活性高、打发性好，所制作的蛋糕组织均匀细腻。
2、一种岩烧乳酪蛋糕及其加工方法
[简介]：本申请提供了一种岩烧乳酪蛋糕及加工方法，该蛋糕包括：按照烘焙百分比进行添加的以下原料，低筋面粉、巴士杀菌鸡蛋液、白砂糖、泡打粉、山梨糖醇、甘油、奶粉、食盐、奶油、植物油、复配乳化剂、防腐剂、岩烧酱及蛋黄液。该加工方法包括：称取各原料；将巴士杀菌鸡蛋液加入到打面缸中，加入食盐和白砂糖并搅拌；加入山梨糖醇、甘油并搅拌；加入低筋面粉、泡打粉、防腐剂或奶粉；加入复配乳化剂搅拌并打发面团；加入植物油和奶油搅拌得面糊；面糊转移至模具中；将模具隔水隔水烤制第一时间；烘烤后的蛋糕脱模并翻转，涂抹岩烧酱后并刷蛋黄液；第二次烘烤后获得。本申请操作简单，易于控制，且成品形态优良，口感细腻绵软，能常温存放60天。
3、一种含有核桃菇提取物的无糖蛋糕
[简介]：本技术涉及一种含有核桃菇提取物的无糖蛋糕，该无糖蛋糕的原料包括如下重量份的组分：鸡蛋20-30份、魔芋粉3-7份，谷朊粉1-3份，木糖醇8-12份，奶粉3-5份，蛋糕油1-5份，色拉油5-8份，核桃菇提取物2-5份，脱氢乙酸钠使用量为0.1-0.5份，丙酸钙为0.3-0.8份；本技术通过对传统的蛋糕配方进行改良，从而生产出了无糖蛋糕，该无糖蛋糕不仅适宜肥胖人群和糖尿病患者食用，而且糖尿病患者长期食用可以有效降低血糖。
4、一种无糖蛋糕配方及其加工工艺
[简介]：本技术涉及蛋糕的制备工艺技术领域，具体为一种无糖蛋糕配方及其加工工艺，所述配方为：蛋清液25-30％、精制盐0.5-1％、食用油1-3％、蛋黄液15-20％、低筋面粉40-60％、去糖椰果5-12％和水；有益效果为：通过在无糖蛋糕中加入盐水浸泡的去糖椰果和咸味的小蛋饼，从而使得较淡咸味的蛋糕中含有咸味较重的蛋饼，食用时，可根据自身口味适当咬合蛋饼，进而在咬合过程中激发椰果和蛋饼的咸味，降低了对蛋糕咸味的调控精度，提高了蛋糕的口味，避免食盐均匀分散造成嘴巴发涩。
5、粉末蛋糕乳化起泡剂的配方技术
[简介]：本技术提供了一种粉末蛋糕乳化起泡剂的配方技术，步骤包括：(1)将载体、结晶山梨糖醇和乳化剂加热熔融混合形成乳化剂-载体混合物；(2)将乳化剂-载体混合物进行均质处理得到乳化剂-载体胶体液；(3)将乳化剂-载体胶体液泵入喷雾干燥塔喷散成雾状的微细液滴，微细液滴于冷风形成的旋涡流中冷却，再经分离器分离并收集得到粉末蛋糕乳化起泡剂。该配方技术于原料中引入结晶山梨糖醇，并结合冷风喷雾法以制备粉末蛋糕乳化起泡剂，这不仅可保证乳化起泡剂的起泡性能，还能大大提高产品的收得率。
6、一种蛋糕制作配方
[简介]：本技术提供了：一种蛋糕制作配方，其特征在于；将黄油2.5到3.5份、橄榄油1.5到2.5份、牛奶7.5到8.5份，混合搅拌隔水加热到70°到90°，奶油奶酪2.5到3.5份隔水加热至化开后与上述材料进行混合，之后再将小麦面粉5到6份、玉米淀粉1到2份混合搅拌物加入其中，在将白砂糖8到9份、鸡蛋白18到22份、面酥0.5到1份混合后加入其中的50％搅拌均匀在将剩下的50％加入搅拌均匀，之后加入模具放入烤箱上火185°到175°下火175°到165°烘烤40到50分钟后取出，在制作的过程中未加入香精和食品添加剂，其中反式脂肪酸含量较少对人的身体副作用减少，制作完成以后口感细腻，更加的适合儿童老人孕妇吃。
7、一种浮云蛋糕卷蛋糕胚的制备工艺
[简介]：本技术提供一种浮云蛋糕卷蛋糕胚的制备工艺，包括如下步骤：(1)将蛋黄和糖进行打发，得打发物；(2)将牛奶、淡奶油、黄油、盐和糖混合，熬煮至100～120℃时，停止熬煮，加入低筋面粉和打发物，搅拌，微波加热后，加入复合酶，搅拌，静置1～2h，再次微波加热，热风循环，得面糊；(3)将面糊进行梯度均质处理，均质过程中加入蛋白、剩余糖和柠檬汁，均质后烘烤，得蛋糕胚。本技术制备的蛋糕胚具有较强的锁水性，可使蛋糕胚的内部组织结构均匀，能够较长时间地保持蓬松的外观，可降低机体对糖量的消化吸收速率。本技术的生产工艺简单，可采用现代化设备进行操作和控制，可实现浮云蛋糕卷蛋糕胚的工业化生产。
8、一种替代人工的生日蛋糕裱花3D打印方法
[简介]：本技术提供了一种替代人工的生日蛋糕裱花3D打印方法，所述方法为：将蛋糕胚放入3D打印机器的旋转平台上，通过图像采集设备采集蛋糕胚的图像；对蛋糕胚的图像进行识别，确定蛋糕坯的尺寸，从数据库中匹配对应尺寸蛋糕坯的裱花方案；用户选择相应的裱花方案或者自行录入裱花的3D打印方案；3D打印机器接收到裱花打印指令后，开始按照程序自动进行裱花3D打印；打印完成后，从3D打印机器内取出蛋糕。本技术解决了现有生日蛋糕裱花质量难以把控、受人工经验影响大的问题。
