1 一种梨属水果用复合涂膜液的配方技术及其应用
简介：本技术属于果蔬保鲜领域，具体涉及一种梨属水果用复合涂膜液的配方技术及其应用。本技术先将醋酸纤维素、聚乙二醇混合并静电纺丝后置于LiOH的乙醇溶液中水解得到纤维素纳米多孔纤维，然后在纤维表面以1,4‑苯二硼酸和2,3,6,7,10,11‑六羟基三亚苯反应得到COF/多孔纤维材料；然后将质量分数为COF/多孔纤维1.5‑2wt％、果胶1‑1.3wt％、壳聚糖1.5‑2wt％、聚赖氨酸0.6‑0.9wt％、山梨酸钾0.1‑0.2wt％、脱氢乙酸钠0.1‑0.2wt％、其余为灭菌水的组分混合得到复合涂膜液。通过将梨属水果浸泡洗涤后置于涂膜液中，然后*凉处晾干即可。本技术所述复合涂膜液能够有效抑制梨属水果中的水分丢失，具有较好的透气性。
2 一种肉制品的复合护色抗氧化涂膜液、配方技术及应用
简介：本技术提供了一种肉制品的复合护色抗氧化涂膜液、配方技术及应用。所述涂膜液的原料包括表没食子儿茶素没食子酸酯、酵母‑β‑葡聚糖、抗坏血酸、壳聚糖及水。配方技术为：将酵母‑β‑葡聚糖溶解于水中，将表没食子儿茶素没食子酸酯、抗坏血酸加入到酵母‑β‑葡聚糖溶液中，然后加入壳聚糖即可。将切好的肉于复合护色抗氧化涂膜液中浸泡或将复合护色抗氧化涂膜液喷淋在肉的表面，然后沥干，再依次包装、储存。本技术将EGCG、酵母‑β‑葡聚糖和壳聚糖进行复配，科学配比，延缓肉制品的褪色程度，增强肉制品在保存过程中颜色的稳定性，显著提高肉制品的护色抗氧化效果，起到延长产品货架期的作用。使用简便，安全可靠，低温储存均可使用。
3 用于卤化丁基橡胶塞的涂膜液、涂膜胶塞及二者的配方技术和应用
简介：本技术提供了一种用于卤化丁基橡胶塞的涂膜液、涂膜胶塞及二者的配方技术和应用，涉及医用橡胶附件技术领域，本技术提供的用于卤化丁基橡胶塞的涂膜液配方简单，仅包括芳基硅氧烷、聚四氟乙烯及相应的溶剂即可。其中，聚四氟乙烯成膜后能够有效阻隔卤化丁基橡胶塞内部的硫化剂及各种其他添加剂的析出，避免对所保存的产品造成污染。同时配合芳基硅氧烷，能够大大增加卤化丁基橡胶塞的弹性，从而使卤化丁基橡胶塞具有更好的自密封性，保证所保存产品的质量，延长有效期限。
4 一种用于冷鲜肉的防腐保鲜涂膜液
简介：本技术提供了一种用于冷鲜肉的防腐保鲜涂膜液，属于防腐保鲜领域，包括以下原料：0.51～1.0g/100mL的魔芋葡甘聚糖、0.51～1.0g/100mL卡拉胶、山茶油、吐温‑80，其中，魔芋葡甘聚糖、卡拉胶、山茶油的质量比为1：1：0.04～0.07，吐温‑80与山茶油的质量比为0.05:1。依次运用高速分散和高强度超声的方法生产乳化型涂膜。本技术所述用于冷鲜肉的防腐保鲜涂膜液可以维持冷鲜肉的品质和抑制微生物的生长繁殖，有效地延长冷鲜肉在4℃贮藏下的货架期。
5 一种鲜切杨桃的保鲜涂膜液及保鲜方法
简介：本技术提供了一种鲜切杨桃的保鲜涂膜液及保鲜方法，其能解决现有保鲜涂膜液无法保证口感以及无法抑制变色的技术问题。一种鲜切杨桃的保鲜涂膜液，由海藻酸钠、抗坏血酸、水制备而成，所述海藻酸钠的质量百分比为0.5~1.5％，所述抗坏血酸的质量百分比为1.0~3.0％，余量为水。本技术的保鲜涂膜液能够保持鲜切杨桃在储存中良好的感官品质，同时能保持鲜切杨桃良好口感，不出现发涩问题；还能有效抑制鲜切杨桃褐变，对鲜切杨桃起到良好的保鲜效果。
