1、一种基于鹿茸多肽的羊初乳清蛋白乳饮料及其配方技术
[简介]：本技术涉及食品技术领域，具体提供了一种基于鹿茸多肽的羊初乳清蛋白乳饮料及其配方技术，通过采用羊初乳清蛋白粉、羊初乳、鹿茸粉、蔗糖、木糖醇、果胶、CMC和无水柠檬酸作为原料，通过提供鹿茸水溶性多肽增加产品抵抗胃酸水解的能力，使产品具备益生元效应、抗消化特性，同时，以羊初乳清蛋白粉和羊初乳调配制成的复合乳饮料，在保留羊乳有效成分的同时提高了其中蛋白质的消化能力，配方技术简单，制备得到的产品丰富乳清蛋白饮品种类；鹿茸水溶性多肽的添加增加了产品功能性，提高了鹿茸的使用率，丰富鹿茸深加工产品种类，满足市场对鹿茸产品的多元化需求，具有广阔的市场前景。
2、一种易吸收蛋白质粉及其配方技术
[简介]：本技术提供了一种易吸收蛋白质粉及其配方技术，其原料重量计如下：大豆分离蛋白粉100‑300份、乳清蛋白粉60‑140份、植脂末30‑50份、亚油酸10‑30份、亚麻酸7‑25份、低聚半乳糖70‑110份、维生素B0.002‑0.003份、葡萄糖酸锌0.04‑0.08份、牛磺酸0.3‑0.4份、脱脂牛初乳粉10‑30份、谷氨酰胺浓缩液200‑350份。维生素B的添加促进蛋白质的吸收，而植脂末、低聚半乳糖和脱脂牛初乳粉能够提高蛋白质粉的口感，搭配亚油酸、亚麻酸、葡萄糖酸锌、牛磺酸和谷氨酰胺浓缩液丰富了营养成分。
3、一种转铁蛋白修饰的具有主动靶向功能的紫杉醇薏苡仁油纳米微乳的配方技术
[简介]：本技术提供了一种转铁蛋白修饰的具有主动靶向功能的紫杉醇薏苡仁油纳米微乳的配方技术，所述配方技术包括以下步骤：将薏苡仁油、助乳化剂、乳化剂和紫杉醇混合，40～45℃搅拌混合4～6h，得到初乳；在同样温度和搅拌条件下，使用去离子水对初乳进行滴定，缓慢滴加去离子水至凝胶区，凝胶区后可快速滴加去离子水至体系透明澄清，得到紫杉醇薏苡仁油纳米微乳；将紫杉醇薏苡仁油纳米微乳与EDC、NHS、转铁蛋白、去离子水混合进行孵育，即可得到转铁蛋白修饰的具有主动靶向功能的紫杉醇薏苡仁油纳米微乳，此种方法可提高难溶性药物紫杉醇的溶解度，且所制得的载药微乳具有类球形结构、粒径分布较小。
4、大豆亲脂蛋白-甲基纤维素复合物稳定包埋有维生素B<Sub>12</Sub>的水包油包水乳液的制作方法
[简介]：本技术提供了一种大豆亲脂蛋白‑甲基纤维素复合物稳定包埋有维生素B<Sub>12</Sub>的水包油包水乳液的制作方法，包括以下步骤：(1)大豆亲脂蛋白提取；(2)大豆亲脂蛋白‑甲基纤维素复合物溶液制备；(3)水包油包水乳液内水相制备；(4)水包油包水乳液油相制备；(5)水包油包水乳液初乳制备；(6)高压均质；(7)低温保存。本技术以大豆亲脂蛋白和甲基纤维素为主要原料，通过二者制成的复合物稳定包埋有维生素B<Sub>12</Sub>的水包油包水乳液，并对其加工制备条件和配方进行优化，所制备的水包油包水乳液具有优秀的包封效率、内水相保留率，较小的粒径且产品稳定性高，工艺简单，生产成本低，能丰富维生素B<Sub>12</Sub>的保护手段并推动水包油包水乳液的发展，同时为大豆副产物的利用和开发提供一定的参考和依据。
5、一种含有以大豆分离蛋白制备的高密度内水相的水包油包水乳液的制作方法