9、一种慕斯蛋糕及其配方技术
[简介]：本技术涉及食品加工技术领域，具体地说是一种慕斯蛋糕及其配方技术。一种慕斯蛋糕，其特征在于：包括蛋糕胚、草莓慕斯层、坚果层、覆盆子慕斯层，所述的蛋糕胚包括如下重量份的原料：小麦粉10-25%、蛋清液25~30%、精制盐0.1~0.2%、复配酸度调节剂0.1-0.3%、白砂糖10~15%、饮用水5-10%、大豆油15-20%、蛋黄液10-15%，各组分含量之和为100%。同现有技术相比，复合两种口味的慕斯层，风味独特，同时，慕斯层中，慕斯层之间填充口感不同于蛋糕胚、慕斯层的颗粒物，丰富口感。
10、赤藓糖醇蛋糕胚及其配方技术
[简介]：本申请涉及糕点加工领域，具体提供了一种赤藓糖醇蛋糕胚及其配方技术。赤藓糖醇蛋糕胚包括蛋清、全蛋液、赤藓糖醇、小麦粉、蜂蜜和乳化油；其配方技术为：通过混合全蛋液、小份赤藓糖醇、乳化油、小麦粉和枇杷果味饮并打散形成面糊，通过混合蛋清、大份赤藓糖醇和蜂蜜并打发形成第一混合物，再混合面糊与第一混合物形成第二混合物，最后加热形成赤藓糖醇蛋糕胚。本申请的赤藓糖醇蛋糕胚具有热量低的优点；另外，本申请的配方技术具有提升蛋糕胚的整体风味和外观美感度优点。
11、粉末蛋糕乳化起泡剂的配方技术
12、采用魔芋粉制备的蛋糕及其配方技术
13、一种基于多排式3D蛋糕打印机
14、一种圆形蛋糕自动涂抹旋转设备
15、一种原味蛋糕及其配方技术
16、一种蛋糕抗老化剂及其配方技术
17、一种食品加工用蛋糕生产设备
18、一种蛋糕制作用的奶油涂抹支撑架
19、一种抹茶蛋糕加工的糕点冷冻定型模具及定型方法
20、一种改良式智能化蛋糕生产线
21、一种迷你式蛋糕、咖啡机
22、一种热加工注心蛋糕的加工工艺
23、一种蛋糕加工3D打印系统
24、一种带有巧克力椰丝表层的蛋糕配方及其表层填涂工艺
25、一种高数字信息化蛋糕生产线
26、一种复合裱花蛋糕的制作方法
27、一种无消泡蛋糕注料机
28、一种含有魔芋粉的抗性淀粉小蛋糕及其配方技术
29、蛋糕纸板成型自动化设备
30、一种减蛋的海绵蛋糕预拌粉，减蛋海绵蛋糕及其配方技术
31、一种新型红枣蛋糕及其制作方法
32、一种多功能蛋糕生产流水线
33、一种高效节能蛋糕隧道炉
34、一种蛋糕打发机
35、一种低糖低脂蛋糕配方及其加工工艺
36、一种用于蛋糕生产的自动打发设备
37、一种蛋糕复配亲水性胶体改良剂及其配方技术
38、一种蛋白配料改良的蛋糕配方及加工工艺
39、一种适用于婴幼儿的微波蛋糕预拌粉及微波蛋糕配方技术
40、一种拔丝蛋糕及其制作方法
41、基于智能蛋糕生产的无尘烘干系统
42、一种蛋糕自动生产设备
43、一种脂肪酸含量低的蛋糕配方及加工工艺
44、高营养流心桃子乌龙蛋糕及其制作方法
45、发酵豆乳蒸蛋糕及其配方技术
46、一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备
47、一种保健蛋糕及其配方技术
48、一种具有气泡口感的生姜慕斯蛋糕的制作方法
49、一种低豆腥味戚风蛋糕及其配方技术
50、一种生日蛋糕防污方法
51、一种组织绵密细腻型蛋糕乳化剂及其配方技术
52、一种厚切蛋糕及其配方技术
53、一种抗冻抗老化的千层蛋糕及其配方技术
54、一种植物基慕斯蛋糕及其配方技术
55、一种海盐乳酪蛋糕及其配方技术
56、一种冷食蛋糕配方及其加工工艺
57、一种蛋糕制作的自动抹坯机及制作加工方式
58、一种全自动蛋糕生产线
59、高营养无面粉无糖巧克力蛋糕及其制作方法
60、一种蛋糕表面字体3D打印系统及方法
61、一种蛋糕胚底的制作方法
62、一种便于取放的多角度蛋糕展示架
63、一种苦荞蛋糕的加工方法
64、一种组织绵密细腻型蛋糕乳化剂及其配方技术
65、一种高化口性蛋糕的配方技术
66、一种果仁焦糖蛋糕及其配方技术
67、一种蛋糕表面印花机及其使用方法
68、一种含馅类蛋糕的冷冻面团及其自动化生产方法
69、一种桂花酿曲芝士蛋糕配方及其配方技术
70、一种圆形蛋糕自动涂抹旋转机构
71、一种复合裱花蛋糕的制作方法
72、一种果冻杯包装蒸蛋糕连续生产线
73、一种西点蛋糕用多功能蛋液搅拌机
74、一种乳酸菌注心乳酪蛋糕及其配方技术
75、一种具有发酵乳酸菌的高纤维蛋糕的配方技术
76、一种绛心芝士蛋糕及其配方技术
77、一种无添加剂60天保质期蛋糕及其配方技术
78、一种提高海绵蛋糕抑菌性的方法、一种海绵蛋糕及其配方技术
79、一种一次性可回收环保铝箔蛋糕刀