6 一种早餐蛋用可食性保鲜涂膜液的配方技术
简介：本技术涉及一种早餐蛋用可食性保鲜涂膜液的配方技术，属于食品保鲜技术领域。本技术以明胶和壳聚糖为壁材，将薄荷精油微胶囊化，制备早餐蛋用可食性保鲜涂膜液，微胶囊技术是一种用成膜材料将固体、液体或气体包覆形成微小粒子，并在一定条件下将其释放出来的技术，微胶囊化可以防止了贮存过程中薄荷精油的挥发，降低早餐蛋保藏期间受环境的影响，减少薄荷精油中活性组分间的相互作用，减少氧化反应，通过对薄荷精油微胶囊化包覆后均匀分散至涂膜液内，可以有效提高薄荷精油的稳定性，使薄荷精油免受环境的影响，通过对薄荷精油进行包埋，可以有效防止薄荷精油中薄荷醇的挥发，降低风味损失，提高早餐蛋的保藏时间。
7 光动力疗法结合N-琥珀酰壳聚糖复合涂膜液的保鲜方法
简介：技术提供了一种光动力疗法结合N‑琥珀酰壳聚糖复合涂膜液的保鲜方法。所述纳米材料为安全无毒、易被生物降解且具有良好抑菌效果的Fe3O4@Ce6/C6@硅烷；将新鲜草莓、双孢蘑菇、冷鲜猪肉浸没到壳聚糖纳米复合涂膜液中，取出沥干后放入保鲜盒，依据光动力疗法，采用波长为600nm的红光光源照射，激发纳米材料的抑菌作用以达到食品保鲜的效果。新鲜的草莓在室温下可保鲜7‑8d；新鲜的双孢蘑菇在室温下可保藏5‑6d；冷鲜猪肉在4℃条件下可保藏5d。本技术采用光动力疗法协同壳聚糖纳米复合涂膜液对新鲜草莓/双孢蘑菇/冷鲜猪肉进行保鲜贮藏，首次将纳米材料Fe3O4@Ce6/C6@硅烷应用在食品保鲜领域。本技术在无二次污染、绿色环保的基础上，既保持了果蔬原有品质，又显著延长了果蔬的货架期。
8 一种用于面包保鲜的涂膜液、配方技术及应用
简介：本技术涉及食品涂膜保鲜技术领域，具体提供了一种用于面包保鲜的涂膜液、配方技术及应用。该涂膜液组成包括：成膜基质50‑150份、溶剂150‑400份、保水剂1‑50份，所述成膜基质为玉米醇溶蛋白，所述溶剂为含70‑90wt％食用酒精溶液，所述保水剂为蔗糖。本技术得到的保鲜涂膜液，采用二次喷涂法喷涂在面包的表面，可以在面包表面形成一层保护膜，即玉米醇溶蛋白膜，这一层膜可以起到控制面包与环境之间的水分、氧气、二氧化碳的交换和风味组分等的迁移的作用，达到防腐、保鲜及延缓老化的效果；本技术还可以使面包的外观得到改善，起到吸引消费者的眼球，从而增加经济效益的作用。
9 一种长期抗菌保鲜可食性涂膜液的配方技术
简介：本技术涉及一种长期抗菌保鲜可食性涂膜液的配方技术，属于食品加工技术领域，本技术以茶多酚浸提液为原料，通过添加干酪素和茶黄素提取液，制备长期抗菌保鲜可食性涂膜液，茶多酚与干酪素中的蛋白质能发生络合反应，两者在疏水键‑氢键作用的下会生成沉淀，随着缔合度的增加，络合物表现出胶体的特性，其溶解度会随温度变化，而且，酚羟基与蛋白质、氨基酸相互作用使蛋白质沉淀，使得茶多酚具有杀菌抗病毒等作用，这种络合反应是可逆的，姜黄素具有亲氧化性和抗氧化性的双重活性，对多数细菌都有一定的抑制作用并且抑制效果比较明显，是良好的天然抗菌剂，能有效提高可食性涂膜液的抗菌能量和对食品的保鲜时间。