[简介]：本技术提供了一种含有以大豆分离蛋白制备的高密度内水相的水包油包水乳液的制作方法，包括以下步骤：(1)大豆分离蛋白提取；(2)大豆分离蛋白高密度内水相制备；(3)水包油包水乳液油相制备；(4)水包油包水乳液外水相制备；(5)水包油包水乳液初乳制备；(6)高压均质；(7)低温保存。本技术以大豆分离蛋白为主要原料，通过将大豆分离蛋白溶于去离子水中制备高密度水包油包水乳液内水相以提高水包油包水乳液的稳定性和理化性能，并对其加工制备条件和配方进行优化，所制备的水包油包水乳液具有优秀的流变学性质、内水相保留率、较小的粒径且稳定性高，工艺简单，生产成本低，能丰富提高水包油包水乳液稳定性的手段，为水包油包水乳液的应用提供一定的理论依据，同时也为大豆副产物的开发和利用提供了一定的参考。
6、一种简单快速从牛初乳中制备高纯度免疫球蛋白G1和G2的方法
[简介]：本技术提供了一种简单快速从牛初乳中制备高纯度免疫球蛋白G1和G2的方法，该方法是将牛初乳中100kD以下分子量杂蛋白去除后，进行DEAE离子交换层析后，获得高纯度的免疫球蛋白G1和G2。本技术本技术在对牛初乳中100kD以下分子量杂蛋白去除后，只需进行一次DEAE离子交换层析后，即可获得克级的高纯度免疫球蛋白G1和G2，配方技术简单且快速；通过本方法获得的高纯度免疫球蛋白G1和G2，纯度能够高达95%，支持批量制备；填补了国内高纯度免疫球蛋白制备的空白，有助于保障生产企业及检测单位工作的有序进行。
7、一种利用超滤法自初乳中获取乳铁蛋白的方法
[简介]：本技术提供了一种利用超滤法自初乳中获取乳铁蛋白的方法，属于食品技术领域。本技术提供的一种利用超滤法自初乳中获取乳铁蛋白的方法，通过常规酸沉淀方法，自初乳获得乳清，内含有乳铁蛋白等多种蛋白成分；通过级联的两级滤膜超滤，获得了具有较高纯度的乳铁蛋白。本技术还采用不同的pH值构成的生理缓冲液冲洗两级滤膜，除了防止堵膜以外，还便于自动化集成组装两级超滤设备，便于分离去除免疫球蛋白复合物，同时避免了外加入强碱等洗涤液对分离成分的影响；且分离的免疫球蛋白复合物能够回收利用，避免浪费，提高经济效益。
8、一种提高免疫力的A2活性蛋白粉固体饮料及其配方技术
[简介]：本技术提供了一种提高免疫力的A2活性蛋白粉固体饮料及其配方技术，所述固体饮料由以下重量份的原料制成：脱脂奶粉30‑80份、牛初乳粉10‑20份、浓缩乳清蛋白粉3‑10份、聚葡萄糖4‑6份、低聚果糖1‑3份、低聚半乳糖1‑3份、水苏糖1‑3份、A2奶粉0.5‑1份、岩藻多糖0.05‑0.1份、维生素C 0.1‑0.225份、燕窝酸(N‑乙酰神经氨酸)0.05‑0.15份，香兰素0.003‑0.010份，本技术制备的固体饮料能够实现增强免疫力、改善肠道功能和抗氧化作用。
9、一种螺旋藻骆驼初乳蛋白粉及加工工艺
[简介]：本技术提供了一种螺旋藻骆驼初乳蛋白粉，包括以下重量份的原料：螺旋藻粉35‑50份，骆驼初乳25‑35份，丙烯酸树脂III号25‑35份，南瓜粉20‑30份，异麦芽酮糖15‑25份，羟丙基甲基纤维素15‑25份，菠菜15‑25份，交联聚维酮10‑15份，卵磷脂粉末10‑15份，去离子水5‑10份；其加工工艺包括以下步骤：S1：将骆驼初乳在8000‑l2OOOr/min的速度下离心lO‑14min，静置得到清液；S2：将螺旋藻粉、骆驼初乳、南瓜粉、异麦芽酮糖、羟丙基甲基纤维素、交联聚维酮依次加入到搅拌机中。本技术能够提高食用者的免疫力，促进人体的新陈代谢，所得制品天然活性，营养成分保留好。