80、一种蛋糕表面用巧克力装饰热熔成型设备
81、一种蛋糕自动翻转脱模机
82、一种高效节能智能型蛋糕隧道炉
83、一种添加功能性烘焙糖浆的蛋糕及其配方技术
84、一种高效率的圆盘型蛋糕模具加工设备
85、黄精麻油小蛋糕及其加工方法
86、一种可调蛋糕模
87、一种山茶油蛋糕的配方技术
88、一种海绵蛋糕用高效无铝复合乳化膨松剂
89、一种米蛋糕及其配方技术
90、一种榴莲千层蛋糕冷冻工艺
91、一种带有水果夹心的肉松蛋糕加工工艺
92、一种蛋糕原液多角度搅拌静置分离设备
93、慢消化青稞全粉及其配方技术、马芬蛋糕预拌粉
94、一种自动卷蛋糕机
95、一种半蒸半烤清蛋糕的制作方法
96、一种加冷冻剂的蛋糕托盘
97、一种多自由度的蛋糕奶油抹面机
98、一种燕麦紫薯蛋糕的制作方法
99、一种家用快捷式制作蛋糕的设备
100、一种蛋糕店用蛋糕批量切块设备
101、以青稞粉为基本原料的蛋糕及蛋糕制作方法
102、一种蛋糕加工方法
103、羊栖菜膳食纤维蛋糕及其配方技术
104、一种含馅类蛋糕的冷冻面团及其自动化生产方法
105、一种蛋糕复合防腐乳化剂及其配方技术
106、一种自热式宠物蛋糕及其食用方法
107、一种全自动数字化蛋糕生产线
108、一种全自动蛋糕成型生产线
109、一种养生蔬菜蛋糕配方及其制备工艺
110、一种蛋糕生产用模具快速清洗设备
111、一种蠕动式蛋糕裱花机构
112、一种表面带馅乳酪蛋糕及其生产方法
113、一种蛋糕生产用原料预处理设备
114、一种可叠加的蛋糕存放支架
115、一种含有益生菌的蛋糕配方及加工工艺
116、多种口味蛋糕胚
117、一种芝士奶酪蛋糕的配方及配方技术
118、一种混合肉松的戚风蛋糕及其配方技术
119、一种白桃乌龙味干蛋糕配方及其配方技术
120、一种无麦粉蛋糕及其制作方法
121、一种蛋糕饼干多用切片机
122、一种给蛋糕裱花的挤压式机械裱花机
123、一种杂粮味蛋糕粉的配方技术
124、一种表面撒饼干碎的巧克力味涂层蛋糕及其制作方法
125、一种蛋清打发泡沫及其配方技术、应用和海绵蛋糕及其配方技术
126、一种基于3D打印技术的蛋糕机
127、一种凝固型蛋糕酸奶及其配方技术
128、蛋糕天然保鲜添加剂
129、一种轻乳酪蛋糕的配方技术
130、一种免分蛋、免烫面烫种戚风蛋糕A、B组合预拌粉及其使用方法
131、一种自动超声波蛋糕切割机
132、一种樱桃黑森林蛋糕口味酸奶及其配方技术
133、一种复配蛋糕乳化膏及其配方技术
134、一种蛋糕烘烤设备
135、一种绿茶蛋糕预拌粉及其配方技术
136、一种便于插纸的超声波蛋糕切割机
137、一种圆形小蛋糕自动制作模具
138、一种天然苹果发酵液杂粮无蛋蛋糕及其配方技术
139、一种黄梨皮黑米戚风蛋糕及其配方技术
140、一种含酵素的早餐蛋糕的制备工艺
141、一种烤箱烤制蛋糕的方法
142、一种酸奶低温蛋糕的配方及制作工艺
143、一种撒料均匀的红枣蛋糕制作方法
144、一种提拉米苏蛋糕及其生产方法
145、一种冷冻慕斯蛋糕及加工工艺
146、一种树莓慕斯淋面及其配方技术和应用、以及一种树莓慕斯蛋糕
147、一种蛋糕香味料的配方技术
148、一种有效提升弹性效果的蛋糕改良剂
149、小蛋糕烘烤机
150、一种低温米糠营养蛋糕及其配方技术
151、一种全自动方形蛋糕机
152、一种涂抹式发酵豆乳藜麦罐子蛋糕的配方技术
153、货架稳定的松露蛋糕
154、一种黄梨戚风蛋糕及其配方技术
155、一种低能高纤番薯蛋糕双层自动叠加设备及成型工艺
156、一种注馅蒸蛋糕的生产工艺
157、一种马铃薯蛋糕及其加工方法
158、一种基于互联网的线上蛋糕推荐方法
159、一种用于抹蛋糕机的出液嘴结构
160、一种香菇膳食纤维的提取方法及含香菇膳食纤维的蛋糕
161、叶黄素酯蛋糕及其制作方法
162、一种蛋糕原液多角度搅拌静置分离设备
163、一种多功能蛋糕机
164、一种儿童高钙蛋糕的配方技术
165、一种健身人群食用的低脂肪率蛋糕及其制作方法
166、一种生酮纸杯蛋糕预拌粉及其配方技术
167、一种不腻口的动物奶油制作的蛋糕及其配方技术
168、一种免分蛋、烫面的烫种戚风蛋糕预拌粉及其使用方法
169、一种具有发酵果香的高纤维蛋糕的配方技术
170、一种芸豆蛋糕预拌粉、芸豆微波蛋糕及其配方技术
171、一种蛋糕抹胚机
172、一种超声波蛋糕切割机
173、暖宫玛德琳蛋糕及其配方技术
174、一种多层蛋糕自动注浆机
175、一种便于上料和卸料的超声波蛋糕切割机
176、一种冷冻烫面戚风蛋糕胚及其制备工艺