10 一种肠衣的保鲜涂膜液及其配方技术、肉肠及其外包装方法
简介：本技术提供了一种肠衣的保鲜涂膜液，其是由水、防腐剂、涂膜和涂膜剂混合而成；其中，防腐剂为乳酸链球菌素、纳他霉素和山梨酸钾组成；涂膜为魔芋粉和普鲁兰多糖组成，涂膜剂为壳聚糖。本技术还提供一种肠衣的保鲜涂膜液的配方技术、一种肉肠及肉肠的外包装方法。本技术的保鲜涂抹液含有防腐剂，可以在肠体表面形成涂抹层的液体，可以防止霉变、细菌污染，防止包装穿刺后变质。
11 一种包埋月桂精油和纳米银的脂质体/壳聚糖抗菌、抗氧化涂膜液及配方技术与应用
12 一种壳聚糖涂膜液及其配方技术和在扇贝柱保鲜中的应用
13 一种用于鸡蛋保鲜的涂膜液
14 一种禽蛋保鲜涂膜液
15 一种水产品保鲜涂膜液的制备设备
16 抑制赭曲霉毒素产生的涂膜液及其配方技术
17 含有黄曲霉拮抗菌的涂膜液、其配方技术及应用
18 含有不产毒黄曲霉菌的涂膜液、其涂膜方法及应用
19 一种海藻酸钠复合酯涂膜液及其配方技术与应用
20 一种水产品复合保鲜涂膜液及配方技术和使用方法
21 用于柔性显示器件的加硬减反射光学涂膜液及其配方技术和应用
22 一种鲜开方竹笋的涂膜液及其涂膜气调保鲜方法
23 涂膜液组合物、其配方技术及其用途
24 一种用于塑料大棚的涂膜液
25 一种用于鸡蛋保鲜的复合涂膜液和鸡蛋保鲜方法
26 一种腌腊肉天然涂膜液保鲜方法
27 朝鲜蓟水产品保鲜涂膜液的配方技术
28 鲍鱼冷藏保鲜的多酚复合涂膜液及其配方技术与使用方法
29 用于鲜切马铃薯防褐变的KGM复合涂膜液及其配方技术以及鲜切马铃薯的保鲜方法
30 一种李子的保鲜涂膜液及其配方技术
31 一种用于食用菌保鲜的酚酸改性壳聚糖涂膜液的配方技术
32 一种肉类保鲜涂膜液及其配方技术
33 一种用于透明全息膜的高折射率涂膜液及其配方技术
34 纳米浆料，自清洁、隔热涂膜液及其透明基材及配方技术
35 一种苦瓜保鲜涂膜液
36 一种罗汉果保水杀菌涂膜液及其配方技术
37 一种芒果保水杀菌涂膜液及其配方技术
38 一种罗汉果保水杀菌涂膜液及其配方技术
39 一种罗汉果保鲜涂膜液及其配方技术
40 一种罗汉果保水杀菌涂膜液及其配方技术
41 一种芒果保水杀菌涂膜液及其配方技术
42 一种罗汉果保鲜涂膜液及其配方技术
43 一种冬瓜保鲜涂膜液
44 一种黄瓜保鲜涂膜液
45 一种卤肉专用保鲜涂膜液
46 一种速冻果蔬用可食性涂膜液、其配方技术及应用
47 涂膜液、有机－无机杂化阳离子交换膜及其配方技术
48 一种用于制备CO2分离复合膜的涂膜液及CO2分离复合膜
49 用于水果套袋的活性生物涂膜液、水果套袋及其配方技术
50 生物检测试剂涂膜液
51 咸蛋涂膜包装机的涂膜液输送机构
52 黄瓜保鲜涂膜液
53 水晶肴肉天然保鲜涂膜液
54 具有消毒和或治疗作用的快速成膜医用涂膜液
55 具有改进涂膜液态性质的含水乳液
以上为本套技术的目录及部分简要介绍,完整内容都包括具体的配方配比和生产工艺制作过程。收费260元，购买或咨询更多相关技术内容可联系：微信/电话：13510921263