10、灵芝孢子油蛋白-多糖复合乳状液及配方技术
[简介]：本技术属于食品加工技术领域，具体涉及一种灵芝孢子油蛋白‑多糖复合乳状液及配方技术。本技术所提供的乳状液包括以下重量百分比的原料：灵芝孢子油1~5%，蛋白1~5%，多糖0.05~0.5%，余量为水。其配方技术如下：S1：配制蛋白溶液；S2：配制多糖溶液；S3：将蛋白溶液和多糖溶液混匀，得到乳化体系；S4：向乳化体系中加入灵芝孢子油，混合均匀，再加入水，得到初乳溶液；S5：均质，获得灵芝孢子油多糖‑蛋白复合乳状液。本技术的有益效果在于：本技术提供的灵芝孢子油乳状液，改善了灵芝孢子油的低水溶性，使其更容易被人体吸收，充分发挥灵芝孢子油的功效；本技术的产品稳定性优异，灵芝孢子油抗氧化能力更高，并且具有良好的储藏稳定性。
11、一种酪蛋白型特殊医学用途配方乳剂及其配方技术
12、一种湿法工艺复合蛋白型全营养粉及配方技术
13、一种明日叶免疫球蛋白多肽
14、一种提高牛初乳冻干粉免疫球蛋白生物活性的方法
15、高能量密度酪蛋白型全营养特医食品乳剂及其配方技术
16、一种富含免疫球蛋白的臻糕及其生产方法
17、一种碱性成纤维细胞生长因子微球及其配方技术
18、一种航海人员用的胶原蛋白肽片剂及其配方技术
19、一种鉴别配方粉中添加乳清蛋白粉的核磁共振氢谱法
20、一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片及其配方技术
21、一种免疫球蛋白益生菌配方骆驼乳粉及其应用
22、一种具有促进细胞蛋白合成的复方固体饮料及其配方技术
23、一种红菇娘酸浆籽降糖多糖蛋白冲调品的配方技术
24、一种制备荜茇酰胺白蛋白纳米粒及冻干粉的方法
25、重组蛋白CFP-10纳米颗粒的制备及应用
26、一种生鲜乳中富集免疫球蛋白及乳铁蛋白的配方技术
27、重组argF蛋白纳米微粒的制备及应用
28、一种初乳中富集免疫球蛋白及乳铁蛋白的配方技术
29、乳铁蛋白粉及其配方技术
30、一种初乳中功能性乳蛋白连续分离制备的方法
31、一种改善骨关节的蛋白复合制剂
32、一种辅助降血压蛋白质组合物
33、从奶、初乳和酸乳清或甜乳清中制备高纯度乳铁蛋白和乳过氧化物酶的方法
34、一种基于丝素蛋白的纳米乳及其配方技术和应用
35、以卵白蛋白-菊粉为壁材的微胶囊的配方技术
36、一种新型健骨的碱性蛋白蛋白质粉及其配方技术
37、一种乳铁蛋白颗粒保健食品及其生产方法
38、一种乳铁蛋白粉保健食品及其生产方法
39、一种富含乳铁蛋白的压片糖果制品及其配方技术
40、一种乳铁蛋白片保健食品及其生产方法
41、一种初乳碱性蛋白乳钙片及其配方技术
42、一种富含花生生物活性肽的复合蛋白质粉及其配方技术
43、一种医学用途整蛋白全营养配方食品及其配方技术
44、一种柱层析方法分离牛初乳中过敏因子β‑乳球蛋白
45、一种藤黄酸白蛋白纳米粒及其配方技术
46、经修饰的初乳蛋白质及其应用
47、一种复合真菌蛋白粉营养食品配方
48、一种骨形态发生蛋白微球的配方技术
49、羊乳蛋白质组比对方法
50、金体素低GI升糖指数的大豆蛋白果蔬组合物
51、一种含钙铁锌维生素的桑叶蛋白粉及其配方技术
52、一种多西紫杉醇白蛋白纳米粒冻干制剂、注射液及其制备