177、一种低糖低脂玛芬蛋糕及其配方技术
178、一种无麸质板栗蛋糕及其配方技术
179、一种薏米蛋糕的研制
180、一种铁皮石斛、藕粉慕斯蛋糕的配方技术
181、一种能涮火锅的蛋糕
182、一种生产蛋糕的焙烤设备
183、一种红丝绒蛋糕口味酸奶及其配方技术
184、一种保质期长的果酱夹心蛋糕的配方技术
185、一种益生菌蛋糕及其配方技术
186、基于定向发散的锡纸蛋糕用平底锅锡纸平铺设备及使用方法
187、一种蛋糕自动切块设备
188、一种智能设计蛋糕形状的蛋糕机
189、一种表面撒膨化谷物粒的巧克力味涂层蛋糕及其制作方法
190、一种高效的蛋糕切片机
191、一种纸杯蛋糕自动加工售货机及售货方法
192、一种低糖低脂蛋糕胚配方技术
193、一种用于制作大米蛋糕的专用预拌粉
194、一种全蛋戚风蛋糕预拌粉、全蛋戚风蛋糕及其制作方法
195、一种日式长崎蛋糕及其配方技术
196、一种低脂低糖低卡的蛋糕及其配方技术
197、木薯全粉蛋糕预拌粉及其配方技术、蛋糕及其配方技术
198、全自动蛋糕打发机
199、一种低脂慕斯蛋糕的配方技术
200、一种蛋糕预拌粉及其应用
201、一种马铃薯全粉海绵蛋糕及其制作方法
202、一种三层冰淇淋蛋糕坯及其配方技术
203、一种玛德琳蛋糕及其制作方法
204、一种发酵蛋糕及配方技术
205、一种冷冻烫面戚风蛋糕胚及其配方技术
206、一种蛋糕流水线拍打机
207、一种蛋糕快速切块设备
208、一种莲子红衣蛋糕的配方技术
209、一种蛋糕订制系统
210、一种用于蛋糕保鲜的复配酶制剂及其应用方法
211、一种蛋糕制作原料及其生物发酵方法
212、一种白玉皮蛋糕的制作方法
213、一种蒸蛋糕的生产工艺
214、一种自动超声波蛋糕切割机
215、一种改性黑木耳超微粉、蛋糕及配方技术和应用
216、一种用于芯片的蛋糕式集成电路布局方法及系统
217、一种蛋糕托
218、一种低GI值蛋糕及其配方技术
219、一种蒸蛋糕生产线
220、一种减肥代餐蛋糕的配方技术
221、一种用于蛋糕制作的复合谷物果蔬涂层及其配方技术
222、一种蛋糕流水线拍打机
223、一种低糖高蓬松蛋糕的配方技术
224、一种生酮纸杯蛋糕预拌粉及其配方技术
225、一种蛋糕裱花3D打印系统
226、一种复配蛋糕乳化膏及其配方技术
227、一种用于蛋糕生产使用的安全型烘烤加工设备
228、一种有序且省心的蛋糕饼干类食品的制作方法
229、一种水果蛋糕及其制作方法
230、一种低糖风味的蛋糕冰淇淋及其制作方法
231、一种鸡油菌马铃薯蛋糕及其配方技术
232、一种食品加工用巧克力蛋糕自动化制作设备
233、一种钢带类全自动蛋糕生产线
234、一种高水分含量蛋糕及其配方技术
235、一种食品生产用蛋糕切块设备
236、一种用于蛋糕包装的自动放杯机序列齿槽放纸托
237、一种新型砂橙XX蛋糕及其配方技术
238、一种蛋糕保湿展示柜及其保湿方法
239、樱花裱花蛋糕及其配方技术
240、一种蛋糕口感冰淇淋及其配方技术
241、一种阿胶蛋糕及其制备工艺
242、一种低糖高膳食纤维的保健蛋糕
243、芝士蛋糕全自动成形机
244、循环蛋糕隧道炉
245、一种包含菠菜、山药、蓝莓混合果蔬的蛋糕卷及其配方技术
246、非裱花蛋糕、糕点防撞防变形包装方法
247、一种降血压蛋糕及其配方技术
248、一种含有乙酸硫酯的蛋糕型食用香精
249、百香果朗姆酒蛋糕及其制作方法
250、一种生日蛋糕胚的制作方法
251、一种魔芋芒果抹茶千层蛋糕及其配方技术
252、一种蛋糕裱花机
253、一种发酵乳酸菌天然保鲜蛋糕及其制作方法
254、山药薏米乳酪蛋糕及其制作方法
255、一种大米蒸蛋糕干及其加工方法
256、一种蜂蜜枸杞梅花蛋糕及其配方技术
257、蛋糕预拌粉、冷冻蛋糕糊及其制作方法、蛋糕制作方法
258、一种马铃薯全粉蛋糕及其配方技术
259、一种马蹄蒸蛋糕的配方技术
260、一种戚风蛋糕其及配方技术
261、一种藤三七蛋糕的制作方法
262、一种蛋糕模镀钛专用辅助夹具
263、一种芝士蛋糕的等离子体保鲜加工工艺
264、一种凝固型益生菌牛乳、包括该牛乳的蛋糕及它们的配方技术
265、一种米蛋糕预拌粉及其配方技术
266、一种无添加剂蛋糕及其配方技术
267、一种新型的面包蛋糕切割切块机
268、一种富硒型蛋糕和制作方法
269、一种发酵蛋糕及其制作工艺
270、一种富硒黑麦海藻糖天然酵素蒸蛋糕及其配方技术
271、一种慕斯蛋糕生产线及其加工方法
272、一种咖啡风味的萌动青稞蛋糕及其制作方法
273、一种便于工业化生产的一次成型虎皮蛋糕及其配方技术
274、年轮蛋糕及其制作方法
275、一种益生菌裱花蛋糕的制作方法
276、一种儿童营养蛋糕
277、一种红枣蛋糕及其制作方法
278、一种蛋糕用复合乳化剂及其配方技术
279、一种用于蛋糕裱花工艺的3D打印方法
280、一种中间水分型马铃薯蜂蜜冷冻蛋糕及其生产方式
281、蛋糕胚及其制备工艺
282、一种小球藻拔丝蛋糕及其制作方法
283、配方技术、面糊及蛋糕
284、一种奶油蛋糕的制作方法
285、一种高纤维涂层蛋糕加工工艺
286、一种蛋糕及其加工工艺
287、一种厚切及层类蛋糕生产线
288、一种蒸蛋糕设备
289、一种多步乳化制作果干类重油蛋糕的方法
290、一种适合高血脂人群食用的蛋糕及其配方技术
291、一种发酵海绵蛋糕及其配方技术
292、一种富硒型复加合蛋糕和制作方法
293、一种新型蛋糕式充气床
294、一种布雪蛋糕生产线
295、一种基于3D打印技术的蛋糕裱花机
296、黑枸杞猕猴桃复合蛋糕及其加工方法
297、一种紫皮石斛蛋糕及其配方技术
298、一种黑色冲调粉蛋糕的研究及其配方技术
299、一种西红柿绿豆蛋糕制作方法
300、一种含有诺丽的蛋糕及其配方技术
301、一种无麸质蛋糕及其制作方法
302、一种无蔗糖无油无麸质蛋糕及其生产工艺
303、一种山药超软蛋糕及其制作方法
304、一种新型蛋糕加工用的自给上油刀及其使用方法
305、一种干蛋糕及其配方技术
306、一种芝麻蛋糕胚的配方及其制作方法
307、一种戚风蛋糕浆料的配方技术及使用该浆料的烘焙方法
308、一种生产海绵蛋糕的方法
309、一种冰淇淋蛋糕的制作方法
310、一种蛋糕食品及其制作工艺
311、一种普洱茶风味蛋糕及其制作方法
312、一种南瓜蛋糕
313、一种桑葚酒泥碧根果蛋糕及其制作方法
314、岩烧乳酪蛋糕一次成型工艺的生产方法
315、一种半熟芝士蛋糕的制作方法
316、一种蛋糕和面包相结合的烘焙产品及工艺
317、一种芒果核橘子皮山楂低糖面糊蛋糕及其制备工艺
318、一种富含膳食纤维的低GI蒸蛋糕及其配方技术
319、一种蛋糕蒸制机
320、一种蛋糕风味红曲米乳制品及其配方技术
321、蛋糕面团起泡用水包油型乳化组合物
322、一种甘菊红豆蛋糕及其配方技术
323、一种可常温存放的蛋糕乳化油及其配方技术
324、一种低脂低糖蛋糕及其配方技术
325、一种高钙鱼骨粉干蛋糕及其配方技术
326、一种蛋糕保鲜剂及其配方技术
327、一种自动软体蛋糕加工夹心机
328、一种食品蛋糕包装材料及其配方技术
329、山药戚风蛋糕及其制作方法
330、一种低聚果糖木薯蛋糕胚及其配方技术和低聚果糖富硒木薯蛋糕
331、蛋糕托用铝箔
332、一种粉末起泡蛋糕乳化剂及其配方技术
333、一种杂粮蛋糕及其配方技术
334、一种低糖型肉松蛋糕加工工艺
335、一种蛋糕食品用保水抗老化剂材料的配方技术
336、一种淀粉制作的蛋糕配方及工艺
337、一种食品加工用蛋糕制造裱花仪
338、一种奶渣戚风蛋糕及其配方技术
339、一种具有隔热桥结构的蛋糕展示柜
340、一种紫苏籽苦荞蛋糕的配方技术
341、一种高膳食纤维青稞全麦蛋糕及其配方技术
342、一种蛋糕裱花用挤注供料系统
343、一种涂层夹心蛋糕及其生产工艺和生产线
344、猕猴桃蛋糕制作工艺
345、一种低糖涂层蛋糕加工工艺
346、一种营养谷物蛋糕配方及其配方技术
347、一种方便摆放蛋糕的蛋糕柜
348、一种无蛋蛋糕及其配方技术
349、一种生日蛋糕制作用3D打印机
350、一种富硒蛋糕和制作方法
351、一种耐低温抗老化蛋糕的制作方法
352、一种无添加麸质的糙米蛋糕及其配方技术
353、一种蛋糕纸托代替钢化模具制作蛋糕胚的工艺方法
354、一种带有蓝莓夹心的肉松蛋糕加工工艺
355、一种热涂快凝蛋糕果酱及其配方技术
356、一种带有消毒和降温功能的3D蛋糕打印机
357、一种南瓜抹茶巧克力饼干蛋糕及其制作方法
358、一种红枣蛋糕制作方法
359、一种复配蛋糕乳化膏及其配方技术
360、一种黑麦豆乳奶油蛋糕及其制作方法
361、一种速冻巧克力干果蒸蛋糕及其配方技术
362、一种红薯蛋糕组合物及其配方技术
363、一种蜂巢蛋糕及其制备工艺
364、一种榴莲红豆蛋糕及加工方法
365、双倍芝士蛋糕及其制造方法
366、一种蛋糕烘焙用绿豆糕机
367、一种小型双层虎皮蛋糕及其配方技术
368、一种百香果蛋糕及配方技术
369、一种萱草花蛋糕预拌粉及其配方技术
370、一种养心安神椰奶蛋糕及其配方技术
371、一种自加热切蛋糕刀
372、蛋糕烤盘