53、一种猪初乳中分泌型免疫球蛋白A和分泌片蛋白质的提取及纯化方法
54、一种提高机体免疫力的保健蛋白粉及其配方技术
55、低铁饱和度牛乳铁蛋白在制备治疗幽门螺旋杆菌感染性胃病药物中的应用
56、一种用于治疗腹泻的牛初乳免疫球蛋白G制剂及其配方技术
57、经修饰的初乳蛋白质及其应用
58、一种孕婴童、中老年及术后康复人群用复合蛋白粉及其配方技术
59、一种负载型血红蛋白组合物及其配方技术
60、一种具有抑菌作用的高蛋白食品的配方技术
61、一种含有益生菌的营养蛋白粉及其配方技术
62、适用于流产后女性身体复原的牦牛蛋白多肽营养粉及其配方技术
63、适用于术后人群康复的牦牛乳蛋白多肽营养粉及其配方技术
64、从初乳获取免疫球蛋白的方法
65、一种蛋白多肽疫苗载药系统及其配方技术
66、一种复合蛋白压片糖果及其配方技术
67、一种增强免疫力的地龙蛋白牛初乳片剂及其生产方法
68、可分泌抗牛免疫球蛋白IgG单克隆抗体的杂交瘤细胞株及其应用
69、一种多营养复合蛋白质粉的加工方法
70、通过膳食牛乳铁蛋白调节免疫功能
71、一种复方免疫球蛋白及其制作方法
72、动物初乳来源的蛋白片段及其应用
73、一种载蛋白类药物磁性复合纳米材料的配方技术及其应用
74、一种牛初乳中酪蛋白多肽及其提取方法
75、牛初乳及其制品中免疫球蛋白G半定量快速检测试纸条及其配方技术
76、一种快速检测牛初乳中脂肪、蛋白质、干物质含量的方法
77、一种耐热性牛初乳免疫球蛋白及配方技术
78、从牛初乳中工业化分离纯化免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和乳铁蛋白的方法
79、含抗幽门螺杆菌及其毒素特异性免疫球蛋白的牛初乳蛋白
80、骆驼初乳免疫球蛋白IgA、IgG的提取工艺
81、一种高含量免疫球蛋白乳清粉的配方技术
82、一种酶法制备乳铁蛋白抗菌肽的方法
83、一种口服肠溶初乳免疫球蛋白保健品的生产方法
84、一种从牛初乳中工业化分离纯化乳铁蛋白的方法
85、多种营养复合蛋白质粉
86、蛋白质－多糖玻璃体微粒缓释微球的配方技术
87、低温水相－水相乳液制备蛋白质－多糖玻璃体缓释微球的方法
88、牛初乳活性免疫球蛋白微胶囊及配方技术
89、人体初乳提取物乳铁蛋白Lf提取工艺及其制品
90、血红蛋白为基础的微囊型血液代用品及其配方技术
91、牛初乳免疫球蛋白微囊化的配方技术
92、含有免疫球蛋白和低聚糖的营养组合物
93、一种去除乳中β－乳球蛋白,提取高纯度免疫球蛋白的方法
94、能保持初乳免疫球蛋白活性的有效灭菌方法
95、一种乳铁蛋白咀嚼片及其配方技术
96、生长因子和免疫球蛋白制剂
97、人体初乳提取物分泌型免疫球蛋白sigA提取工艺及其制品
98、牛初乳活性免疫球蛋白热变性保护剂
99、牛初乳中乳铁蛋白的分离纯化技术
10-0、牛初乳中乳铁蛋白的分离提纯工艺方法
10-1、一种合成母乳蛋白质及其配方技术
10-2、改进的包埋蛋白类药物和疫苗的高分子微球的配方技术
10-3、一种复合蛋白保健食品
10-4、含有金属硫蛋白的初乳片生产方法
10-5、一种口服免疫球蛋白制剂及其配方技术
以上为本套技术的目录及部分简要介绍,内容都包括具体的配方配比生产制作过程，费用260元，购买或咨询更多相关技术内容可联系：微信/电话：13510921263