373、蛋糕原味粉及其配方技术、蛋糕及其配方技术及其配方技术
374、一种紫薯蛋糕
375、一种可可香精、蛋糕香精以及核桃香精
376、一种刺梨蛋糕及其配方技术
377、一种基于蛋糕生成设备的蛋糕生成方法
378、一种利用绿茶粉提高黄油在蛋糕中氧化稳定性的方法
379、一种无溶剂蛋糕油的配方技术
380、一种适合糖尿病人群食用的低血糖生成值烘培蛋糕及其制作方法
381、一种香芋戚风蛋糕及其配方技术
382、一种黑米蛋糕的配方技术
383、一种荔枝干蛋糕及配方技术
384、一种车型蛋糕架
385、一种桂圆蛋糕及配方技术
386、一种蛋糕水果切刀
387、提高饱腹感的低血糖生成指数全糙米蛋糕及其配方技术
388、一种薯类及杂粮低脂蛋糕及其制作方法
389、一种用于制作蛋糕花纹的机械臂
390、一种螺旋藻蛋糕的制作方法
391、蛋糕及其制备工艺
392、一种纯素蛋糕及其配方技术
393、一种荞麦蛋糕
394、一种蛋糕模具及其刷油设备
395、抗高温的蛋糕烘焙烤箱
396、一种长货架期的冷藏Par-baking蛋糕及其制作方法
397、一种多用型蛋糕刀
398、一种蛋糕粉及其配方技术
399、适合糖尿病人群食用的低血糖生成指数蛋糕
400、具有盖子的蛋糕模具
401、一种艾叶黑米蛋糕及其配方技术
402、一种苦荞蛋糕及其制作方法
403、一种无麸质谷物蛋糕及其配方技术
404、一种情人梅蛋糕及其配方技术
405、一种无糖或低糖枸杞蛋糕及其制作方法
406、一种蛹虫硒蛋糕专用烘烤机
407、一种牡丹风味蛋糕及其配方技术
408、一种红丝绒慕斯蛋糕及其配方技术
409、一种蛋糕烘焙喷浆机
410、家用蛋糕机
411、松饼状食品、松饼状食品用预混物、蛋糕甜甜圈和蛋糕甜甜圈用预混物
412、多层蛋糕奶油涂抹机
413、一种制作戚风蛋糕的方法
414、蛹虫草戚风蛋糕的配方技术
415、一种蛋糕旋转堆叠的加工机构
416、一种蛋糕自动涂奶油的加工机构
417、一种蜂蜜蛋糕制作方法
418、一种食用蛋糕包装材料
419、一种黑莓蛋糕及其配方技术
420、一种蛋糕专用糖浆及其配方技术
421、一种蛋糕旋转堆叠的加工机构
422、一种具有上下加强边的玻纤网蛋糕模
423、一种脐橙瑞士卷蛋糕的制作方法
424、一种核桃蛋糕面料及其配方技术
425、一种糯米蛋糕制作方法
426、一种蛋糕烘焙撒粉机
427、用于蛋糕生产的挤料机构
428、一种添加抗性糊精的蛋糕及其配方技术
429、一种戚风蛋糕的快速加工方法
430、一种辣味双孢菇蛋糕的制作方法
431、一种罗汉果慕斯蛋糕的配方技术及其所制慕斯蛋糕
432、一种轻乳酪蛋糕及其配方技术
433、一种坚果抹茶蛋糕及其配方技术
434、一种黄桃瑞士卷蛋糕的制作方法
435、一种南瓜风味蒸蛋糕及其配方技术
436、一种减肥酸奶蛋糕及其配方技术
437、可调节蛋糕塑性模具
438、一种红柚瑞士卷蛋糕的制作方法
439、一种胡萝卜口味蒸蛋糕及其配方技术
440、一种抗衰老香蕉仔蛋糕及其配方技术
441、具有面包形或蛋糕块状的永磁体的多极转子
442、一种蔬菜汁蛋糕及其生产工艺
443、一种转轮式蛋糕架
444、一种添加低聚果糖的蛋糕及其配方技术
445、一种夹心蛋糕制作工艺
446、一种免分蛋戚风蛋糕及其配方技术
447、一种蛋糕教学用面粉移动式过筛设备
448、一种预防糖尿病的保健蛋糕
449、一种富含粗纤维粗粮小蛋糕及其制作方法
450、一种切蛋糕的辅助工具
451、一种蛋糕卷层机及其工作方法
452、一种具有上加强边的玻纤网蛋糕模
453、罗汉果营养蛋糕
454、一种保健蛋糕用烘焙方法
455、一种酸角海绵蛋糕及其制作方法
456、一种新型蛋糕膨松剂
457、一种消食蛋糕及其配方技术
458、一种蛋糕品质改良剂及其配方技术和应用
459、一种戚风蛋糕的快速加工装备
460、一种蛋糕自动分切的加工机构
461、一种蛋糕纸托代替钢化模具制作蛋糕胚的工艺方法
462、一种芝士蛋糕的配方及其配方技术
463、一种具有气缸提升机构的圆形蛋糕自动涂抹旋转机构
464、一种铁皮石斛保健蛋糕及其配方技术
465、蛋糕3D打印机
466、一种薏仁粉芝士蛋糕及其制作方法
467、一种天然色素生日蛋糕蜡烛及其配方技术
468、一种棣棠花风味的酸果蔓蛋糕卷的制作方法
469、蛋糕托成型机
470、一种蛋糕烘焙用喷油机
471、一种巧克力蛋糕表面装饰材料的配方及工艺
472、一种红枣蛋糕的组合物及其配方技术
473、一种罗汉果蛋糕及其配方技术
474、一种三明治蛋糕的配方技术
475、一种卷层蛋糕自动生产线及其工作方法
476、一种榴莲瑞士卷蛋糕的制作方法
477、一种蓝莓蛋糕制作方法
478、一种动态展示的蛋糕展示柜
479、一种蛋糕台
480、一种发酵蛋糕的加工方法
481、一种杂粮蛋糕
482、一种适合糖尿病人群食用烘培蛋糕及其配方技术
483、一种着色性好表面光滑的蛋糕及其配方技术
484、一种刺梨蛋糕组合物及其配方技术
485、一种豆渣蒸蛋糕及其配方技术
486、一种提子蛋糕制作方法
487、一种钙锌强化型蛋糕预拌粉及其加工方法
488、一种富含营养的红枣蛋糕及其配方技术
489、用于蛋糕纸托成型前的输送机构
490、一种莼菜戚风蛋糕的配方技术
491、一种蛋糕教学用蛋清蛋黄旋转式分离收集设备
492、一种凝胶型西点蛋糕预拌粉
493、抗老化蛋糕及其配方技术
494、一种促进儿童生长发育的海绵蛋糕及其制作方法
495、一种戚风蛋糕的烘焙方法
496、一种木薯抹茶夹心蛋糕及其制作方法
497、配合使用蛋糕托的方法
498、一种马铃薯蛋糕及其制作方法
499、无蔗糖高纤低脂蛋糕及其配方技术和应用
500、一种薏米蛋糕及其配方技术
501、一种蛋糕烘焙用喷油机
502、一种新型蛋糕模具
503、一种酸枣仁保健蛋糕及其配方技术
504、曲奇蛋糕共用机
505、一种咖啡蛋糕的制作方法
506、一种自动蛋糕机
507、一种沙棘慕斯蛋糕及其配方技术
508、方便收集蛋糕纸托的成型机构
509、奇亚籽马芬蛋糕及其配方技术
510、一种罗汉果橙香蛋糕及其配方技术
511、红枣蛋糕及加工方法
512、花香型蛋糕调配组合料及其用于制备花香型蛋糕的方法
513、麸质红藜麦蛋糕及其制作原料和制作方法
514、一种发酵型无糖蒸蛋糕及其配方技术
515、半熟芝士蛋糕及其制造方法
516、一种蛋糕保温托盘
517、一种覆盆子蛋糕及其配方技术
518、一种木耳青稞拔丝蛋糕及其制作方法
519、一种添加低聚异麦芽糖的蛋糕及其配方技术
520、一种含有鸭蛋黄的小蛋糕及其生产方法
521、一种龙眼蛋糕及配方技术
522、一种非洲冰草蛋糕的配方技术
523、一种芝士蛋糕及其配方技术
524、一种蛋糕自动定位的加工机构
525、一种猪仔笠乌榄叶风味熔岩蛋糕
526、一种哈密瓜瑞士卷蛋糕的制作方法
527、一种蛹虫草戚风蛋糕及其配方技术
528、一种罗汉果芝士蛋糕及其配方技术
529、一种蛋糕糖浆及其配方技术
530、蛋糕夹心
531、一种低糖低脂蛋糕及其配方技术
532、一种具有下加强边的玻纤网蛋糕模
533、一种无水蛋糕配方及其制作方法
534、一种出料包装的蛋糕自动生产系统
535、一种具有清甜蛋香味的蛋糕及其配方技术
536、一种羽衣甘蓝蛋糕的配方技术
537、一种花生冻奶蛋糕及其配方技术
538、一种蛋糕台
539、一种无氧化剂冷光蛋糕烟花
540、一种蓝莓蛋糕及其配方技术
541、一种桑叶蛋糕及加工方法
542、一种西兰花口味蒸蛋糕及其配方技术
543、一种基于定向发散的锡纸蛋糕用平底锅锡纸平铺设备
544、含有明日叶及不可溶性膳食纤维的蛋糕及其制备工艺
545、一种高纤无糖蒸蛋糕及其配方技术
546、一种皮蛋风味蛋糕及其制作方法
547、手摇式蛋糕表面奶油成形机
548、一种蛹虫硒蛋糕的制作方法
549、一种不含添加剂的海绵蛋糕及其配方技术
550、一种酶改型软滑早餐/代餐蛋糕及其制作方法
551、一种蛋糕生成设备
552、超声波蛋糕切割机
553、一种蛋糕教学用鸡蛋蛋液移动式混合设备
554、一种蛋糕加工用搅拌机
555、固定架及包括其的蛋糕包装结构
556、一种鸟笼式蛋糕架
557、一种黄精蛋糕及其配方技术
558、一种南酸枣蛋糕的配方技术
559、一种芒果芝士蛋糕及其配方技术
560、一种小型蛋糕成型机
561、一种蜂蜜蛋糕
562、一种原味撕趣年轮蛋糕配方
563、菠萝蜜蛋糕
564、水果蛋糕馅料
565、一种橄榄蛋糕
566、一种降脂美容芦荟葡萄面包蛋糕的配方技术
567、一种乌梅蛋糕及其配方技术
568、一种酸奶蛋糕
569、一种高起泡性高保湿型蛋糕油组合物及其配方技术
570、一种草莓蛋糕预拌粉的配方技术
571、百合牛奶蛋糕
572、一种戚风蛋糕
573、起酥类烫面冷冻蛋糕及其制作方法
574、一种杏仁巧克力蛋糕
575、油梨千层蛋糕及其配方技术
576、一种耐高温抗菌硅胶蛋糕模具
577、一种新型3D打印蛋糕的打印机头
578、一种乌梅蛋糕及其配方技术
579、一次性纸质环保蛋糕胚模具及其生产、使用方法
580、一种制作蛋糕专用电动打蛋机
581、一种奶香蛋糕及其配方技术
582、一种无糖蛋糕
583、一种披萨麦芬蛋糕及其制作方法
584、一种蔓越莓普洱戚风蛋糕及其配方技术
585、一种低脂肪蛋糕
586、一种养胃荞麦蜂蜜蛋糕及其制作方法
587、一种电磁式蛋糕烘焙机
588、一种黑米养生蛋糕及其配方技术
589、低糖高纤维保健型蒸蛋糕及其生产方法
590、菠萝蛋糕及其制作方法
591、一种保质期更长的蛋糕及其制作方法
592、一种具有延长保鲜期的膏体蛋糕乳化剂及其配方技术
593、可可蛋糕的制作方法
594、一种乡村蜂蜜蛋糕及其制备工艺
595、一种夹心蒸蛋糕的生产工艺
596、一种鸡蛋糕
597、一种白扁豆罗勒咸味蛋糕及其配方技术
598、一种保健微波蛋糕预制粉及其配方技术
599、一种南瓜蛋糕
600、一种水果蛋糕
601、一种蛋糕刀
602、一种便于收取的小蛋糕烘烤机
603、一种养颜开胃营养蛋糕及其配方技术
604、一种蛋糕加工用搅拌机
605、一种零添加养生蛋糕及其配方技术
606、一种养生红枣蜂蜜蛋糕及其制备工艺
607、一种蛋糕夹心杂粮面包及其配方技术
608、一种莼菜蛋糕的配方技术
609、一种紫菜银鱼鸡蛋糕的制作方法
610、一种杂粮蛋糕
611、一种山莓蛋糕及其配方技术
612、一种具有降脂和抗老化功效的蒸蛋糕及其配方技术
613、一种适合老年人食用的蛋糕及其配方技术
614、一种带旋转网架的蛋糕柜
615、一种玫瑰蜂蜜蛋糕及其制作方法
616、一种一次成型蒸蛋糕的制做方法
617、一种新型3D打印蛋糕的控制系统
618、一种纸杯蛋糕及其制作方法
619、一种桑椹蛋糕及其配方技术
620、富含植物多糖的海绵蛋糕及其加工方法
621、一种甜藤蛋糕及其制作方法
622、一种减肥润肺防雾霾蛋糕及其配方技术
623、一种功夫果味蛋糕及其制备工艺
624、一种玫瑰蜂蜜蛋糕及其制作方法
625、一种蛋糕防腐剂
626、一种蛋糕展示架
627、一种富硒红枣中药保健蛋糕
628、一种朗姆酒风味栗子蛋糕及其制作方法
629、一种谷物艺术裱花蛋糕的配方技术
630、一种蛋糕起泡剂及其配方技术
631、一种枸杞蛋糕
632、一种枣泥蛋糕
633、一种红酒蒸蛋糕
634、一种低糖保健蛋糕
635、一种开胃健脾黑米蛋糕及其制备工艺
636、一种富含膳食纤维的包陷蛋糕及其配方技术
637、一种蛋糕的制作方法
638、一种戚风蛋糕制作方法
639、香蕉蛋糕
640、一种美容养颜蜂蜜蛋糕及其制作方法
641、一种蛋糕流水线合成设备
642、一种冷冻蛋糕
643、一种添加超微茶粉的红茶面包与绿茶蛋糕组合产品的配方技术
644、一种蛋糕保鲜剂的使用方法
645、一种肉松蛋糕
646、一种具有清热润肺功能的蛋糕
647、一种青枣味蛋糕的配方技术
648、一种益生元蛋糕及其配方技术
649、一种低糖板栗蜂蜜蛋糕及其制作方法
650、牛大力蛋糕的制作方法
651、一种健脾开胃营养保健蛋糕及其配方技术
652、一种柠檬蛋糕月饼的制作方法
653、一种蛋糕乳浆状香精及其配方技术
654、一种豆奶蛋糕的制作方法
655、一种薄荷蜂蜜蛋糕
656、一种南瓜风味蒸蛋糕及其制作方法
657、一种七彩水果蛋糕的制作方法
658、一种魔芋蛋糕及其配方技术
659、一种米蛋糕及其配方技术
660、桃仁蛋糕
661、一种蒸蛋糕
662、一种杏仁蛋糕及其配方技术
663、一种冷冻蛋糕
664、一种葛根杨梅渣蛋糕及其配方技术
665、一种千层彩虹蛋糕及其配方技术
666、低糖银耳蛋糕及其制作方法
667、一种含有藜麦的幼儿蛋糕及其配方技术
668、一种海带味蛋糕及其配方技术
669、多糖红曲食疗蛋糕及其配方技术
670、榴莲蛋糕
671、一种美味的水果蛋糕
672、草莓蛋糕及其制作方法
673、一种蛋糕的制作方法
674、保健蛋糕
675、一种蛋糕盘
676、一种蛋糕切刀支撑柱
677、一种蛋糕纸模
678、一种蛋糕纸托盘
679、茯苓养生蛋糕卷
680、一种发芽糙米蛋糕及其配方技术
681、一种健脾玉米蛋糕
682、杏仁蛋糕
683、盆栽芝士蛋糕
684、一种冰淇淋蛋糕胚的制作方法
685、一种具有防治感冒作用的蛋糕
686、一种植物蛋白蛋糕及其配方技术
687、一种核桃蛋糕
688、一种全杂粮蛋糕及其配方技术
689、桂圆蛋糕
690、一种蛋糕的制作方法
691、弹性钢丝型生日蛋糕分切设备
692、一种杂粮蛋糕及其配方技术
694、一种无糖蛋糕及其配方技术
695、一种低脂中西式蛋糕及其配方技术
697、一种蛋糕的配方技术
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